Buchetta del vino, a janelinha do vinho

Quem é atento e gosta de observar a arquitetura das cidades já deve ter notado em Florença uma espécie de janelinha bem perto das entradas dos prédios, a buchetta del vino. São os pequenos buracos do vinho,  aberturas que foram feitas nas fachadas de casas e palácios que remonta aos anos 1500.  Através dessas janelinhas  eram passados  frascos e copos de vinho, vendidos diretamente do produtor ao consumidor. Essa antiga tradição foi uma iniciativa dos produtores de vinho que eram proprietários de vinhedos na Toscana para vender seus produtos em Florença, onde viviam. Dessa forma eles tinham maior lucratividade, pois saltavam os intermediários e se livraram de impostos. Atualmente voltaram a ser utilizadas e não apenas para a venda de vinho e drinks, mas também de sorvete!

 

Geralmente em forma de arco, as janelinhas se abrem nas fachadas principais ou laterais dos palácios. A origem é de época renascentista, de meados do século 16. Em Florença existem cerca de 180 e algumas voltaram a ser utilizadas

 

O buraco do vinho, abaixo da janela no andar térreo. Estas são pequenas portinhas nas paredes de palácios nobres, onde no passado o vinho era vendido com absoluta discrição

 

Esses buracos do vinho  começaram a ser utilizados a partir do século 16.   Mas afinal, como funcionavam?  Na parte interior das habitações havia uma sala com os barris de vinho e o empregado da família,  pronto a servir. As vendas eram realizadas num determinado período do ano e em horários estabelecidos. Mas no final do século 19 começaram a cair em desuso e começaram a ser abandonados, alguns tendo sido até destruídos ou reutilizados para outra finalidade. Outros foram até cimentados e desapareceram depois das reformas dos prédios e encontram-se escondidos nos halls de entrada ou dentro de lojas e restaurantes.

 

As portinhas do vinho representam uma tradição fiorentina que nasceu no Renascimento

Em 1630  uma terrível  peste atingiu a Itália e Florença adotou  as primeiras medidas de higiene para proteger a saúde dos cidadãos.  Por ser altamente contagioso, qualquer contato direto deveria ser evitado.   Aí entraram em jogo os providenciais  janelinhas do vinho.  Para evitar o contato,  as portinhas eram utilizadas para a venda do vinho e também ajudar os mais necessitados.

 

Além de buchette,  outros nomes são utilizados: tabernacoli, finestrini, mostre, nicchie, porticelle, porticine, sportellini, porte del paradiso, porticciole

Dessas janelinhas  com uma porta de madeira, os descendentes das famílias florentinas mais antigas venderam por séculos os produtos de suas empresas agrícolas.

O tamanho convencional da janelinha, que pode variar,  é de  23 x 36 cm, tamanho ideal para conseguir passar o frasco

 

As garrafas de vinho envolvidas com palha. Aqui são chamadas de “fiaschi di vino”

 

Depois de séculos sem serem utilizadas, uma das antigas tradições de Florença ressurge ajudando a resgatar parte da história da cidade.  O Babae, bistrô localizado na via Santo Spirito,  reabriu uma “buchetta del vino” e a ideia está dando o que falar!  Conversei com os sócios da casa sobre  essa ideia, que na verdade surgiu muito por acaso, quando viram que no local havia uma dessas famosas janelinhas. E a proposta tem agradado turistas e locais, entusiasmados com a possibilidade de  adquirir uma taça de vinho através da buchetta del vino.

 

Inaugurado em meados de junho, o Babae, dos sócios Chiara, Claudio e Brando. O local oferece vinho através da janelinha diariamente , das 19 às 20 horas

 

 

Essa “buchetta del vino” que fica na Via delle Belle Donne traz as datas e horários de atendimento

Existe inclusive uma Associação Cultural BDV  Buchette del Vino, instituída em 2015 , com a intenção de divulgar, reforçar e salvaguardar esse patrimônio único chamado buchetta del vino.

 

 

Em Florença, as janelinhas de vinho totalizam quase 180, sendo que 149 estão concentradas no centro histórico.  Vou deixar aqui algumas ruas onde vocês poderão encontrá-las. No Oltrarno muitas estão concentradas nas vias Santo Spirito, Sant’Agostino, via dei Serragli e San Niccolò. E entre a piazza del Duomo e a piazza Santa Croce, nas ruas Borgo Pinti, borgo degli Albizi, Ghibellina e Oriuolo.  Além de toda a beleza artística e riqueza arquitetônica que encontramos em Florença,  as janelinhas de vinho são mais um motivo pra você prestar atenção aos detalhes dessa preciosa e interessante cidade.

Quer fazer uma passeio enogastronômico em Florença e ficar por dentro de curiosidades da cidade? Escreva para grazieateblog@gmail.com

 

Vinhos de agricultura biodinâmica

A fazenda Cosimo Maria Masini fica nas colinas da antiga vila medieval de San Miniato, ao longo da Via Francigena, no coração da Toscana.  A estrutura foi adquirida pela família Masini no ano 2000, que desde passou a cultivar vinhedos com método de agricultura biológica e que tornou-se biodinâmica alguns anos depois. À convite da guia Nastassia Voinaya,  visitei  o local com um grupo de blogueiros e jornalistas. 

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A vinícola biológica Cosimo Maria Masini fica em San Miniato, província de Pisa, ao longo da rota da Via Francigena, terra dos vinhos e da trufa branca

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A senhora Maria Masini e Anastasia, que depois de uma visita à estrutura, nos recebeu para um brunch com vinhos da Cosimo Maria Masini

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Interior da villa da senhora Maria Masini (Foto de Serguei Koultchitskii)

 

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Vinhos biodinâmicos

Os vinhos biodinâmicos são produzidos com práticas sustentáveis e técnicas que respeitam o meio ambiente.  O cientista e filósofo Rudolf Steiner é o criador da biodinâmica, cujos princípios são: manter a fertilidade da terra liberando nutrientes, tornar as plantas saudáveis para que possam resistir a doenças e pragas e produzir alimentos de maior qualidade possível.   A natureza, a energia, o ar, a chuva, a lua, o calor, são elementos respeitados e que conferem riqueza aos sabores, em total harmonia e equilíbrio com o meio ambiente e a astrologia também influencia nos ciclos de produção. Nesse tipo de agricultura é a natureza que se ajuda e segue seus ciclos,  com utilização apenas de compostos orgânicos  feitos de plantas e minerais para ajudar as plantas a se nutrir e lutar contra as pragas.  Não são utilizados venenos, herbicidas e nem adubos sintéticos. Através de um processo de vinificação isento de adjuvantes enológicos, como enzimas, taninos e leveduras selecionadas, nasce um vinho que preserva as características do terroir fiel e intacto. Os vinhos biodinâmicos oferecem  maior complexidade e autenticidade do que os produzidos sob métodos mais tradicionais. 

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A produção biodinâmica, que utiliza o calendário astronômico,  visa a integração, respeito e a harmonia das atividades de uma propriedade agrícola. A biodinâmica vai além da agricultura orgânica:  ela exclui o uso de fertilizantes químicos e sintéticos

 

O local da produção do Vin Santo. As uvas são penduradas em ganchos para secarem

 

O Vin Santo, vinho servido com doce ou com biscoitamos feito com amêndoas que se chama cantucci

 

 

 

Vinícola Cosimo Maria Masini

Nessa região onde está localizada a vinícola, a viticultura tem origens muito antigas, com mais de dois mil anos de história. As vinhas, localizadas a cerca de 100 metros acima do nível do mar, se estendem por cerca de 13 hectares em solo argiloso, rico em fósseis com condições microclimáticas ideais para a videira.

Neste cenário em San Miniato são produzidos os vinhos de agricultura biodinâmica

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A propriedade, que pertence à família Masini desde 2000, se estende por uma única colina, com 40 hectares de vinhedos, oliveiras e terras aráveis. Villa la Selva, o coração da propriedade, é uma antiga habitação que já pertenceu à família Bonaparte, adquirida em meados do século 19 pelo marquês Cosimo Ridolfi,  que começou a aplicar no local técnicas inovadoras nos vinhedos e construir a adega que está atualmente em uso.

