Dormir no Palazzo Vecchio

Que tal ter o Palazzo Vecchio como sua residência por uma noite? Participei dessa incrível e exclusiva experiência com meus filhos, organizada pela Mus.e, durante o Firenze dei Bambini, evento anual dedicado às crianças, com atividades, laboratórios, workshops, iniciativas e espetáculos em  diversos pontos da cidade durante todo um final de semana.   Neste ano de 2019 o evento foi dedicado ao gênio Leonardo da Vinci, um talento universal.

 

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Sogni d’oro tra soffitto d’oro foi o tema do pijama party deste ano, onde cada participante levou o seu próprio saco de dormir ou colchonete. A atividade começou às 21horas, após o jantar.

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O Palazzo Vecchio sempre teve função pública, exceto quando abrigou a família Medici, depois que deixou o Palazzo Medici Riccardi

 

Fizemos um tour no Palazzo Vecchio, que fica na magnífica Piazza della Signoria.  Começamos nosso passeio admirando a cidade do alto, no camminamento di ronda,  na torre de Arnolfo. Depois visitamos algumas salas e diversas passagens secretas do palácio, que foram construídas pela família Medici para poderem escapar dos inimigos e também para salvaguardar objetos de valor.

Na Sala dos Mapas Geográficos tem uma passagem  secreta bem atrás do mapa da Armênia com uma passagem que conduz para o  “camarim” da Duquesa Bianca Capello, a segunda  esposa de Francesco I. Por uma janelinha é possível ter uma visão de todo o salão dos 500. As crianças assistiam e interferiam com muito entusiasmos à explicação do guia, que contou sobre a história do palácio e de alguns personagens que já viveram no local.

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Com meus filhos Bruno e Lorenzo no camminamento di ronda

Por volta das 23 horas fomos para o Salone dei 500 preparar as nossas camas. Em contraste com a suntuosidade do ambiente, ajeitamos nossos colchonetes finos no tablado do salão. E enquanto nos preparávamos para dormir, fiquei observando cada detalhe artístico que minha visão podia alcançar naquele imenso e pomposo espaço em meio à penumbra: os afrescos  realizados por Giorgio Vasari e seus ajudantes, que representam episódios da vida de Cosimo I, as esculturas de Baccio Bandinelli e o famoso grupo marmóreo “O Gênio da Vitória”, esculpido por Michelângelo.

Sem contar que foi no salão que atuaram  as 2 maiores personalidades do Renascimento: Michelângelo, encarregado de pintar a Batalha de Cascina, e Leonardo da Vinci, incumbido de pintar a Batalha de Anghiari, em paredes opostas. As obras inacabadas dessas 2  importantes vitórias florentinas envolvem grande mistério, não se sabe se foram perdidas ou destruídas. Enfim, mesmo depois que as luzes se apagaram por completo ainda continuei imaginando quantos episódios históricos e quantas personalidades transitaram nesse ambiente que por 1 noite me hospedou.

 

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O Salone dei 500 tem 54 m de comprimento por 23 m de largura

O Firenze dei bambini promoveu eventos em mais de 10 pontos da cidade, como Biblioteca delle Oblate, Palazzo Vecchio, Giardino dell’Orticoltura, Manifattura Tabacchi, complexo de San Firenze, complexo delle Murate , Piazza Santissima Annunziata.  todas as atividades sao gratuitas, algumas reserva.

 

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O Palazzo Vecchio organizado para o evento Firenze dei bambini

A edição de 2019 foi um grande, com participação de ao menos 38 mil  pessoas, entre crianças e adultos, que ajudaram a colorir a cidade, apesar da chuva.  Nos 3 dias de Firenze per bambini todos brincaram “como Leonardo”, edição inspirada no gênio  Leonardo, em seus interesses,  sua capacidade de observação, seu espírito de investigação, suas intuições e seu pensamento sistêmico, que encantou e alimentou a curiosidade e o desejo de experimentar novas habilidades e novas paixões.

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Atividade do último dia de event, na Sala d’arme di Palazzo Vecchio: La Mia Monnalisa, onde cada criança reinterpretou a obra-prima de Leonardo. Estudantes de Belas Artes participam dos workshops

O evento, que acontece sempre no mês de abril, é uma promoção da prefeitura de Firenze, com organização do Mus.e.

 

A Piazza della Signoria de Firenze

A Piazza della Signoria é uma das mais lindas praças da Itália e coração político e social de Firenze. Em forma de L, a praça agrupa parte da história da cidade em suas imponentes construções e obras de arte. Circundada de restaurantes e cafés, é a principal praça da cidade e muito procurada pelos turistas pois é um verdadeiro museu a céu aberto!  Na praça são realizadas festas, cerimônias e celebrações tradicionais, tanto de natureza profana como religiosa.

Piazza della Signoria –  séculos de poder e grandeza: é a praça central de Florença

A praça fica sobre os restos de um assentamento romano. As escavações realizadas para a reforma da praça levaram à descoberta de  um centro termal, de uma tinturaria e de uma lavanderia.  A  praça foi pavimentada apenas no ano de 1385.

