Onde comer pizza em Firenze

Apesar de muita gente acreditar que a pizza seja italiana, a sua origem é incerta. Alguns registros citam que antigas civilizações egípcias já misturavam a farinha com a água obtendo o impasto. Outros dizem que os gregos são os pioneiros pois a assavam em tijolos quentes.

Mas é fácil entender porque a Itália ganhou a fama de inventora da pizza: foi aqui, mais precisamente em Nápoles, em meados do século 19, que surgiu a pizza redonda e mais aprimorada. Foi graças ao padeiro Raffaele Sposito que homenageou a rainha Margherita com uma pizza com as cores da bandeira italiana. Ele acrescentou mozzarella , manjericão e tomate. A rainha gostou da iguaria, que foi batizada com seu nome e que rapidinho começou a ganhar fama e fomentar a curiosidade da população, que queria experimentar esse prato tão simples e apreciado pela realeza.

São muitas as variações da pizza: com diferentes recheios, baixa ou tradicional. Aqui na Italia a preferida é a Margherita, seja simples ou com mozzarella di bufala. O valor da pizza margherita varia entre 5 e 8 euros. Geralmente a pizza por aqui é degustada com as mãos – afinal, o ambiente é informal e esta é uma tradição. Pegue seu pedaço e faço o mesmo sem se preocupar com etiqueta. Mas por favor: nada de catchup e nem maionese, ok?

Foram os napolitanos que aperfeiçoaram e difundiram a pizza

Fiz uma relação sobre os meus locais preferidos de onde comer pizza em Firenze. Aos endereços:

Grazie Assai – Esse é um restaurante dedicado à Calabria, aos seus produtos e pratos típicos, e que faz uma excelente pizza! Ah, é possível solicitar tanto a massa romana pinsa quanto a clássica pizza napolitana. O Grazie Assai fica próximo ao estádio Franchi. Via Carnesecchi,2r

Berberè– A Berberè aterrissou em Firenze em 2014 em San Frediano, cantinho mais hipster de Firenze, e depois abriu mais 2 filiais. A pizza artesanal é realizada com a levedura mãe (lievito madre vivo) e com produtos biológicos selecionados. Participei de uma masterclass com o pizzaiolo Matteo Aloe, um dos criadores do restaurante. O menu é sazonal, com ingredientes da estação de alta qualidade. A massa é leve e deliciosa, resultando numa pizza macia dentro e crocante fora! As pizzarias Berberè ficam em Borgo San Frediano (Piazza dei Neri, 1) , na via dei Beni, 7 (esquina com via dei Neri) e na Manufattura Tabacchi.

Berberè- O processo de maturação da massa dura, ao menos, 24 horas, à temperatura ambiente controlada

Il Vecchio e il Mare – pizza napolitana gourmet, preparada com ingredientes de altíssima qualidade. O pizzaiolo è o premiado Mario Cipriano e dentre as pizzas mais pedidas estão a Casentino Grey , com mozzarella, tomatinhos do Vesuvio e presunto cru e Mortadella de Prato, com mozzarella flor di late, mortadela e pistache. O restaurante-pizzaria possui mesinhas externas, pedida ideal para as temporadas de primavera e verão. Fica perto da Piazza Becaria, na via Gioberti, 61

O pizzaiolo Mario Cipriano, no dia da inauguração do novo espaço express, explicando sobre a preparação as massas

O’ Munaciello – este é um típico restaurante napolitano que funciona em um antigo convento no bairro de Santo Spirito. O dècor é bastante característico, cheio de cores e com elementos das crenças e tradições do sul do país. O local é divertido e excelente para ir com um grupo de amigos. Fica na Via Maffia

Aqui na Itália as pizzas são individuas. Isso mesmo, cada um pede a sua pizza! A massa é bem fina e você pode inclusive come-la com as mãos

Neromo – É um restaurante descolado, com dècor cool e moderno. Nos finais de semana frequentado por personalidades famosas; local para quem quer ver e ser visto. No menu pratos com carnes e marisco. A pizza é uma delícia! Sugestão: experimentem a Tartufina (com stracciatella de bufala e lascas de tartufo fresco!), em Borgo San Frediano, no Oltrarno, 23-25.