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As variedades produzidas são aquelas da tradição vinícola da Toscana: Sangiovese, Canaiolo, Trebbian0, Malvasia Branca e Negra, Buonamico, San Colombano e um nativo quase desaparecido, o Sanforte, do qual estamos recuperando o patrimônio genético. Existem também variedades internacionais: Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc.

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Grazie tante Anastasia @itali-amo-trips e @cosimo_maria_masini

A Torre de San Niccolò de Firenze

Que tal admirar Firenze do alto de uma torre medieval? Essa é uma das mais gratificantes experiências que podemos vivenciar aqui na cidade! Durante o verão, a Torre de San Niccolò é aberta para visitação, numa iniciativa da Mus.e, que está promovendo visitas guiadas diariamente, até o dia 30 de setembro.

A porta de San Niccolò apresenta aspecto de torre. Seu nome deriva da região onde está, San Niccolò, no Oltrarno

Superados os 160 degraus, o visual que temos lá de cima é deslumbrante: o Duomo, o Palazzo Vecchio e a Torre de Arnolfo, todas os principais monumentos da maravilhosa cidade de Firenze,  a 360 graus.

Do alto da torre: um dos panoramas mais evocativos e exclusivos da cidade

 

A Porta de San Niccolò, que tem aspecto de torre, faz parte das antigas muralhas que protegiam Firenze

 

A Torre de San Niccolò, que encontra-se na Piazza Poggi,  é um  importante testemunho que nos ajuda a compreender a história da cidade,  em particular modo sobre os muros urbanos que protegiam a cidade.  A torre foi construída  entre os anos de 1324 e 1327 com o objetivo de defender a cidade. Com 45 metros de altura,  é a mais alta das antigas torres da cidade ainda existentes e a única que apresenta altura original.  Com a evolução da maneira de  fazer guerra, quando as armas de fogo começaram a substituir as armas brancas, na primeira metade do século 16,   as portas precisaram ser  reduzidas para oferecer um alvo menor e diminuir o perigo em caso de colapso. Mas a Porta de San Niccolò não foi tocada porque a colina de San Miniato lhe oferecia uma proteção natural contra os golpes da artilharia.  Todas os outras portas foram abaixados durante o cerco de Florença, que começou em outubro de 1529, sob o comando do Imperador Carlo V.  Em 17 de fevereiro de 1530, os florentinos, fingindo ignorar a presença das tropas de Carlo, disputaram na Piazza Santa Croce uma partida de futebol para zombar dos inimigos. Foi assim que surgiu o  calcio storico fiorentino. Em 1530 a cidade foi tomada e o Imperador nomeou seu genro Alessandro de ‘Medici como o novo governante da cidade.

A estrutura está bem conservada. As  ameias  das muralhas  foram reconstruídas após a 2 ª Guerra Mundial

Em 1864, quando Firenze foi proclamada capital da Itália  fez-se necessário um projeto de modernização da cidade. Em 1865, o arquiteto florentino Giuseppe Poggi apresentou ao rei Vittorio Emanuele II  um novo layout da cidade. Com isso, quarteirões medievais do centro histórico tiveram que ser destruídos e as muralhas do século 13 de Arnolfo di Cambio foram abatidas para que a cidade se alargasse, dando espaço às novas avenidas de Circonvallazione. Na parte norte do Arno, apenas as principais portas de acesso foram deixadas, enquanto que do lado sul, na área do Oltrarno, parte das muralhas e portas são visíveis e bem preservadas.

Torre de San Niccolo de Firenze

 

Este ano, mais um motivo para visitar a torre é a possibilidade de admirar de maneira privilegiada a Rampe del Poggi, o sistema de fontes que embeleza a praça e a colina abaixo da Piazzale Michelangelo, que foi reinaugurado em junho de 2019. Outras atrações que ficam próximas à torre: Basílica de San Miniato al Monte, Giardino delle Rose e Villa Bardini.

 

Le Rampe del Poggi

Le Rampe: depois de um século, retorna o sistema de águas com cascatas e grutas. Esta obra monumental foi projetada por Giuseppe Poggi e liga o Piazzale Michelangelo à Torre de San Niccolò

 

Torre di San Niccolò

Piazza Giuseppe Poggi – Firenze

Visitação: diariamente, das das 17 h às 19:30 h, a cada meia-hora, de 24 de junho até o dia 30 de setembro.   De 1 de setembro das 16 h às 18:30 h ( último acesso meia hora antes de fechar)

Valor: 6,00 euros

Atenção: visitas permitidas a partir de 8 anos, entrada gratuita até 18 anos.

Informações e reservas: Tel. 055/2768224 – 055/2768558
info@muse.comune.fi.it

A arte dos mosaicos

A poucos passos da Catedral Santa Maria del Fiore,  uma bodega artesanal produz verdadeiras obras de arte: mosaicos com pedras semipreciosas feitos com a técnica do “Commesso Fiorentino”.  Como a própria palavra diz, em italiano, arte de commettere significa a arte de  unir, de colocar peças juntas. E essa atividade, que começou em época renascentista em Florença, atualmente é desenvolvida por pouquíssimos artesãos.

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Atualmente a arte do mosaico é realizada por pouquíssimos artesãos. Para criar peças em mosaico é necessário ter conhecimento especializado aliado à arte e ao design

Junto com o grupo Tuscany Bloggers estivemos visitando o atelier Scarpelli Mosaici,  fundado pelo senhor Renzo em 1972.  Diante dos passantes  na movimentada via Ricasoli, mãos habilidosas realizam verdadeiras preciosidades na bodega comandada por Renzo, que realiza junto ao filho Leonardo peças made in Florence conhecidas e requisitadas em todo o mundo.

Na bodega da família Scarpelli, o senhor Renzo conta com a ajuda da esposa e dos filhos Leonardo e Catia, que foi quem nos contou sobre a trajetória de seu pai e sobre a atividade, que surgiu em Firenze na época do Renascimento, mais precisamente em 1580, sendo que a primeira grande obra foi o túmulo dos Medici, que  “é o maior exemplo do commesso fiorentino”.

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O senhor Renzo com a filha Catia e a neta Luna, Stefano, artesãos que também atua na Scarpelli, com Erika, Marco, Denya, Ksenia, Sandra , Giulia e Marco

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Pintura em pedra – na Scarpelli Mosaicos é possível admirar os artesãos em ação e apreciar as obras expostas no espaço, que funciona como uma galeria de artes

 

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O sr Renzo começou nos anos 60 com 13 anos de idade, como aprendiz em outra bodega, quando criar objetos com as próprias mãos era mais habitual

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O clássico mosaico fiorentino, realizado em pedras semipreciosas em suas cores naturais teve grande desenvolvimento no Renascimento

A arte do mosaico –  A elaboração de cada mosaico é realizado no atelier seguindo o método tradicional, que permite manter a genuinidade da técnica, realçando a cor natural de cada pedra. Para tanto, é necessário conhecer os materiais para obter um resultado ideal. Na bodega todos os processos são realizados manualmente, desde o corte com o arco até a colagem com cera de abelha.  É uma atividade que exige muita paciência e habilidade.

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Stefano cortando as pedras utilizando o arco, que tem as mesmas características dos arcos utilizados na época dos Medici. Os arcos podem variar de tamanho de acordo com o tamanho da obra a ser realizada

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Na parede, instrumentos antigos que ainda são utilizados nos dias de hoje

 

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Para iniciar um mosaico geralmente se parte de um desenho. Quando as pedras são molhadas as cores são exaltadas. Cada mosaico é uma peça única, exclusiva

 

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Como é a parte de trás de um quadro de mosaicos. A matéria-prima são pedras semipreciosas provenientes de diversos locais, como África e América do Sul, que possuem pedras em cores vivas e fortes

 

mosaico

O mosaico é uma das excelências do artesanato artístico italiano ainda vivo e apreciado em todo o mundo. Esta magnifica obra exigiu do senhor Renzo 750 horas de trabalho e foi realizada em pouco mais de 9 meses

 

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Outra obra-de-arte em exposição no atelier: Ponte Vecchio. Esta obra de 97 x 97 cm é composta por 1860 peças e mais de 3 mil horas de trabalho

 

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A Família Scarpelli com Gabriele Maselli e Leonardo Tulini, da Asssociazione Esercizi Storici Fiorentini , que também participaram do encontro

 

Grazie  famiglia Scarpelli, Associazione Esercizi Storici Fiorentini e Tuscany Bloggers!

