Visitou o museu Uffizi , fez um passeio pelas redondezas da piazza della Signoria e bateu aquela fome? Então siga em direção à via dei Neri, uma rua aqui de Firenze que concentra verdadeiras delícias gastronômicas. A maior parte dos locais é simples, mas você vai adorar dar uma voltinha por ali e fazer como os locais: entregar-se a um panino com uma tacinha de vinho da casa . E pode ser que você nem encontre um banquinho para se sentar, pois na alta temporada o movimento por ali é grande. A atmosfera do lugar é prazerosa, com aquele cheirinho de panino recheado de presunto e queijo toscano! Vamos conhecer a melhor rua de street-food da cidade.
Esta é a fonte da Loggia del Grano, edificada em 1619. Quem chega do Palazzo Vecchio começa a explorar a rua por aqui
Localizada nas proximidades do Palazzo Vecchio, a via dei Neri é uma rua bastante frequentada, pois é um dos caminhos que ligam a Piazza Signoria à Piazza Santa Croce. Ela começa na via de’ Benci e vai até a praça del Grano. Alguns dos endereços mais disputados de street-food da cidade estão concentrados ali. E todos próximos um do outro, afinal a rua é bem curta.
Antica Macelleria e Salumeria Anzuini- Este é um açougue que funciona no local há mais de cem anos. O espaço conta com uma delicatessen. Vendem salames, presuntos, queijos, trufas, vinhos e geleias e é possível degustar alguns produtos
Aos endereços:
Além de locais enogastronômicos, a rua concentra também pontos comerciais, bodegas e um açougue. Nas elegantes e antigas construções ao longe da rua, existem muitas habitações e alguns escritórios nos andares superiores. E agora vamos aos endereços:
All’Antico Vinaio – Sem dúvida alguma, este é o local protagonista da região, que vende panino e vinho. O nome vinaio deriva de um local que vende vinho, que é na verdade como começaram, há mais de 25 anos. A pequena bodega uma das mais antigas da cidade deste setor, já ganhou por vários anos como o melhor panino de Firenze.O local é praticamente uma instituição aqui na cidade e faz parte da tradição dos cidadãos. A fila é sempre muito grande mas não desista. Experimente a focaccia, uma espécie de panino mais crocante e de um sabor irresistível! Quando se fala em street-food impossível não lembrar do Antico Vinaio. À noite oferecem também aperitivo, com crostini, polenta frita, almôndegas e outras delícias! Número 65 r
Osteria All’Antico Vinaio – A osteria fica bem em frente ao vinaio e aqui você poderá se sentar para experimentar as irresistíveis tábuas de frios e crostini, preparados com produtos de excelente qualidade. Oferecem também massas e carnes. 76 r
Uma experiencia simples, onde talvez você faça a sua refeição na calçada, mesmo durante o inverno. Esta foto eu fiz no início do ano, quando passei no Antico Vinaio antes das 12 e ainda não tinha fila. Não tinha planos de comer ali, mas não resisti… comi 2 sanduichinhos
Eles possuem 1 saleta interna que também é uma graça. O ambiente é pequeno, descontraído e muito acolhedor
La Prosciutteria – uma excelente alternativa para quem busca um saboroso panino (preparado com ingredientes de alta qualidade) e não quer esperar muito tempo na fila. Oferecem também outras gostosuras da culinária toscana, como apetitosas tábuas de frios e também alguns pratos prontos, como almôndega e lasanha. Na Prosciutteria não há serviço de mesa, cada um pede o que quer no balcão. 54 r
A rua chama-se assim pois Neri, originalmente Nori, é o sobrenome de uma família fiorentina que morava nessa região. Aqui uma bodega com produtos típicos toscanos
Os smoothies custam 6 euros, granita 3 e o Spritz 5.
Esta foto é do meu Instagram @grazieateblog. Tartare e salada da Ditta Artigianale
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