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Exposição de Weiwei em Firenze

Conhecido por seu espírito rebelde e provocador, o artista plástico contemporâneo Ai Weiwei está expondo em Firenze no histórico Palazzo Strozzi, até o dia 22 janeiro.  O artista, que está celebrando seus 30 anos de carreira, é uma das maiores expressões pela liberdade de expressão. Ele retrata em suas obras temas atuais e propõe aos visitantes um percurso entre instalações monumentais, esculturas, vídeos, fotografias e objetos que são símbolo de sua carreira.

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O artista chinês é conhecido em todo o mundo pela luta pelos diretos humanos e liberdade de expressão

Weiwei, 57 anos, já levou sua arte aos maiores museus do mundo e traz para Firenze 60 delas, sendo algumas inéditas. Dentre suas obras expostas se alternam aquelas de significado artístico com outras de apelo político e social.

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Reframe- A fachada do Palazzo Strozzi ganhou 22 botes vermelhos de borracha para chamar a atenção para os refugiados

 

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No pátio do elegante Palazzo Strozzi, a obra Refraction

Conhecendo as obras de Weiwei

Aqui começa  o percurso expositivo. Com 950 bicicletas, a instalação Stacked mostra o meio de transporte muito comum utilizado na China. Ai weiwei quer chamar a atenção para  o problema do transporte e seu impacto para o ambiente.

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Nesta instalação o artista utilizou 950 bicicletas

A obra abaixo chama-se Snake Bag. Em 2008 um terremoto em Sichuan fez 70 mil vítimas, dentre as quais milhares de estudantes, que morreram devido aos desabamentos das escolas que haviam sido feitas com material precário. A memória do drama é representada nesta obra, formada por 360 mochilas costuradas em forma de serpente.

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A obra Snake Bag

 

Está vindo para Firenze e precisa de hospedagem? Então confira as dicas de hotéis em Firenze.

 

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A foto do centro é o Palazzo Strozzi, onde o artista está expondo

Study of Perspective – São 40 fotografias que foram expostas em 2 salas onde o artista mostra o braço esquerdo com o dedo médio apontado para famosos monumentos mundiais, como a Casa Branca, Torre Eiffel  e o Coliseu. Sua intenção é chamar a atenção do espectador para que reflita sobre a própria visão sobre o governo, instituição e cultura.

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Visitei a mostra em companhia da Juliana. Aqui ela aparece otografando para o seu perfil do Instagram @coisasdejuh

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Han Dynasty Vases with Auto Paint. Nesta sala a serie é constituída de 3 fotografias com os vasos pintados ao centro. A sequencia fotográfica mostra Weiwei soltando o vaso até que ele se rompa. Sua expressão é a mesma em todas as fotos

Renaissance – Criadas especialmente para esta exibição, algumas obras da sala Renaissance são retratos de personalidades toscanas como Dante Alighieri e Galileu Galileu, feitos em lego.

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He Xie, 2011 (em porcelana) “He Xie” em chinês significa rio de caranguejo mas significa também harmonia, palavra predileta do regime que na linguagem da internet significa censura

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Souvenir de Shanghai, 2012

No andar subterrâneo, na sala Strozzina, a mostra continua com uma série de fotografias do período em que Weiwei viveu em Nova York, entre os anos 80 e 90, quando descobriu a arte de Andy Warhol e Marcel Duchamp.

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“Tudo é arte, tudo é política”

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No elevador do Palazzo Strozzi uma foto de Weiwei quando foi preso. Ele passou 81 dias na prisão por criticar o governo chinês

Ai weiwei . Libero (Palazzo Strozzi, Firenze)

De 23 de setembro a 22 de janeiro

Horários: diariamente da 10 às 20 (quintas atè as 23 h)

Valor do ingresso: 12 euros (inteiro)

 

 

Quanto se gasta por dia para visitar Firenze?

