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O que visitar em 2 dias em Firenze

Grazie a te recebe um grande número de mensagens de pessoas interessadas numa programação de 2 em Firenze.   Neste post cito 15 locais que considero os mais interessantes para quem vem passar dois dias em Firenze e é claro, mesmo para quem nos acompanha de longe e gosta de imaginar o ritmo, os tons e os sabores dessa terra. Para não ficar extenso demais não vou me aprofundar na descrição das atrações, ok? Mas caprichei na quantidade de fotos:

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A maravilhosa piazza della Signoria

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O centro é dividido em 4 áreas históricas: Santa Maria Novella, San Giovanni , Santa Croce e Santo Spirito

Firenze ou Florença, o berço do Renascimento, tem arte em todos os cantos. Não deixe de observar sua arquitetura, igrejas, palácios, ruas e monumentos. Suas estradinhas, esquinas e bodegas  não podem passar despercebidos. A  cidade é pequena e uma volta a pé te permitirá passar praticamente por todos os locais mais interessantes e imperdíveis. Quando me perguntam quantos dias reservar para conhecer a cidade eu sugiro 3 ou 4 (isso depende do ritmo de cada um), mas se você dispõe de apenas 2, te ajudo com os 15 locais que considero os mais importantes para quem visita a cidade pela primeira vez.  Reserve meio-dia para o museu que mais te interessa e nos demais locais acontente-se em contemplar as fachadas.
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É obvio que em 2 dias você não terá tempo para entrar em todos os locais. Mas uma das vantagens desta linda cidade é que você poderá admirá-la circulando por suas praças, atravessando pontes e caminhando pelas ruelas

 

O que ver em 2 dias em Firenze

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1- Duomo de Firenze
De estilo gótico renascentista, a Catedral de Santa Maria del Fiore é uma obra que se estendeu por vários séculos e foi concluída em 1436. Sua famosa cúpula foi feita por um dos arquitetos da época, Filippo Brunelleschi. Na praça do Duomo encontram-se o batistério e a Torre de Giotto, de onde você poderá contemplar a cidade do alto.
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Um espetáculo: interior da cúpula de Brunelleschi com afresco de Giorgio Vasari e Federico Zuccari: obra de arte de cair o queixo

2- Piazza della Signoria
Aqui nesta enorme e elegante praça fica o Palazzo Vecchio,  sede da prefeitura da cidade. Na praça está a réplica da obra de Michelangelo. Contente-se com esta, pois a original está no museu da Accademia e a menos que conhecer o Davi não seja um dos motivos que te trouxeram à cidade, não tente incluir em seu curto roteiro pois pode não sobrar tempo para as outras atrações.

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Na Loggia dei Lanzi estão muitas famosas estátuas, como o Perseus, a mais reverenciada obra de Cellini

 

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3- Mercado Nuovo ou do Porcellino
Este é um mercadinho popular com artigos em couro e souvenirs. Ali fica a famosa estátua de bronze de javali feita por Pietro Tacca. Apesar de não ser um porquinho (Porcellino) mas sim um javali, é um símbolo de superstição da cidade. Funciona assim: você pega a moeda e esfrega no focinho dele. Depois deve colocá-la na boca do javali e observar se cai no ralo. Se sim, é sinal de boa sorte e de que você retornará à cidade.
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4- Uffizi Gallery
O museu abriga as maiores obras primas renascentistas do mundo e é dividida em cerca de cinquenta salas ou ambientes, nomeadas geralmente pelo artista mais importante exposto. Existem salas dedicadas a Leonardo da Vinci e Rafael Sanzio e dentre as obras mais procuradas estão a Primavera e o Nascimento da Vênus, de Botticelli. A fila é sempre muito grande e sugiro adquirir os bilhetes com antecedência. Este é o site oficial do museu. Atenção: a menos que você visite apenas obras já selecionadas, este é um programa demorado. Reserve no mínimo 2 horas para passear pelos corredores do museu.
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5- Ponte Vecchio
A ponte é um dos símbolos de Firenze e uma das mais famosas do mundo. Fica bem pertinho da galeria Uffizi, e é uma construção do século XII. Esta é a única ponte original da cidade que foi poupada dos bombardeios alemães durante até a Segunda Guerra Mundial.
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Avistamos a Ponte Vecchio e o Corredor Vasariano de uma das salas da Galleria degli Uffizi

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Praticamente todas as lojas da ponte Vecchio vendem artigos em ouro. O local rende excelentes da cidade. No meio da ponte, existe um monumento em homenagem a Benvenuto Cellini, que foi um dos ourives mais importantes de Firenze

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Um pintor reproduz em suas pinturas as cores alegres da Ponte Vecchio

6- Piazza della Repubblica
Esta é a minha praça favorita da cidade! Circundada de lojas, restaurantes e históricos cafés, esta praça é a mais antiga da cidade. O Arco do Triunfo  é uma construção do século XIX. O carrossel rende a praça ainda mais animada e muitos artistas de rua se apresentam por ali tornando o local ainda mais charmoso e interessante.
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O carrossel de Firenze é do início do século 19. Traz os símbolos dos 4 bairros da cidade: Santa Maria Novella, Santa Croce, San Giovanni e Santo Spirito

7-Palazzo Strozzi
O Palazzo Strozzi fica a dois minutos da Piazza della Repubblica e é uma autêntica obra de arquitetura renascentista, construído entre 1489 e 1538. No primeiro andar do Palazzo Strozzi funciona uma galeria de arte, com importantes mostras de arte contemporânea.