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A praça começou a tomar a forma atual por volta de 1268,  quando foram demolidos alguns edifícios e casas-torres existentes para a realização de novas construções.  A praça foi pavimentada no ano de 1385

A praça testemunhou no passado momentos marcantes e dramáticos da história de Florença.  Em 23 de maio de 1498 o frade pregador Girolamo Savonarola foi enforcado e queimado na fogueira com acusação de heresia Fogueria das vaidades. como lembra uma placa de mármore colocada em frente à Fonte de Netuno. Outro fator determinante  aconteceu em 1540, quando o duque Cosimo I de’ Medici decide transferir-se da residência oficial. do Palazzo Medici para o Palazzo della Signoria, transformando o predio, que era publico, em sua residência particular.
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A Piazza della Signoria é o centro do poder político e civil da cidade e o coração da vida social de Florença

Outro acontecimento marcante data de 9 de maio de 1938, dia da visita de Hitler à Firenze. As construções em volta da praça apresentaram bandeiras vermelhas com o símbolo nazista e a praça da Signoria reuniu uma multidão que queria saudar Hitler, que discursou do balcão do palácio.
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Na fachada do Palazzo Vecchio os brasões que foram pintados em 1353 e simbolizam aspectos da Republica Fiorentina

A Piazza della Signoria abriga o Palazzo Vecchio, sede da prefeitura com diversas salas que funcionam como museu. Várias estátuas compõem a fachada do Palazzo Vecchio, dentre elas uma reprodução do Davide, de Michelangelo, que foi instalada em 1910. A original, realizada entre 1501 e 1504, encontra-se na Galleria della Academia desde 1873.  Na frente do palácio encontramos também o leão apoiando a pata sobre o escudo com  brasão de Firenze: o Marzocco, representa Marte, o  Deus da guerra, realizado por Donatello.  Aqui na praça encontramos uma cópia, pois a escultura original fica no museu do Bargello.

 

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Em uma das entradas do palácio estão as estátuas de Davi (esta é uma reprodução). Esta copia foi realizada por Luigi Arrighetti e Saul Fanfani e foi colocada na Piazza della Signoria em 1910

 

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A estátua do Hércules e Caco, esculpida por Baccio Bandinelli entre 1530 e 1534

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Fontana del Nettuno –  um dos monumentos mais importantes da cidade é a Fontana del Nettuno.  A Fonte de Netuno, realizada entre 1560 e 1565 por Bartolomeo Ammannati, é um dos maiores símbolos da cidade.  Foi construída a partir de uma competição lançada em 1559 por Cosimo I de ‘Medici para criar a primeira fonte pública de Florença e contou com a participação dos mais importantes escultores florentinos da época.  O Netuno de Ammannati foi escolhido porque foi considerado o mais significativo ao exaltar as gloriosas realizações marítimas da época.

 

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A primeira fonte pública da cidade: a Fontana di Nettuno

E depois de 2 anos de restauros, que começaram em fevereiro de 2017, o “Biancone”, realizado em mármore e bronze, volta a embelezar a Piazza della Signoria de Florença. Foi reinaugurado em março  de 2019, com novo sistema hídrico, que não funcionava há cerca de 40 anos e também com nova iluminação.

Em frente à Fonte de Netuno foi colocado uma placa de mármore  para lembrar onde Savonarola foi queimado

Curiosidade: em 1497 foi organizada aqui a “Fogueira das Vaidades”, promovida pelo frade dominicano Girolamo Savonarola, que queimou milhares de objetos, incluindo livros e pinturas.  Um ano depois Savonarola foi acusado de heresia. Ele foi enforcado e queimado na própria praça.

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Ao redor das praças encontramos cafés elegantes e as marcas Valentino, Chanel e Dolce & Gabbana

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Estátua de Cosimo – bem perto da Fontana del Nettuno encontra-se a estátua equestre de Cosimo I de’ Medici (1519 – 1574),   realizada por Giambologna entre 1597 e 1594, a pedido de Ferdinando I, que queria homenagear seu pai.  Em 1537, antes de ter completar 18 anos,  Cosimo I torna-se o primeiro Grão-duque da Toscana. Ele colaborou para aumentar o prestigiado econômico e cultural da cidade.

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A estátua de Cosimo I de’Medici

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Loggia dei Lanzi – Nas proximidades do pátio da Galleria degli Uffizi,   fica a elegante Loggia dei Lanzi, construída entre 1376 e 1382 com o objetivo de sediar assembléias e para a realização de cerimônias públicas. É uma galeria de esculturas ao ar livre com obras originais, que podem ser apreciadas a qualquer hora do dia ou da noite.

 

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Foi inicialmente chamada  de Loggia della Signoria

 

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Perseus com a Cabeça de Medusa, uma das mais famosas obras da loggia, foi realizada por  Benvenuto Cellini

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Eventos – Dentre os eventos anuais, estão a festa da Epifania, 6 de janeiro,  Trofeo Marzocco no dia 1º de maio com os lançadores de bandeiras, A Festa da Libertação da Itália no dia 25 de abril,  23 de maio tem La Fiorita, celebração que lembra a morte de Savonarola, o Carro Matto, no segundo sábado de setembro,  desfile dos jogadores nos dias de partida do Calcio Storico, com a final dia 24 de junho, dia do Padroeiro São João com a Festa degli Omaggi, concertos na noite de réveillon.

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Madonnari, os artistas que desenham nas calçadas

A surpresa é grande quando a gente está caminhando pelas ruas de Firenze encantado com suas antigas construções e belíssimas  estátuas quando se depara com a street art dos artistas de rua que colorem as ruas e calçadas do centro histórico. E outra grande surpresa é quando descobrimos que toda a perfeição daquela arte é tão efêmera e que pode ficar até no máximo 2 dias.  Isso mesmo, é tudo apagado num intervalo de tempo curtíssimo. Os responsáveis por embelezarem ainda mais a cidade são conhecidos como madonnari,  que reproduzem imagens sacras e de madonna (santas).  E vocês sabiam que mesmo depois de tanto trabalho a pintura fica pouco mais de 1 dia? De acordo com um regulamento, os pintores precisam lavar tudo ou então o caminhão de limpeza da cidade passa jogando água e apaga o desenho. Aqui em Florença ficam geralmente na Via Calimala.  Atualmente são cerca de 12 madonnari com licença permanente e outros com licença temporária para atuar. São chamados também como 3d street painter ou pavement drawer.

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Os artistas dependem de ofertas do público. Ao invés de apenas se aproximar para fazer fotos, que tal colabora para incentivar essa arte?