 

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Fattoria Lavacchio em Pontassieve, na Toscana

Florença tem dessas coisas: você pega o carro deixando pra trás o ritmo frenético da cidade e em menos de 30 minutos encontra-se  circundado do verde da natureza num esplêndido cenário constituído por vinhedos e oliveiras. Participei de um press-tour para conhecer a Fattoria Lavacchio, uma fazenda adquirida pela família Loretto em 1978 que dedica-se ao cultivo e à produção biológica de vinho e azeite de oliva, na localidade de Pontassieve, nas colinas de Chianti Rufina, a  apenas 20 km de Florença.

 

No local funciona também o Restaurante Mulino a Vento, que oferece pratos preparados com ingredientes frescos e locais, elaborados pelo chef Mirko Margheri. Compartilho com vocês neste post a experiência de um dia agradável desse início de primavera, na Fattoria Lavacchio. E para quem quiser curtir com mais tranquilidade o bucolismo da localidade,  pode optar de pernoitar na fazenda,  pois ali funciona também um agriturismo com piscina que oferece aos hóspedes diversas atividades, como  passeios a cavalo, degustação de vinhos, almoço nos vinhedos, curso de cozinha e caça às trufas.

 

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A Fattoria Lavacchio está localizada a poucos Kms de Florença. Encanto de cenário com vinhedos a perder de vista

 

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Quem nos recebeu foi Faye Loretto, filha do fundador da empresa

Fattoria Lavacchio

Como filosofia, a empresa desde sempre respeita todos os ciclos  da natureza. “Toda a produção agrícola corporativa de uvas, azeitonas, trigo e produtos de jardim é realizada em conformidade com os princípios da agricultura natural e sustentável, excluindo assim o uso de substâncias nocivas,  com o uso de modernos equipamentos de processamento e de acordo com o conhecimento atual, em total equilíbrio que representa o único uso correto do território pelo homem ”, explica Faye Loretto, filha do fundador da empresa e que nos recebeu e explicou sobre os processos da empresa agrícola, dedicada ao cultivo e produção biológica de vinho e azeite, combinando métodos de produção artesanal com as mais modernas técnicas. Visitamos a cantina e degustamos alguns dos excelentes vinhos produzidos no local.

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Faye fez uma  introdução à história da empresa,  da vila Strozzi, e do símbolo do local, uma frondosa árvore de cedro do Líbano de 250 anos. Dentre as empresas desse porte localizadas nesta área de produção de Chianti Rufina, a Fattoria Lavacchio foi a primeira a aderir ao programa de produção biológica. A construção remonta os anos 1700, quando a nobre família  florentina Peruzzi era proprietária do local. Em 1800 passou para o Marquês Strozzi Sacrati, de Mântua, e em 1978 foi adquirida pela família Loretto, de origem genovesa, mas sempre amante da Toscana.

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O Restaurante Mulino a Vento 

O elegante restaurante de campo “Mulino a Vento”, um lugar conhecido e apreciado desde os anos 40, faz parte parte da Fazenda Lavacchio. Está completamente imerso na paisagem verdejante, rodeado por vinhas, pomares e olivais, protagonistas indiscutíveis da cozinha.

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São poucos moinhos de vento nessa região da Toscana, sendo que um dos mais importantes é justamente esse no território da fazenda

 

A agradável surpresa é a grande varanda que o restaurante possui, que nos presenteia com uma linda vista para o Valdisieve

O local foi recentemente reestruturado e além do restyling, o restaurante renovou também na cozinha com a escolha de um novo chef: Mirko Margheri, nascido e criado na região e que depois de uma série de experiências na Itália e no exterior, retorna à sua terra.  “Eu faço o coração prevalecer, o que me liga ao meu passado, às minhas origens e é assim que meus pratos ganham um forte valor ligado à memória”, descreve Mirko Margheri, que conta com a sua esposa Francesca di Coste que atua como sommelier e dá toda a atenção aos clientes, com simpatia e profissionalismo.

 

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Excelente experiência gastronômica, onde imperam a sustentabilidade e respeito pela natureza , com pratos preparados na sazonalidade dos produtos encontrados

 

O menu do nosso almoço e os vinhos harmonizados

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O chef Mirko Meghani

 

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Com Roberta Perna, em foto de Luca Managlia

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Grazie tante Fattoria Lavacchio e ristorante Mulino a Vento!

 

Fattoria Lavacchio 

Via di Grignano, 37-38

Restaurante Mulino a Vento

Via Montefiesole, 48

Pontassieve- Firenze

 

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É seguro viajar na Itália?

As estatísticas de violência no Brasil são absurdas e é comum que os brasileiros quando chegam na Europa costumem relaxar e se distrair, pois a sensação de segurança que temos aqui é enorme!  Claro que se fizermos uma comparação,  a violência aqui não chegar a assustar, mas furtos, roubo de bagagem, armadilhas e golpes existem e atrapalham bastante a tão sonhada viagem. O turista precisa estar bem informado e atento para evitar problemas.  É necessário tomar medidas cautelares para evitar, tanto quanto possível, distrações, especialmente em locais turísticos muito cheios, como nas estações e em transportes públicos, pois batedores de carteiras e golpistas estão sempre à espreita. Os furtos aqui geralmente não envolvem violência.  Muitas das vezes as pessoas nem percebem que foram roubadas.  Aqui na Itália existe muito batedor de carteira disfarçado de turista. São pessoas  geralmente bem vestidas,  profissionais do roubo super ágeis e insuspeitáveis. E aqui tem também larápios que enfiam a mão no seu bolso para roubar sua carteira ou passam a mão no celular e saem correndo.  É preciso ficar bem ligado em relação à segurança e também às armadilhas para turistas!

 

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Alguns dos golpes mais comuns:

Vendedores ambulantes –  fiquem atentos aos vendedores ambulantes abusivos que são insistentes e algumas vezes atuam com cúmplices mal intencionados.  Já presenciei algumas cenas que me deixaram triste e revoltada. Uma vez perto do Duomo um turista coreano pisou numa estampa que estava no chão da rua, colocada estrategicamente para isso, e em questão de segundos os vendedores o cercaram e “pegaram” 100 euros da carteira dele.  Um deles escapou com a nota de 100 euros e o turista perplexo ficou sem reação.   Eu me aproximei e ele me contou os detalhes de como tudo começou. O que fazer? Nada, pois o dinheiro estava com um dos ambulantes que havia fugido e ninguém tinha como comprovar o “roubo”. Moral da história: se por acaso você pisar numa estampa e os vendedores informarem um preço absurdo a ser pago, a primeira coisa a fazer é chamar a polícia ou pedir ajuda. Os vendedores não têm direito de vender mercadorias pelas ruas. Vendedores precisam de uma autorização e precisam ser capazes de emitir uma nota fiscal.

 

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Muitos vendedores abusivos colocam os posters no chão esperando o turista pisar para depois ameaça-lo pedindo dinheiro por tê-lo destruído. Os turistas ficam tão tensos com a situação que  acabam desembolsando muito mais do que poderia valer o objeto

 

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Disfarçados de policiais – Outra forma de golpe é quando os ladrões se passam por policiais e, depois de observarem os seus passos e os locais onde comprou alguma coisa ou comeu, e num lugar mais isolado, se apresentam dizendo que precisam verificar os seus pertences. Alguns alegam que precisam fazer um controle para identificar notas falsas. Quando isso ocorrer, se estiver na duvida, peçam para serem acompanhados até o posto policial mais próximo.