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8- Igreja de Santa Maria Novella
A igreja de Santa Maria Novella  fica na praça que leva seu nome. Estão próximas à estação central de trem de Firenze. A igreja é uma das mais bonitas da cidade e guarda obras de Giotto, Masaccio e Ghirlandaio. Foi projetada por dois frades dominicanos e a construção começou no meio século XIII. Clique aqui para mais informações.
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Leon Battista Alberti projetou a parte superior da fachada, completada em 1470, incrustada em mármore preto e branco

9 – Igreja de San Lorenzo
Esta é outra obra do início do renascimento e foi concebida por um dos maiores arquitetos da época, Filippo Brunelleschi. Integrada ao centro histórico da cidade, o local é classificado Patrimônio  Mundial pela Unesco. Nos arredores da igreja está o Mercado Central de San Lorenzo que foi recentemente reformado. Podemos dizer que esta é a feira de frutas, verduras e produtos frescos frequentada pelos fiorentinos e acho válido entrar para observar seus costumes. Falamos aqui sobre o local.

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10- Igreja de Santa Croce
Situada na praça Santa Croce, esta é a principal igreja franciscana de Firenze. Fica um pouco mais afastada de todas as outras atrações e por este motivo acaba sendo ignorada. Mas saindo do Duomo você vai gastar exatos dez minutos para chegar e vale a pena conferi-la. Nesta bela e suntuosa igreja estão enterrados Michelangelo, Galileo e Maquiavel. Foi consagrada em 1442 e muitas das suas capelas foram decoradas com afrescos de Giotto.  Clique aqui para mais informações.
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11-  Igreja de Santo Spirito
A igreja agostiniana que foi fundada em 1250 apresenta seu edifício atual projetado pelo arquiteto Brunelleschi, no ano de 1435. Diferente das demais igrejas da cidade, apresenta a parede lisa. Localizada na praça de mesmo nome na região de Oltrarno, este é um boêmio cantinho da cidade, reduto de estudantes, jovens e artesãos.  Já falamos um pouco sobre o local, confira aqui.
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A pracinha arborizada de Santo Spirito

 

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Comer um panino toscano com ingredientes locais é uma experiéncia que precisa ser vivenciada

 
   Dicas de hotéis:  escolha seu hotel clicando aqui
12- Via de Santo Spirito
O artesanato é marca registrada de Firenze. Você vai se encantar se passar pelas ruas de Santo Spirito e San Frediano, a região mais autêntica da cidade. Aqui você vai poder observar artesãos e designers atuando em suas bodegas: sapatos sob medida, bijuteria, objetos em madeira, molduras de quadro, joias, acessórios e artigos de decoração, ainda concebidos como antigamente, seguindo tradições que são passadas de geração a geração.
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13- Palazzo Pitti
Esta é a antiga residência da poderosa família Medici, e é uma grande construção renascentista. Atualmente abriga um complexo de museus.
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14- Jardim de Boboli
Atrás do palácio está o Jardim de Boboli, que é o parque mais famoso da cidade.
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15-Piazzale Michelangelo
Do alto da praça você terá um incrível panorama de toda a cidade. Aqui você encontrará outra réplica do Davi bem no centro da praça. Acho um lugar excelente para você fechar com chave de ouro a sua visita a Firenze!
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E se sobrar tempo saia caminhando para descobrir por conta própria o que Firenze pode te oferecer.  Bem perto da movimentação de turistas e cidadãos fiorentinos existem lugarzinhos mais tranquilos e bem característicos.

Nos arredores da Piazza della Passera, no Oltrarno

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E em hipótese alguma deixe de experimentar um sorvete aqui em Firenze. Com certeza você vai passar por diversas sorveterias mas para não errar, conte com a nossa ajuda na indicação, pois nós selecionamos os melhores endereços da cidade onde você poderá apreciar um delicioso gelato, dê uma olhada aqui.

 

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Piazza Ognissanti com a igreja ao fundo. Ficam do lado oposto à região de Santo Spirito, geralmente fora do roteiro dos turistas, apesar de estar a apenas a 5 minutos da ponte Vecchio. Beirando o Arno você chega até a praça, que fica pertinho da Ponte alla Carraia

 

Aqui o ônibus faz o passeio turístico passando pela ponte alla Carraia

Explorando Firenze – Existem muitas maneiras de conhecer a cidade. Aqui também existem os ônibus de turismo de 2 andares, o Citysightseeing Firenze, que dão uma volta passando pelas principais atrações e aqui na cidade eles fazem três itinerários diferentes. Para mais detalhes, clique aqui.  Você pode alugar os carrinhos elétricos e ter total liberdade de circular inclusive nas áreas limitadas ao tráfego (para aluguel:  piazza della Repubblica ou Duomo).  Se viajar com crianças, uma alternativa é uma volta de carruagem para dar à sua viagem um gostinho especial te permitindo reviver costumes do passado (meia-hora custa 50 euros).  Ou então alugar uma bicicleta e ir desvendando os locais de seu interesse. Firenze é uma cidade ideal para curte pedalar, inclusive ja escrevi um post a respeito,  clique  aqui para conferir.

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Outra alternativa: um passeio de barco no rio Arno, um jeito diferente de admirar as maravilhas da cidade. Parece uma boa pedida, concordam?

 

Caso você tenha interesse em fazer um passeio por aqui com uma guia brasileira ou fazer um ensaio fotográfico pelas ruas da cidade, favor enviar email para grazieateblog@gmail.com.