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Os artista dão vida a essas obras de arte retratando principalmente imagens sacras

 

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Os desenhos são realizados com giz

 Confira neste post: arte de rua em Firenze

Não há informação definitiva sobre a origem da arte dos madonnari. Muitos sustentam que  é  uma arte antiga que remonta ao final do século XVI. Antigamente esses artistas itinerantes viajavam pelo país e trabalhavam nos numerosos monumentos construídos durante o período da Renascença. Quando o trabalho era concluído, eles precisavam encontrar outro meio de ganhar a vida e, muitas vezes, recriaram as pinturas das igrejas nas calçadas, representando, na maioria das vezes, um dos assuntos favoritos da época: a Madonna. Daí o nome “Madonnari”. Eles conseguiam ganhar a vida graças às pessoas que pararam para observá-las e jogavam algumas moedas caso o trabalho agradasse.

 

 

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É um trabalho fascinante: o madonnaro é um artista de rua que propõe seu trabalho efêmero e executa sua arte bem ali diante dos olhos dos passantes

 

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Fernando já chegou a ganhar cerca de 200 euros por dia de trabalho. Mas tem dia que não recebe praticamente nada

Fernando Càrdenas Barrera, artista de origem colombiana,  vive em Firenze há 11 anos.  Quando não está realizando seus magníficos desenhos nas calçadas de Firenze dedica-se às suas telas em seu ateliê, onde realiza principalmente pinturas contemporâneas retratando o seu amor pelo mar, através de sua arte oceânica. Ele me explicou que a prefeitura da cidade estabeleceu um calendário de acordo com o tipo de atividade, como pintores, cantores, escultores, estátuas vivas.  Existe um revezamento dos locais pré-estabelecidos onde eles podem atuar.  Pela utilização do solo público os artistas pagam cerca de 390 euros por ano.

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Formada em Belas Arte, outra paixão da japonesa Kumiko Suzuki é realizar esculturas

A japonesa Kumiko Suzuki vive em Firenze há 12 anos.  Ela é formada na  Accademia di Belle Arti di Firenze em Escultura e desde 2007 faz desenhos de street-paintings na Itália. O verão é a melhor temporada para trabalhar e ela já recebeu quase 300 euros por um dia de trabalho. Mas no inverno o cenário muda: num dia gelado de inverno ela recebeu 2 euros depois de passar  um dia inteiro exposta a temperaturas negativas e muito vento.
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Sonja Samardjieva é da Macedonia e vive há 9 anos em Firenze e com a sua arte, viaja para outras cidades da Itália e do mundo

Sonja trabalha de 2 a 6 dias por mês com pintura nas calçadas.  Nos outros dias dedica-se à pintura em tela, aquarela e esculturas. Fez Liceo artístico em Escultura e a vontade de atuar junto aos madonnari surgiu quando passava pelas ruas de Firenze e observava as obras divinas que os artistas faziam nas ruas . Ela se apaixonou pelo trabalho e resolveu dedicar-se à atividade. Sonja tem uma página  no Facebook onde compartilha as suas obras, é a Florence Art by Sonja.

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E se você  estiver em Firenze e quiser ver de pertinho essa beleza de trabalho, aqui os 5 locais onde  atuam  na cidade: Piazza Santa Maria Novella, Piazzale Michelangelo,  Via degli Avelli,  Duomo e via Calimala.  Para mais informações sobre os artistas,  veja aqui no site da prefeitura sobre os Artisti di Strada.

 

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Caça às trufas na Itália

Caçar e comer trufas:  uma das experiências mais especiais e exclusivas que pude vivenciar desde que vivo aqui na Itália!

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À convite da Savini Tartufi, junto a um grupo de colegas, passei  uma tarde no bosque em Forcoli,  arredores de Pisa com 2 caçadores e o adorável cãozinho Giotto, da raça lagotto. Depois de uma tarde em meio à natureza, fomos recebidos para um happy-hour na delicatessen da empresa, onde existe um museu que conta a história da família Savini, que há 4 gerações transformou uma grande uma paixão em atividade. E a segunda parte da nossa luxury experience foi um jantar no NH Collection, um hotel cinco estrelas no centro de Firenze que abriga o restaurante da família que é especializado nessa nobre iguaria.

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Gili, Sandra, Ksenia, Gloria, Marco, Erika, Caroline, Yulia e Raul, com Andrea e Luca. A trufa, elemento da terra, simples, de sabor e aroma tão marcantes, é o fungo mais caro do mundo. Este é o grupo que participou da experiência de caça às trufas em companhia do cãozinho Giotto Jr, nosso bravíssimo farejador (foto Couple in Florence)

 

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Fomos recebidos por Luca Campinotti na Savini Tartufi, em Forcoli, arredores de Pisa. Apaixonado pela atividade que desenvolve há quase 30 anos, explicou ao nosso grupo sobre essa preciosidade da terra: a trufa

 

Trufa – A trufa, que  é um  tipo de fungo subterrâneo,  tem sabor e aroma marcantes. Os tipos mais conhecidos são a trufa branca (mais delicada e cara), negra (de paladar mais forte) e a de verão. Não é possível  cultivar a trufa. Ela nasce sob a terra, a uma profundidade de 20 a 40 cm, próximo às raizes das árvores. Na maior parte das vezes a trufa é consumida fresca. Depois de tiradas da terra, é preciso consumi-las em no máximo 3 dias.  Podem ser conservadas em geladeira por até 3 semanas. As trufas não são lavadas, precisam ser  limpas com uma escovinha para tirar a terra.

A trufa é encontrada graças aos cães treinados.  Conforme nos contou Luca, esse adestramento dura de 4 a 6 meses e começa quando são filhotes, que aprendem desde bem pequenininhos, a reconhecer o odor, pois os patrões passam trufas nas mamas das cadelas e os filhotes se familiarizam dessa forma.  Tempos atrás os caçadores das trufas eram porcos, que não são mais utilizados porque eles acabavam comendo as trufas que  encontravam.