Firenze Nova – A pizza deles é espetacular!!! O restaurante é administrado por 3 irmãos e a decoração do ambiente é simples e o atendimento super cordial. Via Benedetto Dei, 122 (fora do centro, fica a cerca de 15 minutos de carro da estação ferroviária SMN)

O pizzaiolo da Firenze Nova, que faz pizzas excelentes. O restaurante não fica no centro histórico mas mesmo assim vale a pena dar um pulo lá, dentre as melhores pizzas da cidade!

Osteria Caffè Italiano – como o proprio nome já diz, é uma obteria. O local é charmoso e pizza só napolitana. As opções são limitadas, a pizza é deliciosa e aconselho a tradicional margherita. Fica perto da piazza Santa Croce. Via Isola delle Stinche, 11 r

Um charme a Osteria Caffè Italiano, perto da piazza Santa Croce

Vico del Carmine – A paixão do proprietário pelas tradições napolitanas e “bem feitas”, com ingredientes frescos e de qualidade, fazem do restaurante um dos locais mais requisitados na cidade para a pizza de excelência. Não deixe de reservar caso queira ir nos finais de semana. Fechado às segundas. Fica perto da porta de San Frediano. Via Pisana, 40

Esta é a pizzaria Vico de’ Carmine. Adorei a Margherita que eles fazem, com a massa fina e super saborosa e borda um pouco crocante

Starita – A verdadeira pizza napolitana agora em Florença! Uma das mais antigas pizzarias de Nápoles abre filial em Florença neste outono: “Starita a Materdei ”, uma das mais reconhecidas pelos napolitanos e que este ano completa 120 anos. A força da Starita é apontar para o conceito de pizza napolitana clássica, mas de alta qualidade, com respeito na utilização de matérias-primas. Não é por acaso que esta pizzaria é multi-premiada por vários guias do setor. O cardápio de pizzas dedica amplo espaço aos sabores clássicos e às pizzas definidas como “especialidades” e dentre as mais concorridas está essa da foto, a Marinara Starita, com tomate, alho, tomatinho, pecorino romano e pimenta. Via San Gallo, 2 r

Obs: A Starita anunciou o fechamento em fevereiro de 2025

A pizzaria Starita fica nas proximidades da praça San Marco

Giotto – para os amantes da pizza napoletana, esse é o endereço certo. “Nossa missão é fazer de um prato popular como a pizza uma experiência sensorial de alto nível. Para isso utilizamos apenas materiais de alta qualidade para trazer à mesa uma pizza que já não é um simples disco recheado mas sim um poema de sabores e cores”. Via Francesco Veracini, 22 / estação Santa Maria Novella

Giovanni Santarpia – quando se trata de pizza de qualidade, difícil que seu nome não apareça no topo da lista: Giovanni Santarpia, uma garantia. No cardápio estão as pizzas clássicas, bem como propostas mais requintadas. Existe também uma versão sem glúten. Deixo um conselho para os mais gulosos: pizza frita. Via Senese, 155, r

Don Fefè – A pizzaria DonFefè oferece ambiente acolhedor e gracioso. A pizza é assada em forno a lenha, cada uma com ingredientes específicos e uma massa especial. Propõem pizzas tradicionais e gourmet. Lungarno Cristoforo Colombo

Santa Lucia – Certamente se você passar por acaso na frente do local talvez vai hesitar em entrar caso não saiba que se trata de um local que serve uma das melhores pizzas de Firenze. Não é um local muito atraente, o ambiente não tem nenhum charme. As luzes são em néon e pelas paredes muitas fotos antigas de Nápolis e flores artificiais. Vale a pena pela cozinha, acreditem. Fica na Via del Ponte alle Mosse, 102 r (perto da Porta al Prato, a apenas 10 minutos do centro)

Pizza Man – Esta cadeia de pizzarias prepara a pizza com a borda mais macia e a parte central mais fina. Inicialmente aberta no viale De Amicis, atualmente conta com 5 locais espalhados por toda a cidade.