 

Batedores de carteira – tem aumentado bastante em toda a Itália o número de furtos, principalmente em locais muito cheios. Turistas distraídos com a mochila pendura nas costas são alvo fácil.

 

Abaixo-assinado – Golpistas pedem aos turistas para assinarem um documento contra as drogas, contra a fome ou por outra causa, que pode ser a dos refugiados ou surdo-mudos. E  depois da assinatura eles pedem uma contribuição para uma dessas causas. Só que esses abaixo-assinados não são legais, pois para valer,  você precisa deixar dados pessoais como nome completo, data de nascimento e  número de um documento de identidade.

 

Falso turista sem carteira – Disfarçado de turista, com mochila nas costas,  tem gente que aborda os passantes dizendo que perdeu a carteira e precisa voltar pra casa.  Eles fazem cara de piedade, imploram por ajuda. Tem alguns em Firenze que atuam há anos abordando turistas.

 

O golpe do anel – o golpista deixa no chão um anel, que pode parecer valioso, e quando você passa ele pergunta se aquele anel é seu. E aí papo vai, papo vem, ele deixa o anel  com você e pede tipo 5, 10 ou 15 euros pelo objeto, que na verdade não passa de bijuteria.

 

Pessoas que oferecem ajuda nas estações ou nas proximidades de máquinas de dinheiro –  muitos golpistas se aproximam dos turistas oferecendo ajuda de todo tipo, seja na hora de auxiliar no momento de pegar transporte ou para utilizar as máquinas no momento da compra de bilhetes. Não aceite ajuda de pessoas não uniformizadas e quem não trabalham nos locais.

 

Taxistas abusivos –   Por lei, os taxistas precisam utilizar o taxímetro ou tabela com valores pré-estabelecidos para corridas em determinados trajetos, como para aeroporto ou estação ferroviária.  Se você estiver na fila aguardando taxi não aceite oferta de taxistas abusivos que costumam se aproximar oferecendo pra fazer a corrida. Utilize sempre os serviços de táxi regularizados. Além de taxistas abusivos, infelizmente na Itália também existem motoristas desonestos e que fazem giros mais longos. Se o trajeto for longo, ao abordar o taxista tente questionar a média do valor que pode custar a corrida e utilize o seu aplicativo para conhecer a distância e o trajeto.

 

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Algumas dicas que podem ajudar no quesito segurança:

  • sair com cópia do passaporte (não é necessário o documento para emissão de tax-free nas lojas).
  • use o money-belt, aquele cinto usado sob as roupas onde você pode guardar cartões de credito e o dinheiro
  • Evite se distrair quando tiver a mochila pendurada atrás.
  • Nos hotéis procure colocar objetos de valor nos cofres
  • Atenção dobrada à bolsa em locais de muita aglomeração ou próximo aos bancos eletrônicos
  • evite andar com carteira no bolso de trás da bermuda perto das atrações principais e nas estações
  • atenção com quem se aproxima oferecendo ajuda na hora de sacar dinheiro ou nos bancos eletrônicos ou na hora de adquirir bilhetes de trem na estação
  • se estiver viajando de carro: não deixe malas nem pertences dentro do carro. Com facilidade de identificar carros alugados, golpistas e ladrões atuam em estacionamentos pois imaginam que os turistas percorrendo as cidades de carro costumam deixar as malas no carro.  Os estacionamentos não se responsabilizam e não reembolsam
  • atenção com malas e bolsas  deixados em carros alugados (que são facilmente identificáveis)
  • caso não queira dar dinheiro, não aceite as pulseirinhas dos vendedores ambulantes que insistem em amarrá-las dizendo que é presente. Eles virão atrás pedindo dinheiro
  • em relação a terrorismo: Ataques, que podem acontecer em qualquer lugar e a qualquer momento. O país toma medidas de proteção e segurança
  • não pegue táxi pirata

 

Mulheres –  em qualquer lugar, mulheres precisam ter sempre muita atenção e tomar medidas de precaução. A Itália não é um país que apresenta problemas e ameaças para mulheres que viajam sozinhas, mas para garantir  a segurança pessoal é preciso adotar algumas medidas de precaução. Informe-se sobre o local de sua hospedagem  para saber  se o bairro escolhido é seguro.  Se tiver num restaurante ou num bar e alguém se aproximar com insistência e você não tiver a fim de  conversa, encare a pessoa e de forma firme diga que  não quer ser importunada. Meninas, prestem atenção pois alguns homens  mal intencionadas se passam por italianos e aplicam todos os tipos de golpe. Caminhe em ruas com iluminação e mais  movimentadas. Em locais ermos e tranquilos, evite passar nas calçadas com pouco gente. Informe e contate sempre alguém da família e/ou amigos sobre os seus destinos e deslocamentos. Siga a sua intuição e se achar que encontra-se em perigo, peça ajuda. Veja este post viajar sozinha e confira os depoimentos de mulheres que costumam viajar desacompanhadas.

 

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Telefones úteis:

Carabinieri: 112

Polizia di stato: 113

Guardia di finanza: 117

Bombeiros: 115

Emergência sanitária: 118

Violência contra mulheres e stalking: 1522

 

Em caso de perda ou roubo do passaporte:

A primeira coisa é apresentar uma queixa no carabinieri.   Depois disso, levar documentos de identidade e ir até o Consulado do Brasil em  Roma ou Milão para reemissão. Em caso de retorno de emergência, é preciso uma autorização para viajar. Para mais informações, contate o Consulado do Brasil.

 

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Villa Medicea de Castello, em Firenze

A Villa Medicea di Castello, nas colinas de Firenze,  é uma das mais antigas casas de campo da família Medici.  Atualmente a elegante vila é sede  da Accademia della Crusca, escola dedicada ao estudo da língua italiana. Também chamada Villa Reale e dell’Olmo, era a villa predileta de Cosimo I, que encomendou o belíssimo jardim, projetado em 1538 e que é  um dos maiores exemplos de jardim à italiana e abriga mais de  8 mil plantas, labirintos  verdes, canteiros de flores, estátuas, grutas e fontes com jogos de água. A villa fica no bairro de Castello, perto de Sesto Fiorentino,  a cerca de 20 minutos de carro do centro de Firenze.

A entrada à Villa di Castello

Castello deriva da presença de um aqueduto romano.  Ao longo do aqueduto haviam reservatórios de água que eram chamados de “castelos” (tanques de água), e passou a abastecer as fontes de água do parque

A villa foi adquirida pela família Medici em 1477. Obras como A Primavera e O Nascimento de Vênus, de Botticelli, foram provavelmente realizadas para a villa (atualmente encontram-se na Galleria degli Uffizi de Firenze).

Arte e natureza – O jardim da Villa di Castello era considerado por  Vasari  como “o jardim mais rico, mais magnífico e mais honrado da Europa”, graças principalmente à engenhosidade e à imaginação de Niccolò Pericoli, conhecido por “Tribolo”,  e posteriormente Ammannati, que ajudou a transformar esse lugar de extraordinária beleza.

A villa Castello já pertencia à família Medici desde meados do século XV, mas é com Cosimo I que há uma importante reestruturação , com a intenção de  exaltar a grandeza do novo duque de Florença

 

Graças à recente colaboração entre o Polo de Museus da Toscana e a prefeitura de Firenze,  desde meados de maio de 2019, é possível redescobrir a beleza do Jardim da Villa Medicea di Castello com visitas gratuitas realizadas aos sábados e domingos pelos mediadores culturais do Mus.e como parte das celebrações dos 500 anos do nascimento de Cosimo I e Caterina de’ Medici. Durante a visita é possível admirar as diversas variedades botânicas de frutas cítricas e os principais monumentos, incluindo a famosa Gruta dos animais,  também chamado por Giorgio Vasari de Gruta do Diluvio, que é um dos primeiros exemplos de caverna artificial.