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A maior trufa dos últimos 50 anos foi encontrada em 2007, pesando 1,5 quilo. Foi vendida em um leilão beneficente por 330 mil dólares e quem arrematou foi um magnata de Macau

 

Agora vou contar como foi a nossa deliciosa tarde no bosque. Longe da cidade e dos centros habitados e na companhia do nosso fiel Giotto, fomos em busca de um dos produtos mais particulares, misteriosos e valiosos que a terra pode oferecer.

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A toscana possui 7 das 9 tipologias de trufas encontradas, podendo ser encontradas durante todo o ano

 

O caçador e o cachorro passeiam pelo bosque, perto dos troncos. Em alguns pontos o cãozinho é atraído pelo cheiro e começa a cavar a terra para chamar a atenção.

 

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Olfato apurado – E pra quem pensa que os caçadores escondem as trufas e trazem o cachorro pra cheirar o local: os caçadores disseram que absolutamente não fazem assim, é tudo realmente espontâneo e nada armado

 

O trifulau (caçador de trufas) precisa ter muita atenção pois às vezes o cachorro pode escavar e lançar a  tão preciosa trufa pra longe. Depois de encontrar,  como prêmio,  o cahocoro ganha um biscoitinho.

 

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A trufa  do tipo bianchetto (foto Ksenia)

 

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Depois de nossa aventura no bosque voltamos à loja e museu da Savini Tartufi para um aperitivo à base de trufas!  No local funciona também uma delicatessen onde podemos adquirir diversos produtos pra levar pra casa, inclusive em charmosas embalagens de madeira para  presente onde cada um pode preparar com autonomia a própria receita à base de trufas. Possuem desde sal até patês.

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Restaurante Savini Tartufi

A segunda parte de nossa luxury experience foi no restaurante Savini Tartufi, onde todos os pratos, do antepasto ao doce, foram à base de trufas.  Uma completa experiência gastronômica, onde é possível apreciar trufas com tantas combinações!

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O restaurante Savini Tartufi no hotel NH Collection de Firenze

Nosso jantar começou com antepastos de pães com manteiga de trufa, tartare com lascas de trufa,  tagliolini con zabaione e ovos e trufas frescas. Teve trufa  até mesmo na sobremesa: petit-gateau com trufas!

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Tagliolini  al tartufo

 

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Tartare com trufas frescas

 

 

Grazie Tuscany Bloggers e Savini Tartufi por ter nos proporcionado uma tarde tão especial, que começou em meio à natureza e terminou num elegante endereço no centro de Firenze onde pudemos degustar tantos pratos  à base de trufas.

Mercadinho francês em Firenze

Um pouquinho da França em Florença! Até o dia 28 de abril, na Piazza della Santissima Annunziata, acontece o  Mercadinho Belle Époque. A praça foi transformada numa charmosa vila com sabores e tradições franceses que remetem a mágica atmosfera de Paris do final dos anos 1800.
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Atmosfera parisiense. Visitar o mercado é como passear pelos charmosos bairros de Paris

Em estilo liberty, nos diversos stands que colorem a praça em tons pastel , podemos encontrar  acessórios, artigos para a casa, bijouxs e produtos típicos da gastronomia de diversas regiões francesas, que podem ser consumidos na própria praça ou em casa.
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Um vilarejo francês onde toda a família pode aproveitar

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Todas as delícias da gastronomia francesa em um espaço único numa agradável atmosfera: vinhos, especialidades da boulangerie, geleias, biscoitos, ostras e queijos.
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Produtos artesanais da Provença e da Costa Azul

 

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Todos os atendentes usam roupas e acessórios tradicionais, o que confere uma atmosfera ainda mais interessante ao evento.

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O Mercatino Francese Belle Epoque funciona diariamente das 10 às 22.
Até domingo, 28 de abril 2019

  • atualizado em 24/04/2019

A Piazza di Spagna de Roma

Como todos os anos na primavera, o espetáculo primaveril do mês de abril em Roma acontece na Scalinata dei Monti da  Piazza di Spagna, um dos pontos mais famosos e sugestivos de Roma, que ganha cores vibrantes graças aos 600 vasos de azaleias que embelezam e perfumam  a escadaria Trinità dei Monti por cerca de 30 dias.

 

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As azaleias, que são de origem asiática, não florescem dentro de casa pois necessitam de luz solar direta por ao menos 4 horas por dia

Quando termina a floração os vasos são levados de volta ao parque de San Sisto, onde são cultivadas e cuidadas para a primavera do ano seguinte.  Esta é a 76ª  exposição e tem data prevista até o próximo dia 20 de maio.

 

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A perspectiva de quem  chega da via del Corso e é  surpreendido pela beleza da imponente escadaria florida. Sem dúvidas é um dos pontos mais fascinantes da cidade que ganha reforço na primavera! A Piazza di Spagna é também palco de  desfiles de moda

 

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Piazza di Spagna – Anteriormente, parte da  Piazza di Spagna era chamada de  Piazza di Francia em sua parte setentrional,  pois era de propriedade dos franceses, e na parte restante Piazza di Spagna devido à Embaixada da Espanha. O palácio, que foi construído em 1647, passou por diversas restaurações ao longo dos séculos, especialmente em sua fachada. Ainda mantém a função de residência do embaixador espanhol.

 

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Escadaria Trinità dei Monti – Projeto do arquiteto Francesco De Sanctis, a escadaria de Trinità dei Monti foi inaugurada em ocasião do jubileu no ano de 1725.  A escadaria possui 135 degraus e é composta por uma série de rampas.
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Construída em travertino, a escadaria fo inaugurada pelo Papa Benedetto XIII em 1725. Em frente à igreja está o Obelisco Salustiano, levado para o local em 1789.

 

A Igreja  Trinita dei Monti – Ao topo da escadaria  nos deparamos com a igreja da Trinità dei Monti.
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A igreja foi consagrada em 1585 pelo pontífice Sisto V e inaugurada oficialmente em 1594, depois de quase 1 século de trabalhos.