Ainda preciso experimentar os locais abaixo. Essas pizzarias estão em diversas listas que fazem excelentes pizzas:

La Beppa Fioraia – próximo a San Niccolò, via dell’Erta Canina, 6r

Spera – Via della Cernaia, 9r

Tiratissima – Viale Giovanni Amendola 14/22r

Il Pizzaiuolo – Via dè Macci, 113

Largo 9 – Largo Pietro Annigoni, 9/C

* Post atualizado em março de 2025

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Como preparar a mala de inverno

10 respostas

Quer aprender a preparar uma mala de inverno prática e funcional? Essa é uma das maiores dúvidas do pessoal que acompanha o blog. Neste post te dou uma mãozinha para selecionar as peças para enfrentar a o frio. Importante também é ponderar na quantidade. Alguns fatores a considerar na hora de preparar a mala de inverno:

Material -Algo importantíssimo é o material das roupas. Não é porque a blusa é grossa que ela vai te proteger do frio, preste atenção nesse fator. Escolha blusas que tenham em sua composição lã e/ou cashmere. Antes de comprar leia com atenção a etiqueta das roupas e evite aquelas blusas grossas de material sintético. É preciso estudar o que vestir. Vestir-se “a cebola” é necessário pois cada camada de roupa terá uma função.

Acessórios – O inverno é a época do ano em que os acessórios são indispensáveis, especialmente quando venta. Os ventos gélidos incomodam e maltratam demais, é um horror! Você vai precisar proteger bem as orelhas, as mãos, os pés e a garganta. Traga gorros, cachecóis, toucas e luvas. Sapatos adequados poderão te salvar em dias de frio extremo e chuva!

Atualmente existem muitas soluções práticas com as camisetas segunda-pele térmicas, que não ocupam muito espaço na mala

Segunda-pele: Durante todos os meses de frio intenso eu uso segunda-pele. Acho fundamental! Existem camisetas tecnológicas da Uniqlo, por exemplo, que são excelentes para aquecer. Elas custam entre 19 e 35 euros. A linha se chama Extra Warm Tops. Tem também os produtos da Decathlon, onde você pode adquirir as camisetas de pile que são usadas por quem vai encarar a neve. Invista nelas pois custam pouco e realmente aquecem.

Lembre-se que o corpo precisa respirar e evitar suar, portanto o tecido precisa permitir uma correta transpiração. É importante que a primeira camada, aquela que fica em contato com a pele, seja térmica e que o tecido seja tecnológico e em condições de afastar a humidade da pele. Já a segunda camada pode ser de lã ou cashmere, pile ou fleece. Bom investir em tecidos quentes, mas que sejam leves. Ai você pode usar por cima dessas 2 camadas uma blusa, casaqueto ou uma camisa de sua preferência.

Para ficar sempre aquecida, a malha tecnológica da Uniqlo. Existem vários modelos de segunda pele

Calefação – Os ambientes internos são aquecidos. Você vai perceber a diferença de temperatura entre os ambientes internos e externos. É um tal de tirar e colocar sem fim! Prepare-se para isso. Já falei neste post aqui sobre a mala de outono e o vestir-se como cebola, que vale também para os meses mais frios e congelantes do ano.

Quantidade – Eu sou muito prática e busco sempre reduzir o máximo possível a minha bagagem, pois é preciso considerar as mudanças de cidade, possíveis escadas em algumas estações de trem ou local de hospedagem. Selecione peças que casem entre si e com as quais você pode conseguir fazer sobreposições. Aqui vai a minha lista:

3 calças compridas

2 camisetas segunda-pele em tecido tecnológico

1 saia

2 vestidos (de manga e que podem ser usados com meias)

3 meias-calças (preferencialmente fio 60, 70 ou 80)

1 bota confortável (as da marca UGG são ideais para temperaturas baixas)

1 tênis confortável

1 sapato para ser usado com meia para jantares em ocasiões mais elegantes (nem sempre vai precisar)

3 blusas para serem usadas como segunda-pele (você pode lavá-las no hotel)

3 blusas gola alta

1 Tricô

1 Cardigan

4 blusas

2 casaquetos

1 casaco ou piumino

Acessórios: cachecol, echarpe, luvas, touca, chapéu e gorro (sao imprescindíveis!)

Necessaire – eu economizo também nos produtos da necessite. Sempre coloco cremes e shampoos em embalagens pequenas. Os cremes para corpo e mão são fundamentais nessa época do ano! Você vai precisar carregar na bolsa tiracolo o seu creminho para as mãos

1 Sombrinha

Variedade de cores do piumino da Duvetica. Este tipo vai definitavamente te proteger do frio. Esses são esportivos mas existem alguns modelos com cinto e pelo sintético

Para dias instáveis e quando você não tem sombrinha: o casaco com capuz pode te salvar!