 

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Chianti Classico 

Refeições ao ar livre

Mercado Central

Artesanato no Jardim Corsini, em Firenze

Os portões do jardim Corsini passam praticamente o ano inteiro fechados ao público e é difícil imaginar a beleza escondida por trás dos grandes muros que circundam o local, a poucos passos da estação central de trem de Firenze. Neste final de semana aconteceu a XX edição do Artigianato e Palazzo, uma exposição de alto nível onde um seleto número de artistas realizaram suas obras diante dos visitantes mostrando suas habilidades e tirando dúvidas sobre trabalhos feitos a mão. O maravilhoso jardim que abrigou o evento parece até com aqueles dos contos de fada…

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O ingresso custou 8 euros mas pela internet era possível adquirir por 6. Crianças até 12 anos entravam grátis

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Os stands – que imitavam as pequenas bodegas- foram colocados nas laterais da alameda central, na limonaia e ao fundo do jardim renascentista. O início da construção do Palácio projetado por Bernardo Buontalenti data de 1590

 

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Esta é a limonaia, local onde as plantas são colocadas nos meses de inverno

Desde 1620 o local pertence à família Corsini.

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Durante o evento o público pôde ver de perto a realização de peças feitas pelas mãos de um selecionado número de artesãos

 

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O jardim apreciado de uma janela da limonaia: maravilha de lugar!

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Artesanato de alta qualidade pelas mãos de grandes talentos: acessórios, sapatos sob medida, mosaicos, artigos em couro, vidro, ferro, pinturas, roupas, peças para decoração, cerâmica, pintura, escultura e produtos alimentícios.

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A proposta é valorizar a tradição do artesanato italiano que expressa qualidade, técnica e criatividade

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O jardim com estátuas em sua alameda apresenta canteiros geométricos e o espaço conta com 130 árvores de citrinos. É notável o delicioso perfume que se sente ao caminhar pelo parque, graças às flores de laranjeira e de jasmim

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Muito interessante poder conferir os artistas realizando as suas obras.

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A mostra contou com 91 participantes, sendo que quase em sua totalidade italianos

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Quanta habilidade! Takafumi Mochizuki mora em Firenze desde 2007 e este ano abriu sua bodega em San Frediano, onde realiza um minucioso trabalho com formas de sapato, cabides, chapéus e lâmpadas. Criações únicas e super peculiares

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Vamos passear mais um pouco?

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É impressionante a organização deste tipo de evento. Para entreter toda a família foram organizados vários tipos de atividade, como workshops e laboratórios para as crianças, que puderam desenvolver trabalhos manuais junto aos instrutores. Diariamente ao meio-dia acontecia um cooking show onde os chefs ensinavam diversas receitas. Sem contar com os espetáculos musicais com diversos ritmos diferentes a cada dia do evento.

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Apresentações de música no jardim ajudaram a criar uma atmosfera ainda mais gostosa em um dos cenários verdes decisivamente mais lindos da cidade

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Mas posso dizer que uma das estrelas do evento foi a cadelinha Terry, de Cristina Borges, interior designer e artesã, que expôs produtos para os pets. Impossível quem não se rendesse a sua gostosura. Ciumenta dos produtos que levam seu nome – Terry e Friends  – encrencava com outros amiguinhos que queriam experimentar as caminhas e os poufs. O trabalho da Cristina é lindo e foi muito bem recebido pelo público. Reparem na harmonia das cores e estampas que ela utiliza:

 

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Já Anna Boemi Bonino, que assina como Bisley Bonino, da Barely Necessary, desenvolve um trabalho espetacular com papel e o transforma em bijuteria, acrescentando outros materiais como vidro, plumas e até objetos encontrados nas praias. Bisley é carioca mas desde pequena mudou-se do Brasil. Depois de Nova York ela veio Para a Itália, onde está há vinte anos. É formada em Conservação de Bens Culturais na Universidade Genova e tem ateliê em Milão.

 

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Há 17 anos foi instituído o prêmio Perseo ao expositor mais apreciado pelo público. A Dandelion Firenze foi a vencedora do Prêmio Perseo do ano passado. E as peças são realmente apaixonantes. Este foi um dos meus stands preferidos! As duas estilistas se chamam Carlotta e transformam peças preciosas antigas em criações refinadas e atuais. Os brincos são super leves e este que a Carlotta (foto abaixo) está usando é com materiais que têm mais de cem anos.

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E o prêmio Perseo deste ano foi para o Laboratorio Elementi, de Maria Gioia e Giovanni Maffucci, de Pistoia. Eles realizam lâmpadas, vasos, jóias, quadros e pequenas esculturas em cerâmica inspiradas na natureza.

O escultor Paolo Benvenutti faturou o prêmio como artesão (menos de 35 anos) preferido do público.

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Ducio Mazzanti venceu o prêmio como o stand mais bonito, graças aos seus coloridos acessórios em plumas

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O evento terminou no domingo e foi fechado com chave de ouro: contou com mais de 11 mil visitantes. O encerramento contou com uma orquestra que se apresentou na Loggia di Palazzo Corsini sul Prato, onde foi feita a entrega dos prêmios aos participantes. Quem visita a cidade nesta época do ano não pode perder as diversas manifestações que acontecem em vários pontos da cidade…. Firenze na primavera é ainda mais fascinante!
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Giardino Corsini – Via della Scala
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Comendo bem e barato em Firenze

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Firenze é uma cidade onde se come bem. Mas, como em todo lugar, você pode entrar numa furada. Tenho recebido mensagens de pessoas que estão vindo passear e pedindo indicação de locais aqui em Firenze onde é possível comer bem e barato. Neste post dou dicas de locais econômicos, onde você vai gastar em média dez euros e se deliciar, seja com pratos bem feitos e caprichados ou com os típicos “panini” toscanos.
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Chiaroscuro – Este é um restaurante que oferece também o serviço de buffet e você mesmo pode montar o seu prato. Diariamente preparam uma grande variedade de verduras, massas e carnes e a comida é fresca e saborosa. Um prato de massa custa 6 euros e as opções de carne e vários acompanhamentos custam 7, 8 e 9 euros. Via del Corso, 13 r
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O que gosto de Firenze é que tem muitos restaurantes econômicos e com atendimento bom e eficiente. Alguns apresentam pratos já montados, como o Chiaro Scuro