A igreja e convento da Trinità dei Monti foram construídos a pedido do rei Carlos VIII, filho de Luís XI, por San Francesco di Paola, fundador da Ordem dos Minimi. Em 1495  o papa Alexandre VI autorizou a construção do convento e as obras da igreja. A  primeira parte da igreja, construída entre 1502 e 1519 é em estilo gótico.
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Interior da igreja: a obra Deposição da Cruz

 

Adoro passear pela Piazza di Spagna. Esse cantinho elegante de Roma é resultado de construções realizadas em 3 séculos: a igreja do século 16, a fontana do século 17 e a escadaria século 18.

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Aos pés da escadaria fica a Fontana della Barcaccia, a fonte barroca de Pietro Bernini, de 1629. A fonte tem uma forma curiosa, que lembra um barco. Ela foi encomendada para lembrar a inundação do rio Tevere em 1598

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Dicas de restaurantes em Firenze, 9

É sempre bom viajar  com uma relação de restaurantes e barzinhos pois assim não perdemos tempo pesquisando e evitamos cair numa cilada.  Pra poderem  aproveitar melhor a sua viagem à Firenze, elenco neste post outros  locais que visitei recentemente e que recomendo. Nesta relação tem locais despretensiosos até mais requintados, em pontos diferentes da cidade:

 

 

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Pra começar, deliciosa essa entrada: tartare com alcachofras cruasDeliciosa essa entrada: tartare com alcachofras cruas

 

Restaurante I Ghibellini– Estive no I Ghibellini junto ao grupo Tuscany Bloggers, à convite da casa, após visita à Polloni Vetrate. O restaurante, localizado numa charmosa e  característica pracinha entre o Duomo e a Santa Croce, foi  inaugurado em 1985 e é especializado na cozinha toscana com receitas genuínas. Experimentei e me surpreendi com os pratos deste tradicional restaurante!  As entradas, que foram muitas,  eram deliciosas:  tartare com alcachofras cruas, coccole e presunto cru e burrata,  massa com vongole e massa com pistache e mortadela. Eu parei por aqui e não consegui  comer mais nada terminar a massa com pistache pois já . preparadas com ingredientes da estação:atendimento simpático e eficiente.  Possui algumas mesinhas na parte externa. Fica perto do Arco de San Pierino, a poucos passos da  Piazza Santa Croce.

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Um pouco do que experimentamos no restaurante I Ghibellini. Nosso jantar foi farto, mas como sou apaixonada antepastos, estava praticamente satisfeita depois das delícias que nos foram servidas: tartare com verduras, coccole(massa de pizza frita) com presunto cru, queijos e presuntos.

 

 

Sabatini– bem próximo à estação de Santa Maria Novella,  o Sabatini é um clássico e refinado restaurante que tem muita história pra contar. Já tinha ouvido falado neste tradicional local,  um verdadeiro patrimônio da cidade e famoso por ter sido frequentado pela aristocracia florentina,  atores, políticos e personalidades famosas.  Sob nova direção desde 2018,  o Sabatini oferece uma experiência gastronômica contemporânea, mantendo intacta a mesma proposta flambè que o elegeu célebre, com respeito à sua tradição.  O jovem chef Alessio Mori, que já passou pelo luxuoso hotel Four Seasons e em outras estruturas de prestígio, é quem comanda a cozinha, que oferece  pratos da cozinha toscana em versão refinada e  revisitada. Aliás, sua missão no Sabatini é conciliar as novidades da cozinha contemporânea com a tradição do restaurante.  Excelente carta de vinhos, com sommelier que explica detalhes dos rótulos servidos e harmonizados com cada prato, apresentação impecável e pratos preparados com ingredientes de alta qualidade  num ambiente requintado, onde o  jardim de inverno confere uma atmosfera romântica ao local.  A tradicional cozinha flamblè, especialidade histórica, permanece. Inclusive é possível ter uma experiência com todos os pratos flamblè, de aperitivos à sobremesa.   O Sabatini fica na Via Panzani, 9 a.

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Sabatini – cozinha tradicional com toque de contemporaneidade e inovação, alta qualidade de matérias-primas graças à estreita relação com fornecedores orgânicos. Servem pão feito em casa, preparado com um mix de farinhas selecionadas e massas frescas são feitas com ovos orgânicos

 

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O charme romântico do restaurante Sabatini , perto da praça Santa Maria Novella

Pentola dell’oro –  Localizado num prédio histórico nos arredores de Sant’Ambrogio, o  restaurante Pentola dell’oro já existia há 40 anos mas funcionava como um clube privado. O atual proprietário, Salvatore Mazza,  assumiu a gestão em setembro de 2018 com a proposta de oferecer  pratos da culinária  toscana de carne e peixe  num ambiente informal e tipicamente toscano, em 2 ambientes distintos:  no andar térreo   você pode optar por tira-gostos com queijos, presuntos e pratos mais expressos, melhor, claro, quando acompanhados de um bom vinho! E a carta da casa é extensa, seja de vinhos toscanos que nacionais. O no subsolo a área destinada ao restaurante,  atmosfera acolhedora e agradável.  O ambiente mais intimista da casa é a adega, que atingimos fazendo alguns pra baixo.  Ali inclusive é possível  reservar um jantar a dois ou eventos privados. O restaurante fica na   Via di Mezzo, 24,
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O restaurante Pentola d’ro. Um pouco do que experimentamos: ovo pochet e creme de ervilhas com peixe, frutos do mar e espuma de tomate , porco recheado (arista ripiena) com demiglacê ao mel, spaghetti de polvo e peixe branzino com alcaparras ao perfume de limão, filet de porco na crosta com batatas. E de sobremesa, cheesecake com cantucci caseiro.

