Firenze faz parte da própria história do sorvete. Você pode conferir um pouco mais a respeito da origem do sorvete neste post. O sorvete aqui é tão famoso que nem mesmo nos meses de inverno deixa de ser consumido.

 

Firenze é cheia de ótimas sorveterias mas existem também algumas armadilhas, onde o gelato vem proposto de forma irresistível nas vitrines só que muitas vezes deixa a desejar no quesito qualidade. Nesses anos em que vivo aqui passei por inúmeras sorveterias e agora divido com vocês as minhas prediletas. Fiz questão de enumerar apenas as que ficam no centro da cidade. Sobre o endereço que oferece o melhor sorvete? Muito difícil responder, inclusive nas pesquisas que fiz percebi que é complicado chegar a um consenso. Mas fique tranquilo que com a lista que preparei você não vai errar. As sorveterias artesanais da cidade são famosas e parada obrigatória dos turistas que se encantam com a quantidade de sabores à disposição e com a qualidade do sorvete, onde percebemos o real sabor de ingredientes frescos e uma cremosidade incomparável.

Badiani –  Inaugurada em 1932, é um sorveteria histórica da cidade mas não fica no centro histórico. A Badiani  é muito famosa pelo Buontalenti, sabor criado para homenagear o arquiteto Bernardo Buontalenti. O sabor Buontalenti inspirado no gênio criativo,  ganhou também a versão em pistache, uma verdadeira delícia, realmente irresistível! Todos os sorvetes são realizados com  material-primas de excelência!  A sorveteria Badiani conta com 12 lojas,  com filiais em Londres e na Espanha. Em Florença,  a sorveteria  fica no Viale dei Mille 20, r.