Caffè Amerini – No Amerini tudo é muito gostoso e bem feito, além de ser um local bem original. Opções de pastas, pratos com carne e verduras e saladas bem caprichadas, além do crostoni  – aconselho!  Alessio, o proprietário, é disponível e simpático. Servem também café da manhã e um cafezinho com brioche custa 2 euros, enquanto um almoço com um prato principal de pasta custa 6 euros, o de carne custa 8 e dependendo do doce você vai pagar de 2 a 4 euros. Via della Vigna Nuova, 63 r.
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Aqui o várias opções de panini do Caffè Amerini. São deliciosos!

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Mix de frutas que é uma maravilha!

Colle Bereto – Este não é propriamente um restaurante, mas sim um coffee bar. Fica na charmosa Piazza Strozzi, ao lado da Louis Vuitton e   reúne gente do circuito fashion e a atmosfera no local é moderna e bem acolhedora. Agora que o frio foi embora, a pedida é uma mesa na parte externa, de onde você poderá apreciar as pessoas que circulam na região. Dentre as opções para almoço estão massas, pratos com carne, peixe ou frango, tentadores hambúrgueres e uma infinidade de saladas bem elaboradas e super gostosas. Não o selecionei por ser  um local barato, mas sim descolado e com pratos saborosos, além de uma alternativa para os turistas que não querem perder muito tempo em restaurantes.  Média de um prato de pasta ou salada: 14 euros.

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O ambiente do Il Santino é cool e costuma reunir pessoas bem descoladas, artistas que trabalham nos arredores e estudantes

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Il Santino. Esta é a versão do Il Santo Bevitore e na verdade lembra uma antiga bodega, com queijos e presuntos expostos num ambiente intimista formado por cerca de apenas 4 ou 5 mesinhas. Os pratos custam em torno de 5 euros. O menu é bastante variado e diariamente você vai encontrar cerca de dez opções. Experimentei pratos deliciosos, como a sopa de cebola, o tartare e o  bacalhau. Este é um de meus favoritos,  super indico! Via Santo Spirito, 60 r

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I Maledetti Toscani- Este é um local que conheci há pouco tempo. Se você quer comer um delicioso panino e não quer perder tempo e nem pagar muito, este é o local ideal. A focaccia é imperdível e você pode escolher salame, presunto ou verdura para o recheio, tudo de excelente qualidade. Recomendo uma especialidade: a schiacciata! Custa em média 3 euros e uma taça de vinho custa 1 euro. Fica perto da piazza della Signoria. Via dei Cerchi, 19 r

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Trailer Pollini – De acordo com amigos e com os guias de Firenze, aqui você vai encontrar o melhor panino di lampredotto (estômago bovino) da cidade, que custa apenas 3 euros. Você poderá até torcer o nariz para esta proposta, mas deixe de lado o preconceito, peça o seu pão acompanhado de uma taça de vinho ou uma cerveja (caso esteja quente), e deixe-se levar por essa experiência que certamente vai te surpreender. Simples, barato e tipicamente toscano. Você vai gastar cerca de 6 euros para um panino com uma taça de vinho. Via de’ Macci, 116 r

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La Spada – Esta é uma trattoria clássica, informal e bem cordial. No menu muitas especialidades toscanas e alguns pratos revisitados. O valor para um primo é de cerca seis euros. Os doces são divinos. Experimente o tiramisù que tenho certeza que não irá se arrepender! Spaghetti alla puttanesca,  grelhados e muitas verduras.  O prato de pasta sai por 6 euros. O local acaba de ser reformado e perdeu o ar rústico que tinha, mas mesmo assim é bem característico. Fica perto da praça de Santa Maria Novella.  Via della Spada, 62/R.

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Gustapanino – Outra excelente pedida para um panino ou focaccia com ingredientes frescos e também pratos da cozinha toscana. O panino custa cerca de 3,50 euros no esquema take-away. O ambiente é bem característico e muito charmoso, seja na parte interna como externa. Os móveis que decoram o ambiente são antigos e um diferente do outro, resultando numa típica bodega alimentar de outros tempos, que mantém a pintura original numa construção antiga. Procure pelo brasileiro Eduardo que certamente vai te atender com cordialidade e poderá te aconselhar na hora da escolha. Piazza Santo Spirito , 2/3 r
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Uma gracinha o Gustapanino

E para quem quiser um delicioso panino pode pegar a relação neste post onde informo onde comer panino em Firenze.  Tenho certeza que você vai adorar!

Anotou as nossas dicas? Depois conte pra gente sobre a sua experiência nesses locais.

Mostra de Flores em Firenze, 2014

Para dar as boas vindas à estação mais colorida do ano, a Società Toscana de Orticultura  promove a Mostra de Flores em Firenze que já entrou para o calendário dos eventos oficiais da cidade e acontece sempre de 25 de abril a primeiro de maio. Eu postei no blog a mostra que conferi ano passado, inclusive foi um dos primeiros posts do Grazie a Te (confira aqui) e hoje trago as fotos da edição 2014.

