Volpaia é um dos vilarejos que integram a região conhecida como Chianti Classico, área onde é produzido um dos mais conhecidos vinhos do mundo
A primeira vez que eu visitei o burgo de Volpaia, há 10 anos, fiquei impressionada com uma informação que recebi da proprietária de um restaurante no local: ali viviam apenas 44 habitantes. Voltei algumas outras vezes e parece que absolutamente nada mudou desde então. E é essa característica que fascina os visitantes de Volpaia: a sensação de que o tempo não passa.



A natureza foi generosa na região: o cenário que encontramos entre Firenze e Siena é constituído por oliveiras e parreiras
Volpaia é um castelo do século XII que atualmente conserva apenas parte das antigas muralhas. As casas do vilarejo foram reformadas mas conservam o aspecto medieval.

Este é o castelo onde funciona uma enoteca. Apesar da devastação, o castelo reconstruído preserva características e traços antigos
Você vai precisar de menos de um dia inteiro para conhecer toda a cidade. No local, além do castelo, existem 2 bons restaurantes: a Osteria Volpaia e La bottega di Volpaia.
Já postei várias dicas aqui no blog e você pode seguir este itinerário para explorar a região. Saiba mais sobre as outras localidades que integram o Chianti, como Panzano e Greve.
Bom final de semana a todos!
Denya, eu estive em Volpaia e fiquei apaixonada. Ficamos em uma casinha muito charmosa e adorei o La Bottega. Fizemos a degustação com a Alice, uma jovem muito graciosa.
Um local espetacular e suas fotos são um verdadeiro show!
Beijos querida.
Oi Maria Gloria, então vocês se hospedaram em Volpaia mesmo? Deve ser um espetáculo acordar num paraíso desses… 🙂 Obrigada pela companhia e pelo carinho de sempre! Um beijo grande, Denya
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