Muito importante: Leve um casaco estilo piumino (sugiro um que tenha capuz) em sua mala de mão pois você vai precisar usá-lo assim que desembarcar. Deixe junto as luvas, chapéu e cachecol.

Os acessórios sao fundamentais nos dias frios! Seja chapéu, touca ou faixa. Opte por um modelo que cubra as orelhas

Aqui alguns looks para vocês se inspirarem na hora de preparar a mala de inverno:

H & M

Colete de pelo sintético Topshop

Modelos de vestidos para o inverno. Com criatividade é possível dar um “up” à produção com meias, casaquetos e echarpes

Mango

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Com a proximidade do Natal, um comercial alemão tornou-se viral e causou comoção nas redes sociais: a de um senhor idoso que informa aos filhos sobre a sua morte. Sentindo-se abandonado, queria somente conseguir reunir a família para a ceia de Natal. A mensagem nos faz refletir e alerta sobre o descaso em relação aos nossos queridos noninhos.

E como adoro fotografá-los, achei o momento adequado para mostrar mais um pouquinho o cotidiano dos nonos aqui na Itália.

Os idosos aqui da Itália são ativos, independentes e cheios de vitalidade. Muitos ainda estão no mercado de trabalho. Vamos agora às fotos:

E para quem ainda não assistiu ao vídeo, aqui vai:

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O que fazer no reveillon em Firenze?

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Vai passar o reveillon em Firenze e não sabe onde ir? Geralmente as opções por aqui são as seguintes: concertos nas praças, jantares nos diversos restaurantes da cidade ou festas dançantes em discotecas. Apesar do frio intenso dessa época do ano as ruas ficam super movimentadas devido às apresentações musicais de diversos estilos que lotam as principais praças do centro da cidade.

A comemoração para brindar o novo ano na noite de São Silvestre aqui em Firenze está longe de ser como a nossa! Mas também pudera, podem imaginar o frio? Como aqui estamos em pleno inverno, de madrugada os termômetros marcam temperaturas que beiram zero grau! Geralmente vestem uma roupa nova mas ninguém usa roupa branca ou se veste com uma cor específica. Mas atenção a um detalhe: se quiser seguir os costumes daqui, use calcinha ou alguma peça íntima vermelha pois dizem que traz sorte. Quem estiver na cidade poderá reparar as vitrines das lojas de lingerie que propõem a cor vermelha nessa época do ano. Outra tradição para os supersticiosos é comer lentilhas e uvas, que dizem que traz sorte (riqueza). Ah, e beijar debaixo de uma planta de visco!

Festas nas praças:

Este ano a Piazza Pitti e Piazza San Lorenzo também receberão atrações, além das tradicionais piazza Signoria e piazza Santíssima Anunziata . O evento principal será na piazza Pitti , no Oltrano. E para quem quiser ir se programando, aqui estão os estilos musicais: pop na piazza Pitti, jazz em San Lorenzo, gospel em Santíssima Anunziata e clássica na piazza Signoria.

As festas que celebram a chegada do novo ano acontecem nas principais praças da cidade com concertos de música e muita festa gratuita

Discotecas e restaurantes:

Yab disco Club. Jantar a partir das 21 horas , início discoteca as 23 e fechamento às 5 – via de’ Sasseti 5r

Tenax – para quem curte música techno. O special guest da noite é o DJ Sven Vath. A Tenax fica a 15 minutos do centro, na via Pratese, 46 . Horário: Das 22 às 8 da manhã

Space – a discoteca tem 2 andares com ambientes de ritmos diferentes . Fica na via del Palazzuolo, 37. Horário: Das 23 às 6 h da manhã

Palazzo Gaddi – O reveillon de Firenze repete a dose com uma festança no Palazzo Gaddi, que fica entre o Duomo e a praça Santa Maria Novella. Festa para 500 pessoas , com jantar e muita música. Público: acima dos 30

Restaurantes:

Hotel Brunelleschi – piazza Santa Elisabetta

Rubaconte – via Ghibellina

Osteria dei Baroncelli – Piazza Signoria

La Maremma – via Giuseppe Verdi, região Santa Croce

Terrazza a Firenze- na Tereza Brunelleschi, roof top na piazza Unità Italiana

Para mais informações solicitar diretamente os locais de interesse. Muitos hotéis 5 estrelas organizam ceias e festas badaladas e elegantes. Veja o estilo de festa que mais tem a ver com você e aproveite! Tanti auguri!!!