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A data da abertura, 25 de abril, é sempre feriado por aqui pois comemora-se a libertação da Itália

 

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O evento antigamente era itinerantes mas há algumas edições vem sendo realizado no Giardino dell’Orticoltura, perto da piazza della Libertà

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Em meio a tantas flores e plantas tão lindas fica difícil escolher o que levar pra casa. Fiquei admirada com este mar de manjericão, com folhas gigantes.

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Este ano são 63 expositores de plantas e empresas de jardinagem e produtos biológicos

Durante quase uma semana o jardim torna-se ponto de encontro para os admiradores de flores e plantas.

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Uma das coisas que adoro aqui na Itália é participar de eventos populares ao ar livre

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Desde ontem uma chuvinha fina insiste em cair e segundo, a previsão do tempo, deve continuar até amanhã. Tomara que não atrapalhe os planos de quem quer conferir a mostra. Vamos torcer para que a meteorologia acerte e que apareça um lindo sol, principalmente no feriado de   primeiro de maio, para encerrarem com chave de ouro essa maravilha de evento.

Arte de rua em Firenze

Basta um passeio pelas ruas do centro de Firenze para perceber a sua estreita relação com a arte. O berço do Renascimento inspira e encanta com as suas belezas e a paisagem ganha também um reforço com os diversos artistas que se espalham pelas ruas e esquinas

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No post de hoje  mostro não apenas os  trabalhos de artistas que pintam telas e que desenham no chão mas também obras de artistas contemporâneos, de streetart, músicos e alguns clicks de cenas da cidade com atores que se apresentam como estátuas humanas próximos às principais atrações da cidade. E também simplesmente pessoas que buscam inspiração na arquitetura local para pintarem seus quadros.

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Este distinto senhor se apresenta na via Della Vigna Nuova, pertinho das lojas mais luxuosas e prestigiosas de Firenze

 

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A cidade sempre fonte de inspiração à estudantes de artes, como essa moça que estava reproduzindo as construções no Lungarno

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Aqui os trabalhos de Clet Abraham, um pintor e escultor francês que vive em Firenze desde 1990 e é um dos mais famosos artistas de street art da Europa.
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Com obras principalmente na Itália, Clet já deixou registrado os seus traços em cidades como Nova York, Paris, Amsterdam e Madri, sempre respeitando e mantendo-os legíveis mas imprimindo simpatia e ironia

Realidade artística contemporânea – São de Clet os traços e interferências nas placas urbanas que vimos espalhadas por toda a cidade e que despertam a curiosidade de todos. Alguns de seus cartazes já soaram provocativos mas Clet se defende dizendo que somos cada vez mais bombardeados de sinais e que o espaço urbano nos envia uma quantidade de mensagens basilares e unilaterais: “mesmo que úteis, mas sem personalidade. Queria que a unilateralidade da menagem viesse substituído pelo conceito da reversibilidade: se acrescenta um novo significado à primeira, levando-a a outro nível de leitura”.

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Clet escolheu os cartazes para se expressar pois os sinais urbanos são a única forma de arte contemporânea que conseguiu se impor com prepotência no espaço público

A concept store  Mio  vende objetos únicos de artesanato e street art, esculturas e edições limitadas de artigos feitos a mão. As placas do artista Clet abraham fazem parte da seleta seleção de artistas.

 

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Os artistas que desenham nas calçadas, conhecidos como madonnari.

 

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Os artistas que comercializam seus trabalhos pagam à prefeitura da cidade uma taxa anual para utilizo do solo público

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Que privilégio de quem pode colocar em prática os dotes artísticos em um cenário como este. E privilégio maior de quem pode presenciar cenas como estas! Firenze te proporciona tudo isso e muito mais…

Dicas de restaurantes em Firenze

Muitos leitores e amigos que vêm a Firenze me pedem dicas de restaurantes. A capital da Toscana tem opções para todos os gostos e bolsos e sua cozinha está entre as mais apreciadas do mundo. É um pecado você não comer bem por aqui!  Como a cidade é muito turística, muitos locais se aproveitam e cobram caro pela localização e não prezam pela qualidade da comida e muito menos pelo serviço. Hoje indico alguns endereços e falo um pouco do cardápio de cada um:
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De vez em quando recebo críticas referentes aos bares e restaurantes daqui e a maior bronca do pessoal é que não é bem atendido e  que os garçons estão longe de serem gentis e corteses. Ok, entendo perfeitamente. Não quero comprar briga com os italianos (na verdade, se voce perceber, muitos atendentes de bares e restaurantes são estrangeiros, mas isso não vem ao caso). Admito e reconheço: o serviço está longe de ser cortês como em países como Estados Unidos ou Inglaterra e simpático como no Brasil. Mas sabe o que compensa? A eficiência! E claro, todas as delícias da cozinha toscana que você vai saborear. Confesso que nunca tive problemas mas já presenciei algumas cenas completamente inaceitáveis em outro país. Mas uma questão a ser considerada é em relação à própria língua, que não é musical como a nossa. E também devido ao modo de falar e gesticular dos italianos que pode  fazê-los parecer sempre meio aborrecidos. Mas não são, acreditem.
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Para tentar te ajudar, sugiro algumas coisas: a primeira, o sorriso. Mesmo não sabendo o idioma você poderá conquistá-los mostrando bom humor. E segundo: não se chatear com o modo meio seco que eles costumam tratar. O problema não é com você. Outra coisa importante: evite chamar a atenção do garçom com o “psiu”. Jamais, em hipótese alguma o faça. E outro detalhe que pode ajudar: no momento de passar a ordem tenha certeza do que vai pedir. Evite ficar discutindo e perguntando aos seus amigos à mesa “será que peço isso ou aquilo?” com o garçom em pé ao seu lado. Com certeza você vai fazer o sujeito bufar.
Prontos para anotar as nossas dicas? Então vamos lá!!!
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Cibrèo – fica no centro histórico, na região de Sant’Anbrogio e apresenta  opções refinadas e de alta qualidade. Seu proprietário é o chef Fabio Picchi, referência no que diz respeito a pratos regionais da Toscana. Fabio investiu o seu sonho e a sua paixão na arte da gastronomia com criatividade e bom gosto. Não é barato e as porções são pequenas, mas deliciosas!!! Cibrèo – Via A. Del Verrocchio 8/r. Tem também o Caffè Cibrèo, na mesma rua e  Cibreino, em Via de’ Macci, 122 r
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Acho uma gracinha a decoração da Trattoria Zazà