Muito difícil calcular com exatidão quanto se gasta por dia em uma viagem pois as despesas que cada um de nós tem depende de diversos fatores. Acredito que a alimentação e a categoria do hotel são determinantes para oscilar as despesas. Enquanto tem gente que não sai de casa para se hospedar em lugares que oferecem menos conforto que o próprio lar, outras optam por acomodações bem mais simples em busca de mais enriquecimento cultural e diversão e acham um barato – literalmente- passar uma temporada por aqui à base de panino e street-food. Que diga-se de passagem,  podem facilmente te surpreender pela qualidade!  A seguir vocês terão uma noção de quanto se gasta por dia em Firenze.  Eu faço um cálculo dos gastos médios diários de um visitante considerando hospedagem em hotel categoria 3 ou 4 estrelas,  com despesas em restaurantes de categoria turística e visita a um museu por dia.

Firenze

 

Firenze tem muita história, cultura, arte e belezas por todos os lados. É um museu a céu aberto! Já enumerei neste post 20 atrações grátis aqui na cidade.  Mas vamos ser sinceros: caso você venha passar mais do que 2 dias na cidade é uma pena não conhecer a Galleria degli Uffizi , por exemplo. Vou tentar te ajudar a programar melhor o seu passeio para que você curta a sua viagem da melhor forma possível, mas sem extravagâncias.

 

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A Ponte Vecchio, uma das pontes que atravessam o rio Arno, e a única poupada dos bombardeiros alemães durante a II Guerra Mundial

 

Estimativa de quanto se gasta por dia em Firenze:

 

Hospedagem: Média de 60 euros por pessoa em categoria de hotel 3 estrelas e de 75 euros em categoria 4 estrelas (depende do período do ano),  em acomodação em apartamento duplo.

Atenção –Escolher hotel mais econômico distante do centro – que é onde geralmente ficam as principais atrações de interesse- pode resultar em despesas extras (com transporte) e perda de tempo para locomoção.  Reserve aqui o seu hotel na cidade.

Uma forma de economizar é se hospedar em apartamentos , veja este  aqui do blog, no Oltrarno.

 

Transporte: Um bilhete de ônibus ou tram da linha Ataf custa € 1,50. Você pode adquirir o cartão com 10 bilhetes por 14 euros. O cartão é único e precisa ser passado na máquina do ônibus ou do trem para validar. Programe-se antes e estude as distâncias dos locais que tem interesse em visitar pois talvez você possa percorrer os locais de maior interesse a pé. Se hospedados no centro,  turistas praticamente não usam transporte.  Talvez o Piazzale Michelangelo seja o local mais distante do miolinho da cidade mas mesmo assim muitos fazem o percurso a pé. Caso queira ir  de ônibus: saindo da estação ferroviária Santa Maria Novella você pode optar pelas  linhas 12, 13 e 23 A ou B. O percurso dura 30 minutos e a passagem custa euro 1,50 (e vale por 90 minutos depois de validado). Você adquire seu bilhete nos “tabacchi” e ao entrar no ônibus você mesmo deve timbrá-lo na máquina pois não existe cobrador.  Mas não pense em bancar o espertinho e não timbrar o bilhete pois existem fiscais que fazem vistoria. Saiba aqui sobre compra de bilhetes de ônibus em Firenze e confira também dicas úteis para quem visita a cidade.

O bilhete de ônibus e de tram custa euro 1,50 e é válido por 90 minutos depois de ser timbrado

Do aeroporto até o centro de tram: 1,50 (bilhete Ataf), de táxi: de 20 a 25 euros (cobram 1 euro por cada mala)

Da estação: se o hotel ficar nas proximidades do Arno (Lungarno) você vai gastar de 10 a 20 euros de taxi. Se ficar perto da Piazza della Repubblica você pode tranquilamente fazer a pé caso não tenha muitas malas.

 

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Em Firenze a empesa Ataf  de ônibus e de tram. O bilhete custa euro 1,50 e é válido por 90 minutos depois de ser timbrado, podendo ser usado inclusive em ambos os meios de transporte

 

Alimentação

Café-da-manhã: Vai depender se a hospedagem inclui o café-da-manhã, ou seja, a colazione. Muitos italianos escolhem o bar para o desjejum e comem em pé, no balcão,  e te sugiro fazer o mesmo. O café-da-manhã no bar geralmente custa 2,50 euros (o cappuccino custa de 1,10 a 1,40). As pastas, ou brioche, custam 1 euro. Duplique ou triplique o valor caso você queira se sentar. Explico tudo aqui sobre os cafés.