O jardim da Villa Castelo tornou-se, junto ao jardim de Boboli, o lugar favorito dos Medici, reunindo plantas raras e exóticas e construindo espaços adequados para preservá-las

 

Fonte –  A fonte de Hércules e Anteu, de Tribolo e Pierino da Vinci, coroada pelo grupo de bronze de Bartolomeo Ammannati, localizada no primeiro terraço
Gruta dos animais ou Diluvio– A gruta é a obra mais famosa do jardim. Projetada em  1540 por Niccolò Tribolo, é uma extraordinária obra do maneirismo, que foi terminada por Vasari  entre 1554 e 1574. Em seu interior, em pedra calcária, a decoração é constituída por mosaicos rústicos e vários grupos de animais esculpidos em pedras, sobre banheiras de mármore.

A famosa Caverna dos Animais desenhada por Tribolo e originalmente animada por jogos de água, que celebra, na perfeita simulação de uma caverna natural

Na parte mais alta do jardim  existe um bosque com um lago, onde fica a Fonte de Janeiro ou Apenino, realizada por Bartolomeu Ammannati.

A obra Apenino ou Janeiro, realizada por Ammannati

 

Participei da visita guiada à Villa di Castello com meu filho Bruno

  • Visitei o local à convite do Mus.e, que organiza passeios guiados no local.

Villa Medicea di Castello

Via di Castello, 44

Ônibus Ataf 2 ou 28

Ingresso gratuito

Visitas ao jardim: diariamente das 8:30 às 18h30

Visitas guiadas: sábados e domingos, às 9:30 e 11h (até 21de julho e em setembro, de 7 a 29/9)

Reservas e informações: Mus.e (tel:  +39 055 2768224) ou enviando email para:  info@muse.comune.fi.it

 

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A primavera chegou e trouxe novos locais imperdíveis em Firenze e nos arredores,  como o Gunè, Gan e Coquinarius, que abriu em Fiesole um lindo espaço com jardim e  área reservada para os pequenos. Conto neste post a minha experiência e espero contribuir com as indicações de bares e restaurantes na cidade:

Coquinarius – A enoteca já existente em Firenze há 20 anos acaba de abrir suas portas nas colinas de Fiesole, com espaço ao aberto para quem aprecia fazer as refeições circundado de natureza e com uma vista maravilhosa de Firenze.  O titular Igor, o gerente Leonardo e Filippo, da área de marketing, receberam algumas convidadas para apresentar o espaço e o menu. Começamos a nossa degustação com ovo  cozido com creme de queijo pecorino e aspargos, terrina de fígado com cebola agrodolce, salsa de pimenta e anchovas,  pasta ravioli recheado de burrata, pistache e creme de cebola vermelha de Tropea e bistecca com batatas.  E como se não bastasse o espaço lindamente decorado e repleto de plantas, um jardim  foi inaugurado em meados de maio com uma área reservada às crianças. Conquinarius, via  Mantellini, 2,b, Fiesole

O Coquinarius oferece uma grande seleção de vinhos com mais de 130 etiquetas de vinhos produzidos na Itália, inclusive naturais e biodinâmicos

 

Tudo preparado com ingredientes frescos e de alta qualidade: entradas deliciosas. Adorei o crostino com queijo, peixe e geleia de figo! Como massa, ravioli e para encerrar, uma bistecca super macia servida como batatas

 

Gunè –  no bairro super cool de San Frediano, no Oltrarno, uma proposta culinária que parte da memória dos sabores e aromas da cozinha da Basilicata e Toscana, graças ao grande conhecimento dos 2 territórios por parte do proprietário Nicola Langone, que recebeu um grupo de bloggers e jornalistas para apresentar o seu novo projeto: Gunè, palavra grega que significa mulher, homenagem às donas de casa que lhes transmitiram o amor pela cozinha. Uma seleção primorosa de pratos que privilegiam a sazonalidade, preparados pelo chef Mirko Margheri.  O Gunè fica na Via del Drago d’oro, 1, r

Ambiente refinado no coração de San Frediano. O cocktail bar do Gunè oferece não apenas os clássicos, mas também  novas propostas, para um drink antes ou após o jantar. Paolo Ponzo preparou para o nosso grupo o Blunègroni

 

Pratos lindamente apresentados. Retratos do artista Andrea Pomini decoram o ambiente, com telas de personalidades conhecidas

Gan Lounge Restaurant  & Cocktail Bar  – A proposta do elegante restaurante Gan é a de oferecer o verdadeiro plateau royal. Para quem busca uma experiência de luxo com pratos crus e cozidos à base de peixe, este é o endereço. Fomos recebidos pelo proprietário Marco Nardi e seu filho Andrea, que nos explicou sobre a proveniência dos peixes e frutos do mar,  selecionados pelos melhores fornecedores para garantir elevada qualidade. Inclusive é possível admirar e a vasta seleção de pescados exposta no balcão e selecionar o que for de sua preferência para compor o plateau. Pratos como risotto, tartare também fazem parte do menu, assim como frutos do mar com molhos especiais e exclusivos. Adorei poder indicar este novo local onde comer peixe em Firenze!  Aberto para almoço, aperitivo e jantar. O Gan fica no Lungarno Ferruci, 9 a,b
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A beleza do plateau royale do restaurante Gan. Tudo fresquíssimo e saboroso!

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Ambiente moderno e refinado com pratos à base de peixe. O Plateau royale que a Gan propõe é digno de muitos elogios! Os pratos da casa são muito bem apresentados e cada detalhe recebe atenção única, tudo de elevada qualidade

A elegância do homem italiano

Difícil não reparar na elegância do senhor Franco Mazzetti, com ternos bem cortados, indumentária com perfeito caimento e acessórios de extremo bom-gosto.  Franco vive em Firenze e atua como  consultor de imagens masculino e personal shopper. Através de consultoria, ele orienta homens que necessitam de auxílio na hora de escolher as peças no armário. O trabalho consiste inicialmente em entender o estilo de vida e a personalidade de cada um para poder aconselhar de forma prática, consciente e inteligente.  Ele orienta seus clientes criando um estilo personalizado e “sob medida”, ensinando-lhes sobre a importância dos detalhes e regras nem sempre escritas, mas que definem sofisticação e classe, sem abrir mão de um toque de excentricidade. Nesta entrevista para o blog, o fiorentino Franco fala sobre elegância masculina, sobre suas peças preferidas, revela alguns segredos na hora de se produzir e conta o que admira nas mulheres:

italiano

Italian Gentleman Style. Com bom-gosto e talento, Franco Mazzetti, tem estilo único reconhecido e que lhe rende sempre elogios nos mais importantes eventos nacionais e internacionais de moda

 

1- Come e quando ha iniziato a lavorare come consulente d’immagine?