Sorano, na Maremma toscana

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Tive uma grata surpresa quando deixamos Pitigliano e seguíamos para Saturnia. Estávamos de carro e de repente vimos esta fortaleza de pedras em nossa frente: “Sorano”, informava o cartaz (eu nunca tinha nem ouvido falar do lugar). Como precisávamos esperar dar o horário para chegarmos ao nosso destino decidimos estacionar o carro para explorar o vilarejo. Sempre digo que, quem pode, precisa viajar sem muita programação porque poderá encontrar pelo caminho lugarzinhos atraentes para um pitstop.

Sorano , província de Grosseto, é conhecida como Città del Tufo, assim como Sovana e Pitigliano

Deixamos o carro na estrada, pertinho do burgo medieval, que ficava na parte mais baixa, com suas casinhas em pedra coladinhas umas com as outras. Desci sozinha para explorar aquele cantinho que mais parecia cenário de um filme medieval. Eram quase 17 horas e o silêncio imperava. Parecia uma cidade fantasma. Caminhei por quase meia hora pelos becos e não vi nem mesmo 1 pessoa por ali. Percebi em uma das casas a luz acessa de um abajur na sala que atiçou a minha curiosidade em relação aos moradores daquele pequeno vilarejo. Imaginei um casal de noninhos no aconchego do lar num dia frio de outono. Me aproximei da casa e senti um cheiro de lenha que queimava – e se me meu faro não erra, alguém estava tostando castanhas no fogão a lenha. Difícil descrever a sensação que provei naquele momento. Comecei a imaginar que as pessoas que ali moram talvez nunca tenham saído do vilarejo e seguem, dia após dia, na tranquilidade e na paz que o lugar oferece. Caminhei até o final do beco, dei meia volta e retornei para a parte alta da cidade.

A serenidade do burgo. Tão bom passear pelos becos admirando as casas de pedras… não vi nem mesmo 1 pessoa em todo o tempo que estive ali

Dali pegamos o carro e após superarmos uma curva descobrimos a parte mais “nova” da cidade, onde em praticamente 2 ruas, separadas por um canteiro, estavam algumas bodegas, bares e lojinhas da cidade. Mas tudo com jeitinho de outros tempos… e como não podia deixar de ser, moradores que conversavam entre si.

Sorano tem cerca de 3.500 habitantes e tenho quase certeza que todos se conhecem!

Que satisfação ver uma cidade tão limpa e organizada, com tudo em seu devido lugar

Como o nosso tempo era limitado não pudemos conferir as atrações da cidade, como a Fortezza Orsini, o Palazzo Comitale, o parque arqueológico e o Museu Medieval e do Renascimento. Inclusive tem um passeio que deve ser muito interessante que permite ao visitante explorar a parte subterrânea da cidade.

Passeamos um pouco na rua principal da cidade e depois fomos até um bar tomar um café antes de seguir viagem. E o que chama a atenção nessas minúsculas cidades é o estilo de vida simples. Reparei que os carros que circulavam haviam no mínimo uns 10 anos! E pra que trocar se não estão dando problema? Muitos italianos pensam dessa forma (e eu depois que vim morar aqui na Itália até mudei o meu ponto de vista e comportamento em relação ao consumismo desenfreado desnecessário dos nossos tempos). A acolhida nas lojinhas e mesmo pelas ruas era sempre com um sorriso. Aqui ainda é escrito a mão o cartaz que informa o horário de funcionamento da bodega. A expressão de serenidade que vi estampada no rosto dos moradores me contagiou.

