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Mercado Central de Firenze

O Mercado Central de San Lorenzo é um dos pontos imperdíveis para quem visita Firenze e quer observar de perto dos costumes dos fiorentinos

Já falei sobre o Mercado Central de San Lorenzo mas hoje mostro pra vocês o novo espaço gastronômico, com um andar inteiro de excelentes restaurantes nos moldes de street food e oferecem todos os típicos pratos da cozinha italiana e principalmente da Toscana.  Ali você encontra produtos de qualidade desde o cafe-da-manhã até um delicioso jantar. No térreo continuam funcionando as barracas de produtos frescos como frutas, verduras, peixes, queijos, presuntos e os mais variados tipos de temperos.

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Uma das entradas do mercado, inaugurado em 1874, projetado pelo arquiteto Giuseppe Mengoni

O Mercado Central fica perto da igreja de San Lorenzo, bem no coração de Firenze, numa área do centro histórico repleta de tradicionais restaurantes, bodegas e lojas de produtos de artesanato. Essa proposta da modernização, com a abertura do primeiro andar, serve para reavivar uma região que com o passar dos anos não suscitava mais tanto interesse na população. Pelo que percebi, esta nova área gastronômica agradou em cheio, pois tem se tornado ponto de encontro dos fiorentinos graças à diversidade e à alta qualidade dos produtos que oferece.

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Produtos orgânicos

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Pra quem não tem muito tempo pode optar por pratos previamente preparados. Mas é tudo feito com produtos frescos que são constatemente repostos

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Para comemorar os 140 anos do Mercado Central foi inaugurado há pouco tempo este ambiente moderno e acolhedor dedicado à gastronomia, com diversas opções de restaurantes onde cada um escolhe o seu prato e divide essas mesas disponibilizadas na área central. Além de uma variedade enorme de frutas e verduras, ali você encontra restaurantes que oferecem peixes, carnes, pasta fresca, pizza, queijos, vinhos, doces e chocolates e até e o famoso gelato. O conceituado templo gastronômico Eataly também está presente com uma lojinha no Mercado (foto abaixo). Veja sobre a loja Eataly de Firenze neste post.
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Tradição em produtos frescos e genuínos. As frutas e verduras são organizadas, limpas , bonitas e saborosas. Dá gosto fazer a feira aqui! Mas não se esqueçam de pedir ao atendente para pegar o que você precisa. Eles não gostam que toquem nos produtos

 

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Podemos acompanhar a preparação dos pratos

 

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E com esta gama de docinhos??? Difícil quem resista

 

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A enoteca Chianti Classico com uma infinidade de excelentes vinhos da região

 

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A parte dos queijos é uma perdição. Tem uma variedade enorme!

 

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Um prato must-try: Preparando o panino com lampredotto, iguaria tipicamente toscana, feita com estômago bovino

 

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O espaço acomoda até 500 pessoas na área central do primeiro andar (que na verdade seria o segundo, mas aqui eles o chamam assim, primo piano)

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Pães de diversos tipos e pizzas

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Os bares do mercado são modernos e se transformaram em points para um happy-hour, aqui chamado de aperitivo. Aqui o barman acaba de preparar um spritz

Este é um passeio que recomendo. Os turistas podem apreciar e conhecer um pouco sobre os costumes locais e escolher um dos diversos estabelecimentos para degustar os pratos toscanos numa divertida atmosfera tipicamente fiorentina.
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No andar térreo o mercado continua funcionando como antigamente e as bancas funcionam até as 14 horas, sendo que no primeiro andar, na área dos restaurantes, o atendimento é até a meia-noite. 
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E neste prestigioso espaço tem até escola de culinária. Para os amantes da gastronomia que queiram se aprimorar em Firenze, a escola Lorenzo de’ Medici pode ser uma boa opção. Já pensou que maravilha se aventurar na cozinha em um ambiente como este? Para mais informações, clique aqui no site.

Horário de funcionamento: 
Andar térreo: de segunda à sexta,  das 7h às 14h; aos sábados das 7h às 17h, fechado aos domingos e feriados
Primeiro andar (restaurantes): todos os dias, das 10 à meia-noite



About

A minha paixão pela comunicação e pelo turismo é herança dos meus pais. Adoro viajar para observar e vivenciar as diversidades culturais. Depois que me formei em Jornalismo, passei longa temporada em Londres, um curto período nos Estados Unidos e atualmente vivo em Florença, com meu marido e nossos dois filhos. Desde 2005 sou retail na Ermenegildo Zegna. Busco sempre ver o lado positivo em todas as coisas e prefiro ter por perto aqueles que, como eu, dão mais valor às pessoas do que às coisas materiais.


'Mercado Central de Firenze' have 20 comments

  1. 1 de setembro de 2014 @ 18:08 Ilda de Souza Figueiredo

    Que lindo. Não vejo a hora de ir para Firenze.