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A adega fica no subsolo, um espaço intimista onde é possível fazer eventos privês

 

Zeffirellis Tea Room –  No pátio que abriga a Fundação Zeffirelli, as irmãs  Ludovica e Ginevra comandam um bistro cheio de charme. Com sala de chá, bar e restaurante, o ambiente com decoração. Gentileza se percebe logo, num local refinado mas descomplicado. Aliás simplicidade com um toque de cuidado, que faz toda a diferença.  Em um canto da cidade onde funcionava o tribunal.   O Zeffirelli abre diariamente às 10 e fecha às 18h aos domingos e 22 de segunda a quarta e quinta é dia de fechamento.  Sexta e sábado fecha à meia-noite.  Piazza San Firenze, 5

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Uma graciosidade a forma como servem os pratos. Aqui a nossa entrada de queijos com geleias

 

Restaurante FOOO –  F000 , Florence out of ordinary  é o contemporâneo hotel do restaurante do The Student Hotel,  que fica pertinho da Fortezza da Basso.  O espaço é badalado e moderninho, com ambiente rico de detalhes de design e atmosfera cosmopolita e internacional onde funcionam uma pizzaria gourmet, cafeteria, cocktail bar e o restaurante. No comando, o estrelado chef Fabio Bargaglini, premiado em Paris em dezembro de 2018 pela melhor interpretação de cozinha natural. Com propostas inovativas e interessantes com pratos que mudam de acordo com a estação, para garantir produtos frescos e sazonais. No cardápio pratos históricos assinados pelo chef, com o ano em que foram criados, e propostas mais recentes nascidas na cozinha do FOOO.  Quero voltar para comer novamente o arroz com repolho negro, pó de alga e mariscos, com um toque cítrico e repleto de harmonia!!! O restaurante fica no completo do The Student Hotel, com entrada pela concept store. Viale Spartaco Lavagnini, 70

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Contraste e equilíbrio – Uma das propostas do chef:piccione e capperi con insalata di cipolle

Acquacotta – A trattoria Acquacotta representa a tradicionalidade da culinária toscana: na cozinha o chef Luca Lastrucci e a irmã preparam verdadeiras preciosidades da gastronomia local, e na sala, a esposa Ela acolhe os clientes. Com atmosfera acolhedora, o restaurante é um local onde nos sentimos à vontade, como se estivéssemos em casa.  Luca tem mais de 30 anos de experiência como cuoco e propõe aperitivos típicos com queijos e presuntos e produtos locais e da estação, sopas, massas artesanais frescas e pratos da terra e do mar.  Estive no restaurante, que faz parte da Associazione Esercivi Storici Fiorentini, depois de uma visita à Scarpelli Mosaici com o grupo Tuscany Bloggers (@tuscanybloggers).  O restaurante fica na Via dei Pilastri,  51, r.

 

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O chef Luca Lastrucci e as maravilhas que prepara em sua trattoria Acquacotta. A bistecca é saborosíssima e  super macia! Experimentamos 3 doces: bavarese, torta de chocolate e meringata, um mais gostoso que o outro! Luca faz também cantucci, do famoso combo toscano com o vinho de sobremesa, o Vin Santo!

 

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Risotto de aspargos, açafrão e com camarão ao Brandy

 

Caffè Italiano –  A poucos passos da piazza Santa Croce, no palazzo Salviati, o Caffè Italiano, num ambiente despretenciosa e informal,  ressurge como ponto de encontro e de sabores, e se apresenta como cafeteria, restaurante, bar e pizzaria. Sob a égide  do empreendedor Umberto Montano,  conta com Gionata d’Alessi, que traz à Firenze os sabores da costa toscana, Sandro Soltani, expert de vinhos, Guglielmo Vuolo, pizzaiolo napolitano e Carmelo Pannocchietti, do restaurante confinante Arà è Sud, com suas especialidades mediterrâneas.   No  Caffè Italiano podemos experimentar pratos da cozinha toscana, com especial atenção às carnes, (dry aged), a piazza napolitana tradicional, com produtos e matérias-primas de excelência.  O restaurante  fica na via  Isola delle Stinche, 11 r

A pizza de Guglielmo e outras delicias, como tortelli recheada com pappa al pomodoro e arancini com pesto siciliano

O parque das tulipas

Nesta primavera, o parque das tulipas Wander and Pick  volta a embelezar e colorir um campo nas proximidades do Castello dell’Accaiaiolo, em Scandicci, a poucos minutos do centro de Firenze, com mais de 300 mil tulipas e 20 mil narcisos.

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Espetáculo para os olhos e para a mente: Numa área de quase um hectare, 7o espécies diferentes de tulipas e narcisos, totalizando 320 mil flores

 

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Quanta beleza!!! Olhem que imagem mais linda deste tapete multicolorido de tulipas de diversas cores e espécies

 

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Aberto ao público diariamente, o Wander and Pick foi inaugurado no dia 30 de março e  os visitantes poderão visitá-lo florido até quando durar a floração,  que provavelmente será no final de abril. O ingresso é uma contribuição no valor de 3 euros destinada a cobrir o custo do projeto. O visitante tem direito a colher 2 flores e a  paga 1 euro para flor a mais que quiser levar.

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O Wander and Pick é um projeto idealizado e organizado da Associação Le Tribù della terra, com colaboração do Comune de Scandicci e patrocinado pela Regione Toscana.

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Os italianos adoram aproveitar as áreas ao ar livre. E muitos parques promovem iniciativas para que cidadãos e turistas possam  celebrar e desfrutar ao máximo a “bella stagione” em suas áreas verdes. Confira o post Primavera em Florença para ver como a cidade fica na estação das flores.

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Como é lindo esse parque colorido de tulipas e narcisos!

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  Firenze ganha reforço de beleza na primavera com as glicínias. Confira aqui.