Vista deslumbrante através dos arcos medievais

A Fortezza Orsini é um dos locais de visitação . O complexo fortificado domina a paisagem da cidade, que assim como muitas outras cidades toscanas sofreu assédios e invasões

O Masso Leopoldino, estrutura fortificada que faz parte do sistema defensivo do burgo

Sorano é de origem etrusca e foi construída sobre rochas vulcânicas. A cidade é definida como a Matera Toscana devido às suas características urbanísticas

Mais do que falar sobre Sorano, queria registrar as prazerosas sensações que uma visita a um lugar pode causar, mesmo que seja quase impossível verbalizar tais sentimentos. E isso independe se diante de seus olhos está o magnífico Coliseu de Roma ou um vilarejo praticamente deserto, descoberto por acaso (que você começa a explorar sem nem mesmo lembrar de como se chama). Como é bom viajar com o espírito livre para absorver o que de melhor um lugar tem a oferecer, por mais simples que possa parecer!

A rota do chocolate em Firenze

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Ficou com água na boca apenas olhando a foto? É desse jeito mesmo, o chocolate é um alimento irresistível!

E o interessante ó que a maioria das pessoas acha que o chocolate é um grande vilão da nossa alimentação. Mas não é bem assim. Quando consumido com moderação pode oferecer inclusive alguns benefícios à saúde. E quanto mais cacau em sua fórmula, melhor ainda. É preciso que haja no mínimo 70% de pó de cacau em sua composição, ou seja, opte pelo chocolate amargo. Aqui vão alguns benefícios do chocolate: causa sensação de bem-estar, ajuda na produção de antioxidantes, diminui inflamações crônicas e ajuda no controle do colesterol. (consulte seu médico para saber a dose indicada e receber orientações.)

Aqui na Europa o chocolate ao leite é bem menos requisitado. Até as crianças consomem chocolate amargo e meio amargo

E agora que o outono chegou e as temperaturas diminuíram a gente não resiste a esta tentação! Preparei uma lista com endereços bem gostosos pra você ~~se jogar~~ aproveitar a sua temporada aqui em Firenze. Prepare-se para este delicioso percurso:

Rivoire– local histórico, existe desde 1872. Ocupa posição prestigiosa na famosa piazza della Signoria. Imperdível o chocolate quente em dias de inverno. É lindissima a sua sala principal. Mesmo em meses de frio é possível escolher uma mesa do lado externo com vista para umas das praças mais bonitas da cidade.

Migone– não é um dos meus chocolates prediletos mas faço questão de incluir o Migone porque as embalagens são exclusivas e bem originais, pois reproduzem alguns monumentos da cidade, como o Duomo de Firenze. Suas vitrines coloridas são convidativas: doces, torrone, balas e claro, chocolatinhos. Bem fácil de achar, fica numa esquina na via Calzaiuoli , 87 r (entre o Duomo e a piazza della Signoria).

Embalagens depapel que representam os principais monumentos da cidade de Firenze

Coccole – ótimo chocolate artesanal na região de San Lorenzo, com a sala de chá com decor vintage, em ambiente tranquilo e relaxante. Fica na Via Ginori, 55/57 R

A Coccole é pequena mas o ambiente é aconchegante e o atendimento bem cordial

A parede de chocolate na sorveteria Venchi, na via Calzaiuoli

Venchi – este é um histórico local que existe desde 1878. Além de chocolates, são famosos pelos sorvetes artesanais. Na parede, uma verdadeira cascata de chocolate derretido que não te deixa indiferente diante daquele espetáculo. Sua nova sede fica perto do Duomo, na via Calzaiuoli, 65

Este é o chocolate quente do Chiaro Scuro (3 euros)

Chiaro Scuro– Ja falei sobre este local neste post aqui. Para quem esta nas proximidades do Duomo e quiser se aquecer com essa delícia, aqui vai um boa opção.

Cioccolateria Hemingway – é uma das chocolateiras mais conhecidas de Firenze. Servem gostosuras à base de chocolate, como crepes e cheesecake. Estampas do escritor e muitos livros adornam o local, bastante intimista. Atenção aos preços! Fica em San Frediano, na piazza Piattellina.

As belezas dos chocolates da Beduschi

Cioccolateria Beduschi – Assinado por Christian Beduschi, “The Chocolate Passion Project” é a sua proposta em oferecer chocolatinhos e sorvete preparados com produtos de excelente qualidade. A variedade é enorme e a apresentação dos chocolates encanta. Fica no Mercado Central de Firenze, em San Lorenzo.