    Estive na Eataly em Nova York e adorei imagine em Firenze. Obrigada Beijos Ilda Figueiredo

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    • 1 de setembro de 2014 @ 21:58 Denya Pandolfi

      Ilda querida, que bom contar com a sua participação. Pois então, este mercado é uma referência e uma maneira muito divertida para conhecermos os costumes locais. Com certeza vc vai curtir fazer as tuas comprinhas ali… Uns bacio, Denya

      Reply

  2. 1 de setembro de 2014 @ 20:37 babicampanaro

    Denya! Que coincidência! Postei um artigo sobre o Mercado na semana passada! E não é que comemos a mesma coisa!?! haha! Passa lá no Viva Toscana pra ver! 😉 Teu artigo ficou ótimo! Baci!

    Reply

    • 1 de setembro de 2014 @ 21:56 Denya Pandolfi

      Oi Babi, que legal!!! Quando vc foi? Da próxima vez podemos combinar um passeio juntas, rsrsrs. Obgda, bom que vc gostou do post. Beijoca e boa semana, Denya

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      • 2 de setembro de 2014 @ 10:01 babicampanaro

        Eu fui há 2 fins de semana atrás! Vamos combinar um almoço lá! 🙂 Bjokas, boa semana pra vc tmb!

        Reply

        • 2 de setembro de 2014 @ 10:57 Denya Pandolfi

          Anch’io!!!! Poxa, acho q a gente estava no mesmo local no mesmo dia e n se encontrou… Vms semana q vem? Me mande msg pra falar qd vc pode. Um bj e um dia lindo, Denya

          Reply

  3. 18 de setembro de 2014 @ 13:20 Nathale

    Nao sabia dessa novidade. Amei a dica!!! Com certeza irei conferir 🙂

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    • 19 de setembro de 2014 @ 09:54 Denya Pandolfi

      Ei Nathale, gostoso inclusive para happy-hour. Certamente vc vai curtir (depois conta pra gente)! 😉 Bjoca e obgda por participar!!! D

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  4. 29 de setembro de 2015 @ 13:59 Grazie a te / Opções gastronômicas no Mercado de Firenze

    […] adoro o espaço gastronômico do mercado e já falei sobre ele neste post. Considero parada obrigatória para quem quer descobrir e provar principalmente os sabores da […]

    Reply

  5. 7 de novembro de 2015 @ 16:53 Grazie a te / 20 Atrações grátis em Firenze

    […] 7 – Visitar o Mercado Central de San Lorenzo –  este é um enorme mercado com bancas de legumes, frutas, temperos, carne, pão e queijo, onde na parte superior funciona um moderno espaço enogastronômico com o melhor e mais tradicional da culinária toscana. Em minha opinião, um passeio imperdível! Já falei deste mercado neste post aqui. […]

    Reply

  6. 26 de novembro de 2015 @ 15:34 Grazie a te / A rota do chocolate em Firenze

    […] de excelente qualidade. A variedade é enorme e a apresentação dos chocolates encanta. Fica no Mercado Central de Firenze, em San […]

    Reply

  7. 11 de janeiro de 2016 @ 20:56 Grazie a te / Onde comprar souvenirs de Firenze

    […] pertinho funciona o Mercado Central  onde com certeza voce poderá fazer as compras da area de gastronomia para surpreender os chefs […]

    Reply

  8. 6 de maio de 2016 @ 02:29 NADIA BRAGLIA

    Querida Denya,
    Estive em Florença no começo de abril com minhas irmãs.
    Visitamos este Mercado, a Feira de San Lorenzo e a Basilica.
    Foi nossa segunda visita à Florença, e graças ao seu blog tivemos a oportunidade de conhecer esses lugares, que além de extremamente interessantes, são mais tranquilos!!
    Agora tbm recomendo!!! Rs…
    Muuuuito obrigada pela dica!!
    Um gde beijo!!
    Nádia

    Reply

    • 6 de maio de 2016 @ 16:58 Denya Pandolfi

      Ciao bella! Quanto carinho em suas palavras… obrigada pelo feedback. Feliz em poder ajudar as pessoas que vêm pra cá. Beijoca, Denya

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  9. 7 de dezembro de 2016 @ 11:38 Grazie a te / Endereços de onde encontrar os maiores clássicos da cozinha toscana

    […] con lampredotto –  No Mercato Centrale! Adentrar naquele ambiente de cores e odores dá água na boca! O Nerbone é perfeito para um pit- […]

    Reply

  10. 16 de maio de 2018 @ 03:37 Grazie a te / Urbino, joia do Renascimento na região das Marcas

    […] Mercado Central de Firenze […]

    Reply

  11. 16 de maio de 2018 @ 16:50 Grazie a te / Os melhores endereços de Firenze para comer panino

    […] Mercado Central de Firenze […]

    Reply

  12. 11 de junho de 2018 @ 23:21 Grazie a te / Como é morar numa cidade onde as pessoas passam férias

    […] Mercado Central de Firenze […]

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