É comum que os turistas que visitam a Itália confundam os estabelecimentos e encontrem dificuldade na hora de adquirir alguns produtos, principalmente do gênero alimentício. E para complicar, algumas palavras que conhecemos são empregadas aqui na Itália com sentido um pouco diferente. É interessante reparar que eles colocam nas placas o tipo de atividade, tipo alimentari, ou salumeria, por exemplo. Para ajudar a esclarecer e facilitar a vida dos viajantes preparei este post explicando o emprego de algumas palavras informando também onde é possível encontrar alguns produtos. Com certeza vai te ajudar a se virar por aqui:
Bar – a utilização refere-se quase sempre ao local onde se toma um café ( e aqui você toma o cafezinho nos balcões, em pé mesmo). Nos bares aqui na Itália também servem bebidas alcoólicas mas a palavra é usada sobretudo quando nos referimos a tomar café. Claro que nos bares encontramos também doces, biscoitinhos, salgadinhos e no horário do almoço alguns servem “primo” (pasta) ou na maioria das vezes expõem pratos já preparados.
Dica para os que querem economizar: peça e tome seu cafezinho no balcão mesmo. Lembre-se que ao utilizar a mesa é capaz que o preço dobre ou dependendo, triplique de valor. Veja todas as dicas no post pagar para sentar. Quem quiser saber mais sobre onde tomar um delicioso café em Firenze pode saber mais lendo este post aqui com muitas dicas.
Tabacchi – acertou quem associou à palavra tabaco. Este é o lugar que vende cigarro, charuto e aquelas raspadinhas. E preste atenção: é no “tabacchi” onde você pode adquirir os bilhetes dos ônibus locais. Vendem também selos para cartas e postais e cartões telefônicos (será que alguém utiliza ainda?). Você vai identificar o local também pelo T grande na porta dos estabelecimentos.
Forno ou panificio – se você passar perto de um ” forno” garanto que vai sentir um aroma irresistível de pão. Apesar de não ser costume por aqui o consumo do pão francês é possível substitui-lo pela baguete. No forno é onde você vai encontrar uma variedade enorme de pães e biscoitinhos. Para os desavisados: aqui na Toscana o pão tem pouquíssimo sal e possui a crosta crocante. Outra variante para forno é panificio e panetteria.
Pasticceria– pasta em italiano pode significar também aquelas tortinhas doces, geralmente com cobertura de frutas (o famoso “tartelete”). Aqui você vai encontrar doces, biscoitinhos e uma infinidade de guloseimas. E para quem não sabe: os doces aqui na Italia não são enjoativos pois são preparados com muito menos açúcar do que os doces brasileiros e as massas são bem delicadas. Da série: você vai comendo e nem vai percebendo. Portanto, vá com cuidado… 😉
Alimentari – aqui você vai poder comer um panino e tomar uma tacinha de vinho, geralmente vendidos também em garrafas. Alimentari é basicamente um mini-market pois vendem também pacotes de massas, molhos e enlatados, biscoitos confeccionados. Muitos turistas se abastecem de garrafas de água nesse tipo de estabelecimento pois no centro da cidade existem poucos supermercados. Podem chamar também de
gastronomia. E se o seu interesse é saborear apenas o “panino” existe também a
panineria. Já dei a relação com os melhores endereços sobre onde um excelente panino em Firenze. Pegue mais dicas
aqui para dar uma olhada.
Pizzicheria – poderia ser um “alimentari” só que mais voltado à venda de salames e queijos. Alguns locais usam na placa salumeria
Bottega – esta seria a bodega, ou mercearia. Algumas bodegas fiorentinas preservam ainda características de antigamente, com produtos expostos do lado de fora. Geralmente vendem produtos como frutas, verduras, azeite, temperos e utensílios.
Mesticheria – vendem utensílios e artigos para casa e alguns itens que podem ser úteis aos turistas, como cadeados, carregador ou transformador para celularEdicola – onde vendem jornais e revistas. Existem também as tradicionais bancas de revistas espalhadas pela cidade. Geralmente vendem bilhetes de ônibus circular
Osteria, trattoria e restaurante
Aproveito para explicar a diferença entre osteria e trattoria pois sei que muita gente fica na dúvida. Esses 2 termos geralmente caracterizam locais mais informais do que um restaurante:
Osteria ou taberna – é muito tênue a diferença com a trattoria, se é que atualmente ela exista hoje em dia. A etimologia da palavra osteria refere-se à hospitalidade. Quando em época medieval esses termos começaram a ser usados, eles eram encontrados principalmente próximos às estradas de passagem e comércio. Serviam também como local de descanso, portanto, parando nas tabernas encontrava-se acomodação e vinho. Osteria evocava um lugar mais simples que serve refeições muitas vezes preparadas por algum membro da família. Existe uma grande possibilidade de você ver a nonna na cozinha – e tem gestão familiar. A tipologia de estabelecimento surgiu para nominar os locais que vendiam vinho e em alguns casos, petiscos, uma estrutura mais simples e familiar.