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Novidades 2019

Para esta nova edição algumas novidades para os visitantes.  Nos finais de semanas, além de admirar e  colher as flores,  um calendário de eventos inclui oficinas de composição floral, degustação de sorvete, conferências, espetáculos teatrais, bem como um stand para degustar  chás e cervejas artesanais. Os eventos acontecem aos  sábados (às 16 h) e domingos (às 11:30 e às 16 h). É possível fazer piquenique na grama do parque.

 

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Wander and Pick

Parque dell’Acciaiolo – Scandicci

Aberto diariamente das 10 às 19 ( até enquanto durar a floração)

 

Ingresso:

Contribuição de 3 euro (o visitante pode  colher 2 flores e será cobrado 1 euro a cada flor a mais)

 

Como chegar:

Tranvia:  pegar o tram na estação ferroviaria SMN de Firenze em direção à Scandicci e descer na parada “Resistenza”.  O parque  fica a 400 metros da Piazza del Comune e da parada do tram. O percurso de tram dura 15 minutos.

 

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O Castello dell’Acciaiolo tem uma história secular: construída em meados dos anos 1300, eram de propriedade da família Rucellai. O castelo foi de propriedade de outras famílias florentinas entre 1400 e 1700, incluindo os Acciaioli, dos quais ainda hoje leva o nome. Desde 1998 pertence ao município de Scandicci

 

Firenze celebra os 500 anos da morte do gênio Leonardo Da Vinci

Este ano  o mundo celebra 500 anos da morte do gênio  Leonardo da Vinci. Nascido na pequena localidade de Anchiano,  Vinci, província de Firenze,   Leonardo não passou toda a sua vida na capital do Renascimento mas tinha uma forte relação com a cidade e  ao longo da sua vida considerava-se um pintor fiorentino.

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Na abertura da exposição no Palazzo Vecchio, o prefeito de Firenze Dario Nardella e a curadora Cristina Acidini, estudiosa apaixonada que encontrou uma narrativa diferente do artista caracterizada pela relação sempre sólida e nunca esquecida com a cidade de Firenze

 

Em nome deste vínculo, a cidade celebra 5 séculos de sua morte com a exposição Leonardo e Firenze – Fogli scelti dal Codice Atlantico, que acontece na Sala dei Gigli no Palazzo Vecchio de Firenze até o dia 24 de junho. 
Esta não é uma exposição de obras de arte com quadros e esculturas, mas com  manuscritos. O  Codex Atlânticus, é uma coleção de documentos que datam de 1478 até 1519, ano de sua morte, que tratam de vários tópicos, incluindo desenhos, anatomia, astronomia, química, matematica , estudos sobre voo e projetos arquitetônicas, Até mesmo uma crítica da perspectiva de Botticelli, fazem parte da exposição.
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O Código Atlantico, preservado na biblioteca Ambrosiana de Milão, é composto de 1119 folhas, contendo principalmente escritos e desenhos de Leonardo da Vinci. Aqui anotações para Sandro Botticelli (1506-1507)

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Essas  anotações são descrições da Batalha de Anghiari fornecidas a Leonardo por Agostino Vespucci (1503-1504)

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Os desenhos, organizados em várias seções, contam sobre assuntos como relacionamentos com parentes e amigos,  fatos fiorentinos, citam o Palazzo della Signoria, a família Medici, a Catedral de Santa Maria Novell, o rio Arno e estudos de vôo e geometria

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Sala dei Gigli onde acontece a exposição Leonardo da Vinci e Firenze

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O Codigo Atlantico reúne 1119 folhas, em sua maioria com escritos e desenhos a mão , em datas diversas, realizados num arco de 40 anos, tendo sido iniciadas nos anos 70 dos anos 1400, até a sua morte, em 1519

 

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Na sala multimedia, projeções com as principais pinturas realizadas por Leonardo da Vinci, como a Gioconda, A Última Ceia, Sao Joao Batista, Adoração dos Magos e A Anunciação.

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A obra A Virgem, o menino e Santa Ana, realizado em 1513

 

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A obra Anunciação, realizada em 1472 e exposta na Galleria degli Uffizi

 

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O quadro Gioconda, preservado no museu do Louvre de Paris

 

Mus.e
Por ocasião da exposição de Leonardo e Firenze,   Mus.e promove visitas guiadas para jovens e adultos todos os domingos, às 16:30.  As visitas incluem uma introdução à figura de Leonardo, sua ligação com a cidade e o palácio. Depois de uma visita ao museu, a atenção se concentrará na exposição montada na Sala dei Gigli: a seleção de folhas do Código Atlântico permitirá uma viagem biográfica e geográfica que permite ao visitante compreender os muitos temas e eventos tratados na exposição.

Como um casal pode enfrentar as diferenças culturais

Para um casal de nacionalidades diferentes não é nada simples enfrentar as diferenças culturais. Casais com criações e culturas distintas precisam encontrar um equilíbrio que pode significar  um importante  desafio a ser superado para um relacionamento saudável. E o desafio é ainda maior com a chegada dos filhos:  é preciso discutir, aceitar e compartilhar as diferenças, afinal, precisamos  considerar a identidade cultural de casa um, as práticas comportamentais e religiosas, os valores e as diferentes tradições. Conversei com algumas brasileiras casadas com italianos para saber como lidam com questão das diferenças culturais no casamento.  Duas das 3 entrevistadas são mães,  e contam como é a criação dos filhos:

Márcia Alves e Jacopo Torricelli 

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Márcia e Jacopo com a filha Livia, de 15 anos

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1 – Onde e quando se conheceram?
Nos conhecemos em São Paulo, a trabalho há quase 17 anos.
 