 

Trattoria Zaza – Acredito ser um dos restaurantes mais turísticos e conhecidos da cidade. A primeira vez que visitei esta trattoria foi há quase 15 anos, em minha primeira visita a Firenze. Lembro que foi uma noite superagradável e descontraída, onde degustamos pratos típicos toscanos. Tudo bem preparado e com excelente atendimento. Quis voltar para comprovar se o que havia ficado gravado na memória ainda estava valendo. Voltei algumas vezes e sempre fiquei satisfeita. Para jantar, um casal gasta aproximadamente 40 euros para entradas e massa, com vinho incluído. Zaza -Piazza del Mercado Centrale, 26
Trattoria Marione – Cozinha típica fiorentina com costumes da velha trattoria toscana: serve pratos simples, com ingredientes frescos e genuínos e a preços econômicos. O local é apertado e barulhento mas o serviço rápido e eficiente. Se a intenção é uma refeição tranquila e romântica, esqueça. Marione – Via della Spada, 27 (próximo à  loja Roberto Cavalli)
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E para começar, não deixem de experimentar os “crostini” do Marione

Coco Lezzone –  Cozinha simples e ótima. A bistecca é uma das mais famosas de Firenze. Aqui, como na maioria dos restaurantes, o cardápio traz o valor de 100 gramas de carne (a bistecca em Firenze custa caro, cerca de 45 euros o quilo).  Ah, um conselho: se você não gosta de carne mal passada, melhor partir para outra opção e esquecer da bistecca. E nem sonhe em pedir para fazerem bem passada porque se ofendem e muito provavelmente não irão te contentar. Reserve seu apetite para o tiramissù feito em casa, é imperdível. Coco Lezzone – Via del Parioncino, 26 r (próximo à Piazza Rucellai )
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Le Antique Carrozze –  Tradicional cozinha toscana e também excelente pizza napolitana. Não deixe de pedir como entrada a focaccia da casa, que chegará quentinha à sua mesa. Um prato de pasta custa cerca de 7 euros. Le Antique Carrozze -Piazza Santa Trinità (em frente ao museu Ferragamo)

 

 

Firenze e a paixão pela bicicleta

É fácil perceber a relação de amor entre Firenze e a bicicleta. O meio de transporte mais popular e democrático do mundo é ideal para se locomover na cidade, que é pequena, com ruas planas e bem sinalizadas. Em determinados locais, passar de carro ou de ônibus pode complicar a sua vida.
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É que algumas ruas são tão estreitas que caso você encontre um obstáculo, tipo um carrinho recolhendo o lixo em sua frente, já era. Relaxe e tenha muita paciência, pois isso significa que você vai precisar acompanha-lo até o final da rua… Sem contar que conseguir estacionamento para carro em Firenze é tarefa árdua.

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Os benefícios da bicicleta são muitos. Além de ajudar a reduzir a poluição atmosférica e acústica, é um meio econômico, veloz e que ajuda a combater o estresse. E é uma delícia a sensação de liberdade que a bicicleta proporciona!

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Firenze conta o serviço de bicicleta compartilha. Para saber mais a respeito, confira o post Bike sharing em Firenze. 

 

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Muitas lojas, bares e restaurantes estilizam as bicicletas que ficam na porta dos estabelecimentos e sempre atraem olhares de turistas.

 

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Existem muitas ciclovias na cidade. Esta, que começa após esta travessia com o cartaz azul, é uma das mais bonitas pois beira todo o rio Arno. Mas em alguns trechos ela é interrompida e fica difícil entender como se comportar. Em alguns trechos, pedestres e ciclistas precisam dividir o mesmo espaço

 

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“Sou eu que te levo pelos parques a correr, Te ajudo a crescer e em duas rodas deslizar. Em cima de mim o mundo fica à sua mercê , você roda em mim e o mundo embaixo de você. Corpo ao vento, pensamento solto pelo ar, pra isso acontecer basta você me pedalar. B-I-C-I-C-L-E-T-A. Sou sua amiga bicicleta”. Passeio no parque com trilha sonora de Toquinho

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A bicicleta aqui na Itália é utilizada por pessoas de todas as faixas econômicas e sociais. E existe inclusive um movimento que visa incentivar a bicicleta como transporte cotidiano sem deixarmos de lado o nosso estilo pessoal, seja ele qual for. É um movimento pró criação de uma cultura da bicicleta, como existe nos países do norte europeu.