E para quem visita Firenze em fevereiro/ março pode anotar: acontece por aqui a Fiera del Cioccolato reunindo os grandes artesãos da arte do chocolate! Em diversos locais da cidade você vai encontrar stands

Um passeio em Verona, no Vêneto

5 respostas

Verona é dessas cidades que te acolhem de braços abertos. É uma cidade relativamente pequena, linda e apaixonante!!! É um dos mais visitados destinos da região do Vêneto, no norte da Itália. Boa gastronomia, famosos vinhos, música, história e arte são atrativos desta romântica e agradável cidade que te faz sentir em casa. Que tal um passeio em Verona?

Verona tem arquitetura da época romana, medieval e renascentista. A principal atração da cidade é a Arena de Verona, que fica na piazza Brà. O coração da cidade é a Piazza Erbe, onde diariamente (exceto aos domingos) acontece um mercadinho. Bem ali perto, na via Capello, fica a Casa de Julieta e o famoso balcão que pode ser visitado. Afinal estamos na inspiradora cidade que serviu de cenário para a maior história de amor da literatura: Romeu e Julieta, um clássico de Shakespeare.

Construção medieval a casa di Giulietta que fica na via Cappello. Entre ficção e realidade, a tragédia de Romeu e Julieta atrai milhares de turistas ao local, onde funciona um museu (foto divulgação)

Visitei a cidade 3 vezes (mas a última vez já tem mais de 5 anos). A minha amiga Fabiana Croce acaba de passar um mês na cidade estudando italiano e pedi pra ela dividir as suas dicas – super atuais- sobre a cidade (olhem as fotos divinas que ela fez!). Com as suas sugestões você poderá explorar e aproveitar da melhor forma possível os pontos mais interessantes da cidade. Geralmente em um dia de passeio você vai conseguir percorrer as atrações mais importantes: Vale anotar:

Fabiana na Ponte Scaligero, de onde temos ângulos lindos da cidade

Restaurantes:

Entre os inúmeros restaurantes, posso dizer que o Cangrande Ristorante e Enoteca foi o meu preferido. Pequenininho, acolhedor, pertinho da Arena de Verona e com um delicioso risotto de Amarone, vinho famoso da região. Fica na Via Dietro Listone 19/D.

Outro restaurante que recomendo é a Osteria Giulietta e Romeo, para comer polenta e carne de cavalo, prato típico de Verona e delicioso. Fica na Corso Santa Anastasia, 27

Peculiaridades da gastronomia local: polenta e carne de cavalo

Para se comer barato, com cerca de dez euros, com água, café, salada e um prato de massa, recomendo o Vecio Macello. Fui muitas vezes lá até cansar de massa.

Pizzarias:

Entre as pizzarias, fico com a Pizzeria da Salvatore, que fica na Piazza San Tomaso e depois dessa sugiro a Pizzeria Impero, que fica na belissima Piazza dei Signori, de frente a maravilhosa estátua de Dante.

Sorveterias:

Dentre as sorveterias – e olha que fui a muita- a melhor de todas é a La Romana, a mais cremosa de todas.

Programas imperdíveis:

Assistir a um show na Arena, lugar de muita história e emoção

Subir a Torre dei Lamberti com sua vista espetacular (a torre fica na Piazza dei Signori, onde está o Palacio do Governo)

Tomar um drink na Piazza Erbe. Experimente o Hugo – voltei apaixonada pelo Hugo!

Visitar as belíssimas igrejas, dentre elas a Santa Anastasia com seus corcundas que carregam a água benta.

Também sugiro uma subida até a escada ao lado do Teatro Romano, para a mais bela vista da cidade de Verona.

Acho válido visitar a casa de Romeu e Julieta. Dessa vez não fui la pois já a conheço.

Perfeito exemplo de integração urbana, artística e arquitetônica, Verona é Patrimônio Mundial da UNESCO desde 2000

A bela Ponte Scaligero, de arquitetura medieval

A Arena de Verona, um anfiteatro romano, um dos mais famosos cartões-postais da cidade

Grazie Fabiana pela participação e pelas lindas fotos!

Streetstyle novembro, Firenze

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Novembro era caracterizado como o mês das chuvas aqui na Itália. Mas como já falei várias vezes, está sempre mais difícil fazer previsões sobre o clima ultimamente. As primeiras semanas começaram com dias ensolarados e com excelentes temperaturas. Imaginem que já passamos da metade do mês e os termometos estão na casa dos 17 º durante o dia, uma beleza! Mas quem está de passagem comprada precisa se preparar: parece que o friozinho (e a chuva) devem chegar neste final de semana.