Da una parte c’è il dato di fatto che le persone mi hanno sempre attribuito una buona dose di stile e di buongusto, dall’altra, l’Aver vissuto per molti anni maneggiando ogni sorta di capi di abbigliamento mi ha reso , agli occhi degli amici, un esperto attendibile a cui chiedere consiglio. Così, ogni volta che un amico doveva scegliere i capi da acquistare per questa o quella occasione, ricevevo la richiesta di un consiglio o di assistenza all’acquisto. Così, col passare del tempo sono diventato una sorta di “friend’s image consultant” esteso poi anche amici di amici, etc… Questo, oltre ad essere sempre stato un vero piacere, mi ha dato spunto per trasformare questa “attitudine” in un lavoro. Ed effettivamente, da alcuni anni, la consulenza di immagine è una delle attività che svolgo. Ovviamente consigliare un amico a selezionae un abito per una cerimonia è una cosa, cercare di cambiare (migliorandola), l’immagine di un cliente che non si conosce e che non trova a proprio agio con i capi che possiede ed indossa solitamente, è un qualcosa di molto più complesso.
La consulenza per il miglioramento dell’immagine, passa attraverso una serie di steps che sono indispensabili. La prima cosa da fare è un colloquio con il cliente durante il quale si ascolta principalmente quali sono gli obiettivi da raggiungere, lo stile di vita, la personalità, le aspirazioni e la disponibilità al cambiamento. A quel punto si cercherà di stabilire quali metodi adottare senza mai stravolgere la personalità del cliente ma semplicemente cercando le soluzioni più opportune per migliorarne l’immagine. Il consulente non dovrà mai imporre il proprio stile ma consiigliare, grazie al proprio buon gusto e conoscenza , le soluzioni adatte e personalizzate, una volta completato il percorso, il cliente sarà in grado di provvedere da solo ad individuare e selezionare i capi di abbigliamento più adatti per le svariate occasioni. In poche parole il consulente dovrà “instradare” il cliente nella ricerca del proprio look. Ovviamente nelle prime sedute il consulente si rende disponibile a prestare la sua opera come personal shopper aiutando il cliente nella ricerca dei capi di abbigliamento e degli accessori, mettendo a disposizione la propria conoscenza del territorio e delle svariate realtà ( che possono esser piccole sartorie o artigiani che realizzano, per esempio, calzature realizzate a mano. Il tutto sempre e comunque compatibilmente con il budget di spesa del cliente. In effetti non ci sono segreti, solo esperienza e buon gusto messi a disposizione senza mai imporre le proprie idee. In ultimo la considerazione che la propria immagine non migliora semplicemente con l’utilizzo dei capi più adatti, infatti ad un perfetto look si deve sempre pensare di abbinare un requisito indispensabile che in estrema sintesi possiamo individuare come l’utilizzo delle buone maniere . Prendendo in prestito le parole del politico statunitense Henry Ward Beecher che diceva: “Clothes and manners do not make the man; but, when he is made, they greatly improve his appearance”.

 

1- Como e quando começou a atuar como consultor de imagens?

Por um lado, há o fato de que as pessoas sempre me deram uma boa dose de estilo e bom gosto, por outro lado, tendo vivido por muitos anos lidando com todos os tipos de roupas que me fizeram, para olhos de amigos, um especialista de confiança para pedir conselhos. Assim, sempre que um amigo tinha que escolher os itens para comprar para esta ou aquela ocasião, recebi um pedido de aconselhamento ou assistência para comprar. Então, ao longo do tempo eu me tornei uma espécie de “consultora de imagens de amigos” estendida então também amigos de amigos, etc … Isso, além de sempre ter sido um verdadeiro prazer, me deu inspiração para transformar essa “atitude” em um Na verdade, há alguns anos, a consultoria de imagem tem sido uma das minhas atividades.
Obviamente, recomendar um amigo para escolher um terno para uma cerimônia é uma coisa, tentar mudar (melhorar), a imagem de um cliente que não conhece e que não está confortável (seguro) com as roupas que ele geralmente possui e usa, é algo muito mais complexo . O conselho para melhorar a imagem passa por uma série de etapas que são indispensáveis. A primeira coisa a fazer é uma entrevista com o cliente durante a qual se ouve principalmente os objetivos a serem alcançados, o estilo de vida, a personalidade, as aspirações e a vontade de mudar. Nesse ponto, é preciso estabelecer quais os métodos adotar, sem nunca distorcer a personalidade do cliente, mas simplesmente procurar soluções mais adequadas para melhorar a sua imagem. O consultor nunca deve impor seu próprio estilo, mas sim, graças ao seu bom gosto e conhecimento, soluções adequadas e personalizadas, uma vez que esse percurso for concluído, o cliente será capaz de identificar e selecionar peças mais adequadas para várias ocasiões.  Enfim , o consultor terá que “encaminhar” o cliente  na busca do look. Obviamente no início o consultor está disponível para emprestar seu trabalho como personal shopper ajudando o cliente na busca por roupas e acessórios, disponibilizando seus conhecimentos sobre o território e as diversas realidades (que podem ser pequenos alfaiates ou artesãos). Eles fazem, por exemplo, sapatos artesanais, que são sempre compatíveis com o orçamento do cliente, na verdade não há segredos, apenas experiência e bom gosto disponibilizados sem imposições. É preciso salientar que a imagem não melhora simplesmente com o uso dos ítens mais adequados, para uma aparência perfeita deve sempre ser considerado um requisito indispensável que é o utilizo das boas maneiras.  Palavras do político dos EUA Henry Ward Beecher que dizia: “Roupas e boas maneiras não fazem o homem; mas, quando ele está feito, muito melhoram a sua aparência “.

elegancia-masculina

2 –  Come definirebbe il suo stile? 
In pochissime parole: eleganza, semplicità e confort (alcuni usano la definirla, in una parola, sprezzatura)

2- Como definiria o seu estilo
Em poucas palavras: elegância, simplicidade e conforto (alguns usam defini-lo, em uma palavra, desprezo )

3 – Cosa non può mancare nel suo armadio?

Da anni sono un “collezionista seriale” ed utilizzatore dei gilet.  Di varie forme e colori, pur essendo adatto quasi esclusivamente alla stagione invernale trovo questo indumento indispensabile per il mo modo di vestire.

3- O que nao pode faltar em seu armário?

Por anos eu tenho sido um “colecionador serial” e usuário do colete. De várias formas e cores, embora seja adequado quase exclusivamente para a estação de inverno, acho essa peça essencial para o modo de se vestir.

4- Quale sono i comandamenti dell’eleganza maschile? 

Innanzitutto la sobrietà.  Troppe volte ormai si vedono (soprattutto sui social) personaggi che si improvvisano influencer di moda vestendosi con colori sgargianti ed abbinamenti improbabili con il solo intento di essere notati. L’eleganza invece, quella vera, è qualcosa di innato che si ha nel portamento e sopratutto nell’utilizzo buone maniere. Si può essere eleganti anche indossando capi non necessariamente costosi. La cosa più importante è seguire il proprio stile con l’obbiettivo di sentirsi sempre a proprio agio con ciò che si indossa. L’eleganza, secondo me, è soltanto una conseguenza di tutto ciò’. Ovviamente una buona conoscenza dei dettami del ben vestire è sempre utile. Non ultima, una buona dose di buon gusto è senz’altro propedeutica ad una immagine di eleganza.

4- Quais sao os mandamentos da elegância masculina?

Primeiro de tudo, sobriedade. Muitas vezes vemos  (especialmente nas redes sociais) pessoas que se improvisam influenciadores da moda se vestindo com cores brilhantes e combinações improváveis, com o único objetivo de chamarem atenção. A verdadeira elegância, ao invés disso, é algo inato que está no comportamento e, especialmente, em usar boas maneiras.
Você pode ser elegante, mesmo se você não necessariamente use roupas caras.
O mais importante é seguir seu estilo com o objetivo de sempre se sentir confortável com o que você veste.
Na minha opinião, a elegância é apenas uma consequência de tudo isso. Obviamente, um bom conhecimento das regras do bem-vestir é sempre útil.
Por último, mas não menos importante, uma boa dose de bom gosto é certamente uma  preliminar  para uma imagem de elegância.

mazzetti

5 – Icona di eleganza (maschile e feminile). 
Gianni Agnelli,  Prince Michael of Kent e Charles Dance e  Audrey Hepburn,  Coco Chanel e Grace Kelly

5-Ícones de elegiacia (masculino e feminino)

Gianni Agnelli,  Prince Michael of Kent e Charles Dance e  Audrey Hepburn,  Coco Chanel e Grace Kelly

6- Il suo prossimo acquisto?
Si tratta di un capo vintage:  un trench coat di Burberry’s doppio petto colore verde militare. Molto difficile da trovare.

6- A sua próxima compra?

Uma peça vintage: um casaco da cor verde militar da Burberry. Muito difícil de encontrar.

7 – L’eleganza è innata? 
Temo di sì.  Penso proprio che l’eleganza non si possa acquistare.

7- A elegância é inata? 

Temo que sim. Eu realmente acho que a elegância não pode ser adquirida.