 

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A brasileira Joice Preira em duas rodas. Ela vive em Rovereto e é autora do blog Italian Cycle Chic * L’Italia che pedala con stile (foto divulgação cedida por Joice)

 

“Infelizmente no Brasil o carro ainda é símbolo de superioridade social. Por aqui vemos o primeiro ministro de bicicleta, com terno e gravata, o prefeito que vai trabalhar de bicicleta, assim como o gerente do banco. Acredito que aos poucos este paradigma mude, principalmente pela ação de projetos como o Cidade Para pessoas, por exemplo”, relata Joice Preira, autora do blog Italian Cycle Chic. O movimento cycle chic é uma tendência que começou em 2007 em Copenhagen disseminando a ideia da bicicleta como meio de transporte e de que a roupa que você veste como pedestre também pode ser usada para pedalar.
A Itália  tem diversas cidades bicycle friendly e tantos outros movimentos pró bike. Segundo Joice existem muitas diferenças entre a Itália e o Brasil em relação à ciclabilidade urbana: “no meu ponto de vista o uso da bicicleta como meio de transporte abrange desde a infraestrutura cicloviária das cidades, a segurança dos ciclistas e a cultura de que utilizar a bicicleta é apenas se for por esporte, além de outros diversos aspectos da cidade”.
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Lillo sempre estiloso a bordo de sua bike pelo centro histórico de Firenze. A gente fez um post inteirinho com ele em vários looks vintage e produções bem criativas

 

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A bicicleta foi eleita pela ONU como o transporte ecologicamente mais sustentável do planeta

 

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Muitos hotéis disponibilizam a bicicleta para os hóspedes

 

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Eu e a minha companheira! Nos meses mais frios, de novembro a março, dou um descanso pra ela… mas agora nada de folga, vamos pedalar! (obrigada amiga Marcela Schneider pela foto)

 

Arte contemporânea em Firenze

Sempre digo que Firenze precisa ser saboreada – independente do tempo que você passe aqui – com olhos bem atentos a todos os detalhes. Aí você vai se surpreender descobrindo cantinhos de charme que abrigam tantas preciosidades, principalmente quando o assunto em questão é arte & design. Descobri esses dias em um passeio por Borgo San Jacopo, um ateliê que inicialmente me atraiu pelo interessante mix de cores alegres e formas, que decoravam tão harmoniosamente o ambiente. Difícil que alguém passe por ali e não queira dar uma espiada para conferir do que se trata.

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Inicialmente, quando fundada há trinta anos, era o endereço onde a família Baglioni começou a dar forma aos manequins de vitrines, num primoroso trabalho artesanal que caracteriza todos os objetos do ambiente. A loja aumentou e se diversificou. Agora nos enchem os olhos objetos para a casa como quadros, esculturas e tapeçaria. Quase tudo leva a assinatura dos dois proprietários.

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O artista Leonardo Baglioni é um dos sócios do ateliê e assina vários quadros e esculturas de arte contemporânea

Geralmente Leonardo não autoriza fotografias em seu espaço mas abriu uma exceção para o nosso blog brasileiro! Então aproveite e venha com a gente fazer este tour virtual para admirar as obras que adornam o ateliê.

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Hoje o local funciona como o templo dos manequins personalizados graças à criatividade dos dois proprietários

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O cachorrinho Ciccio

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Gostaram do que viram? Em breve a gente mostra outro endereço bem legal aqui de Firenze  onde você poderá encontrar peças exclusivas. Tenham um excelente final de semana!

San Jacopo Show – Borgo San Jacopo, 66R (Firenze)

Taste – Arte e gastronomia em Santo Spirito, Firenze

A encantadora e boêmia via de Santo Spirito, reduto de artesãos no Oltrarno – área que fica do outro lado do Arno – era a pedida outdoors mais cool deste final de semana em Firenze, já que o tempo colaborou e a temperatura estava super agradável, na casa dos 17 graus. Eu participei do tour enogastronomico Fuori Di Taste, dedicado a degustações de vinhos, queijos e tira-gostos da culinária toscana visitando ateliês de arte, palácios e bodegas da rua Santo Spirito, uma das mais interessantes e artísticas de Firenze. Este evento  aconteceu paralelamente ao Pitti Taste, uma feira dedicada aos produtos made in Italy e delícias de todo o mundo, que  aconteceu na Stazione Leopolda e reuniu mais de 300 empresas.

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No patio do atelier da Paatricia

Fiz este agradável passeio em companhia da minha amiga Marcela Schneider Ferreira, autoria do blog It per te e arquiteta (inclusive fiz um post sobre os trabalhos que ela desenvolve aqui em Firenze, veja aqui), e tivemos como ponto de partida o ateliê da designer Patricia Al’Kary, que nos recebeu com toda a sua simpatia e carisma. O espaço da brasileira era de longe o mais badalado, com uma concentração enorme de amigos e curiosos que puderam curtir o final do dia nos jardins do Palazzo Frescobaldi.
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Ao centro a designer brasileira Patricia Al’Kary com Patrick De Muynck, diretor da Polimoda de Firenze, sua esposa Renata, Denya e Marcela. Patricia ofereceu em seu espaço vinhos Marquesi de’Frescobaldi e uma seleção de queijos finos especiais do De’Magi.

Em ocasião do evento vários segmentos se uniram com um propósito: divulgar as delícias enogastronomicas da região Toscana. Chefs famosos, produtores e enólogos promoveram em vários pontos da cidade degustações com as suas especialidades.

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 A via Santo Spirito foi tomada por uma atmosfera de confraternização onde gastronomia, design e criatividade deram o tom do evento, com gente descolada e alto astral. Os ateliês que aderiram à iniciativa receberam para degustação de queijos, vinhos e petiscos toscanos colaborando para estreitar ainda mais os laços entre a arte e a gastronomia.
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Reduto de designers e artistas, a via Santo Spirito era um dos itinerários do Fuori Di Taste, que incluía também manifestações gastronômicas em diversos locais da cidade, envolvendo vários restaurantes, supermercados e livrarias. Tudo dedicado ao sabor e à arte de comer e beber bem. A cidade estava cheia de estreladas personalidades do setor da alta gastronomia.
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Bom gosto e qualidade com design e estilo. A Fiorile, esta boutique de flores apresenta arranjos maravilhosos!