Vamos agora conferir os outfits que desfilaram por Firenze:

Volpaia, no Chianti Clássico

4 respostas

Volpaia é um dos vilarejos que integram a região conhecida como Chianti Classico, área onde é produzido um dos mais conhecidos vinhos do mundo

A primeira vez que eu visitei o burgo de Volpaia, há 10 anos, fiquei impressionada com uma informação que recebi da proprietária de um restaurante no local: ali viviam apenas 44 habitantes. Voltei algumas outras vezes e parece que absolutamente nada mudou desde então. E é essa característica que fascina os visitantes de Volpaia: a sensação de que o tempo não passa.

A natureza foi generosa na região: o cenário que encontramos entre Firenze e Siena é constituído por oliveiras e parreiras

A Commenda di Sant’Eufrosino

Volpaia é um castelo do século XII que atualmente conserva apenas parte das antigas muralhas. As casas do vilarejo foram reformadas mas conservam o aspecto medieval.

Este é o castelo onde funciona uma enoteca. Apesar da devastação, o castelo reconstruído preserva características e traços antigos

Os cantinhos sossegados de Volpaia são puro charme

Você vai precisar de menos de um dia inteiro para conhecer toda a cidade. No local, além do castelo, existem 2 bons restaurantes: a Osteria Volpaia e La bottega di Volpaia.

Este é o terraço do restaurante La Bottega di Volpaia, com vista para as colinas toscanas

De volta ao passado. Passeando pelas suas ruelas estreitas e admirando a construção medieval de pedras ainda bem preservadas

Já postei várias dicas aqui no blog e você pode seguir este itinerário para explorar a região. Saiba mais sobre as outras localidades que integram o Chianti, como Panzano e Greve.

Bom final de semana a todos!

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Colheita de azeitonas na Umbria

2 respostas

A região da Umbria é famosa produtora de azeite de oliva. A colheita das azeitonas geralmente acontece nos meses de novembro e dezembro. Ainda nunca participei mas espero em breve poder vivenciar essa experiência. Hoje na seção Amici Miei a querida Dóris Sochaczewski conta como foi participar dessa atividade. Junto à família do senhor Luciano, italiano que produz azeite, ela ajudou a colher azeitonas de forma artesanal nos campos de Todi. E a experiência – que é trabalho, viu gente? – é quase uma festa! Na pausa das atividades um almoço improvisado com panino e vinho tinto! Venham ver que barato:

Doris colhendo azeitonas

Vamos acompanhar o relato da Dóris, que conta como foi o seu dia no campo e registra o que aprendeu com essa experiência: “Tem 3 tipos de oliveiras, que são consideradas as melhores. E no campo geralmente eles misturam esses 3 tipos porque nem sempre todas dão, nem todo tipo se adapta ao clima e ao terreno. Por exemplo, na minha casa eu tenho umas 30, 40 mas algumas não deram nem uma azeitona sequer enquanto outras estão bem cheias. Aprendi que é preciso manter as oliveiras baixas porque senão fica muito difícil na hora da colheita e é preciso botar escada, é super incômodo; tem que podar. Outra coisa Sr Luciano me ensinou é que quando começam a crescer aqueles galhos embaixo, convém cortá-los pra dar mais força para a planta. Me falaram também que eles colhiam as azeitonas mais para frente, tipo em dezembro. Mas com as mudanças climáticas estão colhendo cada vez mais cedo. E esta safra de azeite vai ser muito boa. Aliás vai ser um ano excelente seja para o azeite que para o vinho. E a gente fica muito feliz por isso!”

Dá pra trabalhar e se divertir!

A colheita é bem simples: “Coloca-se aquela rede embaixo, ao redor da árvore, e vai com a mão mesmo colhendo as azeitonas, puxando. Elas caem, a gente colhe e depois coloca nos engradados. Depois vai direito para o frantoio para fazer o azeite.”

Piquenique com pão e presunto: e por ironia não tinha azeite!

E um grande viva à natureza!!!

Obrigada Dóris pelo relato e pelas lindas fotos enviadas! Sem dúvidas foi um dia feliz e divertido! 😉

Para que quiser conhecer a linda cidade de Todi, clique aqui .

Grazie a te

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