Capanna Montalcino, vinho e relax no Val d’Orcia

Nosso  pequeno grupo de participantes era formado por 10 pessoas, provenientes de diversas cidades.  Com transfer   organizado pelo evento, eu e mais 3 colegas saímos de Firenze pela manhã da cidade  e fomos direto para a Capanna Montalcino, uma das mais antigas  empresas agrícolas da região,  que produz vinhos desde 1957.  Ao chegar fomos recebidos por Amedeo Cencioni, que atua como enólogo e agrônomo, que  nos levou para uma visita à cantina. Amedeo é filho do senhor Patrizio, que trabalha desde criança com o avô, que era meeiro.  Em 1957 o avô adquiriu uma fazenda abandonada após uma geada no ano anterior, onde havia apenas uma cabana de lenhadores. Por esse motivo  mantiveram o nome capanna (em português, cabana).

Capanna Montalcino e Amedeo Cencioni, , da 4ª geração  da família produtora de vinho

A cantina onde acontece o envelhecimento dos vinhos Capanna Montalcino, em barris eslavos. Essa área da cantina era o antigo estábulo dos cavalos

Antes de prosseguir a visita,  aproveito para esclarecer um pouco sobre o prestigioso vinho Brunello, que é um vinho tinto classificado com o  status DOCG Denominação de Origem Controlada e Garantida, produzido na região de Montalcino e obtido com uvas cultivadas exclusivamente da variedade Sangiovese. Não pode ser colocado para consumo antes de 1º de janeiro do ano sucessivo ao término de cinco anos após a colheita.   Durante  esse longo período o vinho deve passar pelo menos dois anos em barris de carvalho  e pelo menos 4 meses de envelhecimento em garrafa.  Clique para saber mais detalhes sobre o vinho e o vilarejo de  Montalcino.

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Capanna Suites 

Inaugurado em 2019, o Capanna Suites é um exclusivo  agroturismo boutique  que conjuga com muita harmonia arquitetura toscana e modernidade,  com grande atenção à estetica e aos detalhes.  A partir dos antigos casarios de fazenda  11  apartamentos foram realizados, todos diferentes entre si e muito bem equipados. O Capanna Suites oferece um luxo discreto, sem ostentação, deixando os hóspedes  à vontade, com simpatia, profissionalismo e ótimo atendimento.

Aqui você se sente em casa! O apartamento onde me hospedei, com jardim e varanda. Experiência de luxo sem frescuras em meio à beleza da natureza que impera na região

 

As acomodações seguem o estilo das tradições do território, de genuína beleza  rural com um toque todo especial de elegância e sofisticação, com utilização de tecidos de qualidade, madeira, pedras, metais trabalhados, materiais naturais e design moderno, onde percebemos toda a atenção e carinho em cada detalhe.  O destino é sem duvida uma ótima pedida para os amantes do slow travel, para absorver com calma a beleza do local  e desfrutar de um passeio num ritmo mais tranquilo.

 

Acomodações –  autenticidade da arquitetura rústica da Toscana combinada com prazer para conforto moderno e materiais refinados. Todos os quartos com adega climatizada

 

Romantismo e aconchego no Capanna Suites

 

A divina paisagem do Val d’Arbia

 

A área do jardim e da piscina é um dos ambientes mais espetaculares da estrututa, de onde podemos admirar um esplêndido panorama!

 

A piscina de borda infinita: paisagem de sonhos de onde podemos admirar o pôr do sol e perceber, à medida que o tempo passa,  a mudança de cores desse cenário encantador!