Trattoria – tem o perfil de osteria só que é um pouco maior e conta com ajuda de algum assistente, seja na cozinha ou no atendimento. Sao em media baratos e oferecem pratos ligados à tradição local, onde a tipicidade é uma das principias características. Trattoria é também sinônimo de simplicidade e informalidade, oferecem poucos pratos, mas são bons e tradicionais.
Dicas: Além de poder comprar água nos bares, você poderá encontrar garrafinhas de água numa bottega, tabacchi ou alimentari (nas prateleiras ou mesmo nos refrigeradores). Não são os locais mais baratos, geralmente custa 1 euro a garrafa que no supermercado você adquire a 30 centavos.
Espero que tenham gostado dessas dicas. Caso tenha amigos que estão de viagem marcada, compartilhe este post pois as dicas poderão ser úteis para quem visita a Itália.
Para passeios e experiências em Florença e em toda a Toscana, mande um email para grazieateblog@gmail.com
20 atrações grátis em Firenze
A Igreja de Santa Croce
A Basílica de Santa Maria Novella
Passeio a bordo do 500
7 rooftops de Firenze
'Dicas úteis para quem visita a Itália' have 16 comments
18 de setembro de 2015 @ 14:21 Ana
Obrigada pelas dicas! Já salvei no e-mail. Estou indo em outubro pela primeira vez e lendo todas as informações possíveis. Estou gostando bastante do site. Parabéns!
18 de setembro de 2015 @ 18:21 Denya Pandolfi
Oi Ana, com certeza vc vai adorar a sua viagem!!! A Itália é encantadora!!! Beijos e obgada pela msg carinhosa, Denya
23 de setembro de 2015 @ 19:33 Dayla
Amei essas dicas pq da pra confundir mesmo. E eu amo tomar café, bom saber que posso economizar ficando em pé rsrsrs
Não vejo a hora de ir novamente pra FI
24 de setembro de 2015 @ 12:36 Denya Pandolfi
Obrigada!!! Dá pra economizar bastante tomando o cafezinho em pé, como a maioria dos italianos 🙂
Abs!!!
Denya
18 de fevereiro de 2016 @ 01:40 Rosane
Olá! Adorei ver Firenze com tantos detalhes, explicações e fotos tão encantadoras. Esse lugar fez parte da minha vida durante 1 ano e vivi uns dos melhores momentos da minha vida. Voltei há dois anos, mas muito rapidamente. Pretendo retornar em breve, pois agora estou aqui pela europa e tudo acaba por ser mais fácil. Parabéns pelo seu trabalho e carinho por este lugar mágico!
18 de fevereiro de 2016 @ 22:56 Denya Pandolfi
Oi Rosane, td bem? Adoro sair por aí para fotografar Firenze!!! Feliz em saber que passou temporada por aqui. Espero que volte pra passear em breve. Td de bom e obrigada pela tua cia. Bacione, Denya
9 de outubro de 2015 @ 15:05 Matheus
Muito legal, parabéns e obrigado pelo post!
11 de outubro de 2015 @ 22:51 Denya Pandolfi
Muito obrigada Matheus! Espero que as dicas sejam úteis para o seu passeio. Abs, Denya
29 de janeiro de 2016 @ 21:32 Ilma Madureira
Dicas preciosas.
Me confundo sempre com tratoria e osteria 😉
Grazie
30 de janeiro de 2016 @ 14:40 Denya Pandolfi
Pois é, são praticamente a mesma coisa… mas muita gente pergunta o que é osteria. Importante para quem vem pra cá saber a diferença. Obgda pela visita! 😉 Um abraço e bom final de semana, Denya
28 de fevereiro de 2016 @ 22:19 Grazie a te / Quanto se gasta por dia para visitar Firenze?
[…] em bancar o espertinho e não timbrar o bilhete pois existem fiscais que fazem vistoria. Saiba aqui sobre compra de bilhetes de ônibus em […]
30 de janeiro de 2017 @ 23:13 Grazie a te / Dicas para economizar na hora das refeições na Itália
[…] Dicas úteis para quem visita a Italia […]
13 de julho de 2017 @ 16:01 Grazie a te / 7 locais de onde podemos ter uma vista 360º de Firenze
[…] Dicas úteis para quem visita Firenze […]
29 de junho de 2018 @ 10:48 Grazie a te / Dicas sobre como aproveitar Firenze com as crianças
[…] Dicas úteis para quem visita a Itália […]
6 de fevereiro de 2019 @ 22:26 Grazie a te / O Batistério de São João faz parte do Complexo de Duomo de Firenze
[…] Dicas úteis para quem visita a Itália […]
9 de maio de 2020 @ 18:45 Grazie a te / O café-da-manhã na Itália é bem diferente do nosso no Brasil
[…] bares a lista de opções, seja para os cafés que para os quitutes é grande, visto que a arte de […]