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A Lux by Area concept store, dedicada ao design e decoração preparou uma linda mesa de chás assinados pela La Vie del Tè.Um luxo!

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A artista fiorentina Marina Calamai expôs no laboratório de molduras Castorina as suas obras inusitadas que lembram doces e cupcakes

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Maurizio Salici

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 Será que vocês conseguem perceber a maravilhosa atmosfera que envolveu esta iniciativa? Reparem na mesinha ao ar livre pertinho de uma trattoria… O tom do evento foi de uma confraternização entre amigos, mesmo entre desconhecidos, peregrinando entre um laboratório e outro para apreciar a arte, trocar ideias e degustar vinhos e produtos típicos locais. Não faltou também o vendedor ambulante da mimosa (ou acácia amarela).  A flor amarela aqui na Itália é o símbolo do dia da Mulher e muitas circularam com o seu raminho na mão ajudando a colorir e alegrar ainda mais o evento, numa noite agradável quase primaveril.
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Adorei esta frase num muro ali pertinho da via Santo Spirito!!! Só mesmo para ninguém esquecer, rsrsrs… (foto by Marcela)

Eataly

“A vida é muito curta para você não comer e beber bem”. Este é o simpático slogan da cadeia de supermercados gourmet Eataly, o maior centro enogastronômico do mundo que também tem filial em Firenze. Como em todas as lojas da rede, eles oferecem seja para consumo local ou para compras uma série de alimentos e produtos artesanais de alta qualidade provenientes de toda a Itália. Tudo lindamente exposto em suas prateleiras com cartazes que contam um  pouco a história e procedência das delícias que estão à venda.

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O sucesso do Eataly, que nasceu em Turim, em 2007, deve-se principalmente à qualidade e excelência de seus produtos oferecidos a um preço acessível. A cadeia conta com diversas filiais em todo o mundo.

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A loja é dividida por seções e logo na entrada ficam a sorveteria e a cafeteria. Vou logo avisando que é praticamente impossível você ignorar o aroma do ambiente e não pedir um cafezinho para começar a entrar no clima dessa espécie de mercado multifuncional. Dali você vai ver a padaria e o fornaio expondo as delícias que saem quentinhas do forno a lenha, como a focaccia, pizza e os mais variados tipos de pães.

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O que achei interessante é que você acompanha o processo de quase todos os produtos que estão à venda

 

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Que tentação… saindo direto do forno!!!

 

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Sabem o que acho ótimo? Que você pode levar para o Brasil muitos dos produtos daqui, como geleias, massas, azeites, biscoitos e chocolates.

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Profusão de cores: a seção das geleias fica bem no começo e é imperdível com sua infinidade de sabores. Ali perto estão os azeites, biscoitos e chocolates, uma perdição! A parte dos vinhos fica no andar superior

Depois de passar pelos chocolates, biscoitos, azeites e geleias, tem o mercado com frutas e verduras frescas e a seção de embutidos.  Como não podia deixar de ser, você vai encontrar os produtos da estação: principalmente aqui a sazonalidade é muito respeitada.  No açougue do Eataly,  no final da loja, não faltam produtos típicos toscanos, como a famosa carne da raça “chianina”, o frango de Valdarno e o cordeiro de Zeri. Ah, claro, tem a mortadela  de Prato e o lardo da Colonnata. Aqui na Itália cada cidade defende com orgulho as delícias que produz.

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O local é uma espécie de delicatessen com cafeteria, padaria, mercado de frutas e verduras, além de diversos restaurantes integrados num só espaço. Diria que é um ponto turístico que vale uma visita, pois retrata e exprime a forma de se alimentar dos toscanos.

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A Eataly propõe o melhor da produção artesanal a um valor baixo graças ao contato direto do produtor com o distribuidor final . Para minimizar custos e oferecer excelência, que é a filosofia da rede, adquirem os alimentos direto dos produtores, saltando os intermediadores. Sustentabilidade, responsabilidade e compartilhamento são as palavras chaves do Eataly

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A loja aqui de Firenze é dedicada ao Renascimento

 

A loja de Firenze tem dois andares sendo que a parte dos vinhos fica no andar superior, assim como o restaurante principal Da Vinci, que é bastante concorrido e apresenta o jovem talento Enrico Panero como chef responsável. O legal do Eataly é que tem vários restaurantes em um só espaço, portanto você pode buscar o seu prato preferido especializado em massa, peixe, carnes ou vegetais. Um prato de massa ou uma pizza Margherita custam 6,50 euros. Já as saladas estão na faixa dos 8  euros.

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Na parte dos vinhos fica também a livraria. Inclusive chama a atenção a obra de Oscar Farinetti, que é o proprietário da cadeia. A sua proposta brilhante de divulgar a excelência dos produtos made in Italy desta forma merece aplausos

 

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É possível adquirir e degustar no local os vinhos em taças. Para facilitar, a loja sugere os vinhos ideais para cada tipo de carne, peixe ou sobremesa

 

E olhem que excelente essa proposta: o Eataly promove cursos de cozinha e degustações em suas sedes italianas, com os mais variados temas, sempre baseados na cultura, história e características dos produtos que oferecem. Por exemplo, você pode escolher fazer em Roma os cursos “Os sabores do mundo -sushi” ou “Primi piatti – risottos, sopas e legumes”. Os preços variam dependendo do tema e da carga horária. Você escolhe e paga online. O calendário completo você encontra aqui.

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Via Martelli, 22 r –  Firenze

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