2-  Como foi a decisão de morar em Firenze?
Após termos falado bastante a respeito quando nos conhecemos, decidimos juntos que iniciaríamos a nossa vida juntos morando em  Firenze.
3-  Em algum momento sentiu vontade de voltar a morar no Brasil? Como superou esse período?
No início quando você chega por aqui não é tão facil se adaptar.  Quando casamos e decidimos morar no exterior, não mudamos somente de estado civil, mas também de habitos quotidianos varios, alem da distancia de familiares e amigos. Então respondendo a sua pergunta, sim, por varias vezes tive vontade de voltar pra o Brasil. Porém, com o passar do tempo, você vai se adaptando, vai conhecendo melhor seus novos hábitos e no final a gente consegue superar a vontade de voltar pela vontade de permanecer.
4- Existem divergências sociais e culturais entre o casal?  Acha que podem ser um obstáculo para o casal?
Sobre essa pergunta, posso te responder um pouco em modo geral, pois eu particularmente, não tive esse tipo de experiência. Então, não sei te dizer. Acredito mais em divergências entre personalidades diferentes.
5- Em relação à educação dos filhos, de que forma as diferenças culturais podem interferir na criação e educação das crianças?
Mais que diferenças culturais aqui entra o fato de cultivar as raízes de cada um dos pais. Ou seja, transmitir sempre aos filhos os detalhes da cultura do pai e da mãe na mesma intensidade. Obviamente que em muitas vezes, os hábitos da cultura local irão prevalecer, porém é muito importante manter sempre presente na vida familiar as duas culturas.
Paloma Monti e Giuseppe Pecchioli
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Paloma e o marido Giuseppe com os filhos Benjamin, 9 anos e Teodoro, 5 anos

1 – Onde, como e quando se conheceram?
Nos conhecemos em um Pub, o Kikuya, eu trabalhei por um ano lá enquanto estudava, mas só começamos a namorar depois que parei de trabalhar. Eu sempre passava no pub pra comer depois da faculdade e ele quase sempre estava lá!
 2-  Como foi a decisão de morar em Firenze?
Eu decidi antes de nos conhecermos, e ele já morava aqui.
 3-  Em algum momento sentiu vontade de voltar a morar no Brasil? Como superou esse período?
Sim claro, até chegamos a pensar em ir morar lá, mas fizemos a famosa lista dos prós e contras e acabamos decidindo ficar.
 4- Existem divergências sociais e culturais entre o casal?  Acha que podem ser um obstáculo para o relacionamento?
Eu acho que é praticamente impossível não existir divergências sociais e culturais entre qualquer casal, ainda mais de nacionalidades diferentes. Cada família leva uma bagagem diferente da outra, que se junta à outra bagagem, com outras bagagens diferentes! Quem disser que não existem está mentindo!  Acho que essas divergências só se tornam obstáculos se permitirmos… é interessante e construtivo conhecê-las e enfrenta-las juntos. Eu as vejo como degrauzinhos que vamos subindo para um maior conhecimento e cumplicidade um com o outro e não como obstáculos.
 5- Quais as maiores dificuldades que encontram devido às diferenças e como conseguem superá-las?
Acho que com relação à comunicação, estou aqui há 15 anos, falo super fluentemente o italiano e meu marido fala fluentemente português, mas tem sempre alguma sutileza na língua que nos escapa, e pode levar a desentendimentos. O que pra mim em português tem um significado às vezes pra ele em italiano, tem outro por exemplo. Nós superamos discutindo e conversando muito (e com uma dose de terapia também!)

6- Em relação à educação dos filhos, de que forma as diferenças culturais podem interferir na criação e educação das crianças?
A gente sempre chega à um ponto comum qualquer seja a diferença. Tentamos fazer isso para que as crianças não se sintam desnorteadas, vendo cada um com uma opinião. E se não conseguimos chegar a um acordo, vemos qual das duas visões é a melhor para os meninos.
 Vania e Marco Berbeglia
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1 – Onde e quando se conheceram?
Nos conhecemos em Norwich, Inglaterra em Julho de 2013. Em um bar/discoteca que fazia uma noite de música latino-americana.
2-  Como foi a decisão de morar em Firenze? Cogitaram a morar em outra cidade ou país?
 Moramos na Inglaterra por três anos antes de decidir provar a Itália em 2016. Optamos por Firenze já que meu marido é nascido e criado aqui.
3-  Em algum momento sentiu vontade de voltar a morar no Brasil? Como superou esse período?
Em 2010 antes mesmo de conhecer meu marido quando já morava na Inglaterra por 9 anos senti sim vontade de “casa” e quis voltar para o Brasil para morar (para visitar sempre fui 1 vez a cada 2 anos). Em 2011 fui por 10 meses, mas creio que porque me mudei para Inglaterra quando ainda era uma adolescente (18 anos) e minha vida adulta passei lá, inicialmente para estudar e depois trabalhar, descobri que já eram muitas anos de Europa e mesmo que meu coração estivesse no Brasil, principalmente por causa dos meus pais, me sentia em casa na Inglaterra.
4- Existem divergências sociais e culturais entre o casal?  Acha que podem ser um obstáculo para o casal?
Nós por sorte não temos muitas divergências exatamente pelo fato de eu ter conhecido meu marido na Inglaterra, por ele ter vivido lá por anos, nós pensamos muito da mesma forma. Mas algumas divergências podem sim, se tornar um peso na vida do casal.
5- Vocês são religiosos? Qual igreja ou religião seguem?
Não somos religiosos, mas gostamos da filosofia de vida encontrada no budismo, mesmo que seja muito difícil colocar tudo em prática.
6-  Quais as maiores dificuldades que encontram devido às diferenças e como conseguem superá-las?
No momento não vêm em mente dificuldades específicas, mas superamos nossas divergências com muita conversa, para mim é muito importante deixar o coração falar.
7-  Pretendem ter filhos? Acredita que as diferenças culturais podem interferir na criação e educação das crianças e como pretendem superá-las?
No momento não, de qualquer forma penso sim que diferenças culturais podem ter influência na educação das crianças, mas para mim nada que muita conversa entre o casal e a família não ajude!

Castiglione della Pescaia

As glicínias de Firenze