 

franco

8  – Che rapporto ha con la moda?
Ovviamente seguo le tendenze e credo di essere abbastanza aggiornato ma a livello personale direi che seguo una linea classica e poco influenzata dalle mode. Ovviamente non si può prescindere da ciò che la moda propone. Un semplice esempio, fino ad un paio di stagioni fa, l’uomo vestiva con abiti aderenti (spesso anche troppo) e comunque con volumi estremamente ridotti, i paletot era corti e anch’essi con vestibilità slim. Le nuove tendenze hanno decretato un notevole aumento nei volumi ed un allungamento dei capi come cappotti e trench coat. Ed Il mio guardaroba si è “allargato ed allungato” in maniera graduale e quasi inconsapevole, ed anche questo è, a suo modo seguire la moda.

8–  Que relação tem com a moda?

Obviamente eu sigo as tendências e acho que estou bastante atualizado, mas em um nível pessoal, diria que eu sigo uma linha clássica e pouco influenciada pela moda. Claro que não podemos ignorar o que a moda oferece. Um exemplo simples é que até algumas estações atrás o homem estava usando roupas apertadas (muitas vezes em excesso) e, de alguma  forma, com volumes extremamente reduzidos, o paletó era curto e também slim. As novas tendências decretaram um aumento considerável de volumes e um alongamento de roupas como casacos e trench coats. E meu guarda-roupa “ampliou-se e alongou-se” de maneira gradual e quase inconsciente, e isso não deixa de ser seguir a moda.

9 – è possibile essere elegante con un budget limitato? 

Assolutamente si.  Noto molto spesso persone che si vestono con abiti evidentemente molto costosi indossati senza un briciolo di stile. Per contro, capita di vedere persone abbigliate con abiti di fattura mediocre che si muovono con una disinvoltura che li fa apparire eleganti ed a proprio agio.

9- É possível ser elegante com um budget limitado? 

Absolutamente sim. Muitas vezes vejo pessoas vestindo roupas aparentemente muito caras, usadas sem um pingo de estilo. Por outro lado, é possível ver pessoas vestidas com roupas de baixa qualidade  mas com bastante desenvoltura e que as faz parecer elegantes e seguras.

10  –  I suo accessori preferiti.

Cravatte, Pocket Square, Bretelle. Raramente rinuncio ad uno di questi accessori.  Più sporadicamente, amo indossare i gemelli ai polsi delle camicie.

10- Quais são os seus acessórios preferidos?

Gravata, lenços e suspensórios.  Eu raramente abro mão de um desses acessórios. Mais esporadicamente, adoro usar abotoaduras em camisas.

11- Brand più amati.  
Non utilizzo molto i capi firmati prediligendo abiti realizzati da piccole sartorie. Quelli di maggior tradizione a cui sono molto affezionato sono  Burberry e Barbour.

11- Marcas mais amadas. 

Eu não uso muitas roupas de grife, prefiro roupas feitas por alfaiates. As marcas de maior tradição, que gosto muito são Burberry e Barbour.

12  –  I capi che non riesce a portare?
Giacche in piuma d’oca (piumini) trovo che questo capo di abbigliamento  abbia “appiattito” il modo di vestire della stragrande maggioranza delle persone. È sempre più difficile vedere uomini che indossando un bel cappotto, sembra che tutti si siano uniformati ad indossare giacche.  In piuma e jeans, una vera tristezza.
12 -Peças que não consegue endossar? 
Casacos de penas de ganso.  Acho que essa peça de roupa  limitou  o modo de vestir da grande maioria das pessoas. É cada vez mais difícil ver homens vestindo um belo casaco. Parece que todos estão uniformizados usando esses casacos e jeans, uma verdadeira tristeza.
Firenze
13- Capi o accessori che non entrano nel suo guardaroba.  
Ogni sorta di giacche o giacconi in nylon (ammessi soltanto i capi tecnici per le discipline sportive per golf o sci). Le giacche e giacconi in pelle, cappelli e berretti.  Possiedo pochissime t-shirts.
13- Itens ou acessórios que não cabem no seu guarda-roupa.
Todos os tipos de jaquetas ou jaquetas em nylon (somente roupas técnicas para esportes como golfe ou esqui). As jaquetas e casacos de couro, chapéus e bonés. Eu tenho pouquíssimas camisetas.
14-  Il regalo che desidera?
Contrariamente a ciò che si può pensare vista la banalità della cosa,  chiunque mi regali una cravatta è sempre il benvenuto.

14- Presente que gostaria? 

Ao contrário do que possam pensar dada a banalidade da coisa, uma gravata é sempre bem-vinda.

 

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15-  Capo fondamentale del suo guardaroba (estate e inverno). 
Uno essenziale in varie pesantezze, il blazer blu. Monopetto o doppiopetto . Da indossare nelle più disparate occasioni, è un vero passepartout che si può abbinare con jeans e polo per un cocktail estivo o con cravatta e pantaloni in flanella grigia per una occasione più formale.  In assolto il capo più versatile del mio guardaroba.

15- Peças fundamentais de seu guarda-roupa (verão e inverno)

Um essencial, o blazer azul. Single-breasted ou trespassado. Para usar nas mais diversas ocasiões, é um verdadeiro passe-partout que pode ser combinado com jeans e polo para um coquetel de verão ou com gravata e calças de flanela cinza para uma ocasião mais formal. Sem duvida alguma é a peça mais versátil do meu guarda-roupa.

16- Maggiori errori che gli uomini devono evitare
Il più grave:  scarpe sporche.  La cura delle scarpe dà subito segnale evidente di come si interpreta l’eleganza. Da evitare calzini corti o di colore bianco o ancora peggio color pelle. Personalmente sono contrario alle cifre ricamate sui polsini delle camicie o ancor peggio le etichette delle giacche cucite sul bordo maniche (cosa questa in voga fino a qualche tempo fa e che grazie al cielo si è un po’ persa). Altro errore l’abbinamento troppo azzardato di colori o di fantasie (camicia a righe con giacca a quadri).
Maniche delle giacche troppo lunghe e pantaloni che appoggiano troppo sulle  scarpe formando delle orribili pieghe sono altre cose da evitare.

16- Maiores erros que os homens deveriam evitar

O mais grave: sapatos sujos. O cuidado com os sapatos imediatamente dá um sinal evidente de como a elegância é interpretada. Evitar meias curtas ou de cor branca ou pior ainda, cor da pele. Pessoalmente, sou contra as iniciais bordadas nos punhos das camisas ou, pior ainda, os rótulos das jaquetas costuradas na borda das mangas (algo que estava em voga até algum tempo atrás e que, ainda bem, terminou). Outro erro é a combinação muito arriscada de cores ou estampas (camisa listrada com jaqueta xadrez). Mangas de casacos demasiadamente longas e calças que apoiam demais nos sapatos formando dobras horríveis são  coisas a serem evitadas.

17 – Colori preferiti 
Non molti: blu, grigio, marron e beige nelle varie tonalità e gradazioni.

17- Cores preferidas

Não muitos: azul, cinza, marron e bege, em vários tons e nuances.

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Franco Mazzetti interpreta perfeitamente bem a elegância masculina

18- I segreti per essere elegante anche di estate?
Non credo esistano segreti, personalmente cerco di resistere al calore estivo cercando di mantenere inalterato il mio modo di vestire. Le camicie rimangono  o a manica lunga (ammessi peró due risvolti). Pantaloni leggeri ma sempre lunghi. (I bermuda preferisco indossarli al mare o comunque in vacanza). Mocassini leggeri di camoscio o in pelle leggera. Per la sera un pullover sulle spalle oppure una giacca leggera. Colori bianco, celeste e blu.

18-  Segredos para continuar elegante durante o verão

Eu não acredito que existam segredos, pessoalmente eu tento resistir ao calor do verão tentando manter inalterado o meu estilo  de vestir. As camisas permanecem de mangas compridas (costumo dar umas duas dobras). Calças leves, mas sempre compridas (bermuda eu prefiro usar na praia ou em férias). Mocassins  leves de camurça ou de couro. Para a noite, um pulôver nos ombros ou uma jaqueta leve. Como cores, branco, azul claro e  marinho.

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19 – Qual’è il look che apprezza di più in una donna?  
Personalmente mi piace la donna “vestita da donna”.  Non c’è un look preferito in quanto ogni donna ha caratteristiche diverse e non a tutte donano gli stessi abiti.  Di certo apprezzo di più abiti che mettano in risalto le forme femminili.

19- Qual o look que mais aprecia numa mulher?

Pessoalmente eu gosto da mulher “vestida de mulher”. Não há um look favorito porque toda mulher tem características diferentes e nem a todas estão bem as mesmas roupas. Certamente aprecio mais roupas que destacam as formas femininas.

20 – Gli errori piu gravi delle donne quando si vestono? 

Credo che l’errore più comune sia il tentativo di nascondere, nel modo sbagliato, i propri difetti. La donna che ha problemi di linea che si nasconde dietro enormi abiti senza forma, la donna di bassa statura che per sembrare più alta utilizza tacchi altissimi con plateau che fanno sembrare le sue scarpe delle “zattere”.
Un abito adeguatamente tagliato può mascherare molto meglio i problemi di peso che una “tunica” che copre tutto. Ricordo di aver conosciuto una giovane donna, decisamente di bassa statura che indossava con grande naturalezza, grande sicurezza ed ironia delle bassissime ballerine. Era molto simpatica ed aveva un modo di fare estremamente cordiale. Ogni volta che ripenso a quella ragazza, l’ultima cosa che mi viene a mente è la sua statura. A dimostrare che il segreto per nascondere i propri difetti non quello di mascherarli (spesso in modo pacchiano) ma facendo “focus” sulle caratteristiche positive che ognuno di noi ha, qualsiasi esse siano.

20 -Os erros mais graves das mulheres quando se vestem?

Eu acho que o erro mais comum é tentar esconder, de forma errada, os próprios defeitos. A mulher que tem problemas de silhueta e que se esconde atrás de vestidos enormes sem forma, a mulher de estatura baixa que quer parecer mais alta usa saltos muito altos que faz os sapatos dela parecerem “jangadas”. Um vestido bem cortado pode disfarçar muito melhor problemas de peso do que uma “túnica” que cobre tudo. Lembro-me de ter conhecido  uma jovem, definitivamente de baixa estatura mas que usava com grande naturalidade e  segurança sandálias estilo bailarina. Ela era muito simpática e com um jeito de ser extremamente agradável. Toda vez que penso nessa garota, a última coisa que me vem em mente é a altura dela. Isso demonstra que o segredo para esconder os defeitos e não disfarçá-los (muitas vezes de forma espalhafatosa), mas focar nas características positivas que cada um de nós tem, sejam quais forem.

 

21-  Che cosa rende elegante una donna? 
Domanda difficilissima perché non credo si possa generalizzare, ogni donna ha il proprio carattere ed il proprio modo di essere. L’acquisizione di una buona dose di fiducia in se stessi dipende da una complessa serie di fattori. C’è però una cosa che ho notato (ma ahimè abbastanza banale) che è capace di trasformare in pochi secondi l’atteggiamento di qualsiasi donna rendendola spesso elegante, una sorta di miracolo… Fare indossare un tacco 12 ad una donna equivale ad una trasfigurazione dove la donna, appena si eleva di quei centimetri, acquisisce l’atteggiamento e l’andatura di una persona sicura di se ed in certi casi, vagamente esibizionista.

21- O que torna uma mulher elegante?

Pergunta muito difícil porque não acho que podemos generalizar, toda mulher tem seu próprio caráter e seu jeito de ser. A aquisição de uma boa dose de autoconfiança depende de um conjunto complexo de fatores. Mas há algo que eu notei (mas infelizmente bastante trivial) que é capaz de transformar em poucos segundos a atitude de qualquer mulher tornando muitas vezes elegante, uma espécie de milagre … Usar um salto 12 significa uma transformação onde a mulher, assim que ganha alguns centímetros, adquire uma atitude e uma caminhada de uma pessoa segura de si e, em alguns casos, vagamente exibicionista.

 

Grazie tante Signor Mazzetti

Location: Antica Torre di via  Tornabuoni

Artigianato e Palazzo, excelências do artesanato em Firenze

Um dos eventos mais aguardados da primavera de Firenze é o Artigianato e Palazzo,  nos maravilhosos jardins do Palazzo  Corsini. Em sua 25ª edição, o evento reúne este ano 97 artesãos de alto nível de diversos segmentos, não apenas da Itália mas de todo o mundo, que apresentam e realizam in loco  maravilhosos artigos bem diante do público presente.  O jardim Corsini, que pertence è família Corsini, abre suas portas apenas uma vez por ano: para hospedar o evento.

Jardim à italiana – O Jardim Corsini encontra-se no Palazzo Corsini al Prato e é um dos jardins mais bonitos e famosos de Firenze. Foi realizado por Gherardo Silvani, por encomenda da família Corsini

Junto ao grupo Tuscany Bloggers estivemos na pre-estreia do evento no palazzo Corsini, onde fomos recebidos pelo idealizador Neri Torrigiani e pelos proprietários, o principe Filippo Corsini e a princesa Giorgiana Corsini, promotora do evento Artigianato e Palazzo

 

O grupo Tuscany Bloggers no Palazzo Cosini Il Prato

 

Artigianato e Palazzo – Idealizado por Neri Torrigiani e promovido pela princesa Giorgiana Corsini,  tem como objetivo reavaliar e recuperar a figura do artesão e sua obra nos dias de hoje, considerando a alta qualidade e técnica, ligado à tradição. O tema do evento deste ano, que começou na ultima quinta e vai até domingo,  é Memoria da Russia em Firenze.  Cooking show com receitas russas fazem parte do programa.

 

Muito bom poder acompanhar de perto os artistas em ação produzindo peças exclusivas manualmente

O artesanato é uma força não apenas de  Firenze mas de toda a Itália, e precisa ser preservado, criando uma rede entre aqueles que realizam apaixonadamente o trabalho manual, dando a oportunidade de discutir habilidades, conhecimentos e recursos

Os artesãos das áreas de acessórios, aço, alta gastronomia, prata, bicicleta, bijuteria, chapéu, coral, moldura, couro, decoração, madeira, mosaico, ouro, vidro, porcelana, perfume,  sabonetes, calçados, tecido  e plantas estão presentes realizando inclusive obras diante do público.

 

 

 

O Palazzo e o Jardim Corsini

O Jardim Corsini,  que faz parte do complexo que abriga o palácio, é  um dos jardins mais fascinantes de Florença. Em 1591,  quando o proprietário do local era Alessandro Acciaiuoli,  solicitou à Bernardo Buontalenti que projetasse um palácio com um grande jardim, pois era apaixonado por botânica e queria uma grande parque em sua villa da cidade. Na época, havia no jardim as famosas esculturas  “quatro estações”, que atualmente adornam as extremidades da elegante ponte Santa Trinita. Outra escultura importante que ja fez parte das obras do jardim é  Bacco de Giambologna, que encontra-se no museu Bargello.

 

Para obter um efeito de maior profundidade, as bases das estátuas são de diferentes dimensões

Apos o declínio da família Acciaiuoli, a propriedade foi adquirida por Filippo e Maddalena Corsini no ano de 1620. A tarefa de completar o palácio e o jardim foi encarregada à Gherardo Silvani. Em estilo italiano, o jardim conserva até hoje as mesas características, com grandes vasos de limoeiros espalhados, canteiros geométricos de design refinado,  cercas vivas e a  avenida central com estátuas, que mostra claramente o gosto barroco do arquiteto.
Em 1834  passou a ser a residência de don Neri Corsini e sua esposa, que encomendou obras arquitetônicas e decorativas. Nos mesmos anos, o jardim também passou por algumas reestruturações, com bosques e árvores que cercam o jardim, repleto de rosas  lavandas, rosas, peônias e cerejeiras.

 

 

Artigianato e Palazzo

Giardino Corsini

Ingresso: doação mínima de 8 euros (com fins beneficentes)

Via della Scala, 115

Das 10 às 20 horas

Evento 2019: 16 a 19 de maio

 

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