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Comer na Italia às vezes custa menos que no Brasil. Sério, gente! Fico admirada com a qualidade excelente mesmo nos locais mais simples. Em Firenze quase todos os restaurantes são trattorias, que são locais bem informais.  Relacionei alguns locais que gosto neste post.

Almoço: O almoço é bem mais em conta do que o jantar. Considere que nas trattorias o valor de um primo é de 7 euros. E se optar pelo prato do dia você vai pagar em média 10 euros por um primo (que pode ser um prato de massa, sopa ou risotto) e ainda receber o vinho, água e café. Confira o menu que geralmente deixam exposto nas lousas do lado de fora dos estabelecimentos. Escolhendo um primo, secondo (carne) vinho e água esse valor pode subir para 13 euros. Já nos restaurantes um pouquinho mais elegantes esse valor pode oscilar entre 20 e 30 euros se você escolher entrada com primo, água e vinho.  É  muito comum por aqui substituir o almoço por um panino – que são deliciosos!!! Nesse caso você economiza consideravelmente, pois um panino custa em média 3 euros. Aqui neste post tem uma relação de onde saborear um excelente panino em Firenze.

Jantar: Numa trattoria gasta-se em média 17 euros para jantar (escolhendo uma entradinha com um primo, água e vinho). E se a sua intenção é um restaurante mais especial regado a um bom vinho,  reserve 80 euros por pessoa.  As sobremesas custam entre 3 (porção de frutas) e 7 euros.

Opções mais econômicas são as pizzarias. A pizza margherita custa entre 5 e 8 euros. Aqui as minhas pizzarias prediletas na cidade.

E para os que não fazem questão de jantar uma pedida super interessante – para quem busca também locais mais badaladinhos e da moda – é o “apericena” , que seria um aperitivo com jantar (em italiano, cena), que acontece lá pelas 19h, 19h30. Desembolsando cerca de 10 euros você escolhe uma bebida e pode se servir à vontade no buffet. Alguns locais capricham tanto nas comidinhas que você pode tranquilamanete substituir o jantar pelos petiscos oferecidos. Já listei alguns locais bacanas na cidade, confira aqui.

E já que estamos em Firenze, não deixe de experimentar um deliciosos sorvete, que custa euro 1,50. E para tomar “aquele” gelato, aqui estão as minhas sorveterias prediletas.

 

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Atrações turísticas:

Museu Uffizi – 20 euros  (para quem compra o bilhete na hora). Adicional de € 4 por pessoa para quem quer reservar e evitar filas

Accademia – 12,50

Palazzo Pitti – 16,00

Museu Bargello – 4,00

Giardino dei Boboli, 10,00

Museu dell’Opera del Duomo – 15, 00 (entrada  para o Batistério de  San Giovanni, Torre de Arnolfo e Cúpula do Duomo)

  • Os valores podem variar de acordo com a época do ano, dia da semana e número de pessoas (para grupos é mais econômico)

Existe o  Firenze Card que é um passe que custa 82 euros com validade de 72 horas que te permite entrar em todos os museus e atrações participantes do circuito, que são 72 no total. Você vai poder visitar mostras permanentes e temporárias com entrada prioritária . Dentre os museus estão: Museo do Palazzo Vecchio, Museu Bardini,  museu Stibbert, Santa Maria Novella, Galleria deli Uffizi, Galleria dell’Accademia, Giardino di Boboli dentre outros tantos locais.

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Atração que recomendo: o Palazzo Pitti. Este é entre os maiores exemplos arquitetônicos de Firenze, desenhado por Brunelleschi e originalmente construído pela família Pitti. Em 1549 foi adquirido pela família Medici, que residiu no local por séculos. Atualmente abriga galerias de arte e aos fundos o Jardim de Boboli

 

Passeios privativos em português em Florença

 

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A Catedral Santa Maria del Fiore, um dos símbolos de Firenze. A entrada é gratis mas existe bilhete para quem quiser visitar a cúpula

 

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Imperdível: A Galleria degli Uffizi, um dos maiores acervos de arte gótica e renascentista da Itália

O bilhete de ônibus custa euro 1,50 e é válido por 90 minutos depois de ser timbrado

 

Pelas minhas contas, a média de gastos em Firenze caso você almoce e jante em trattorias é de 60 a 90 euros por dia, excluindo as despesas com hospedagem.

Taxas de turismo –  Desde 2011 foi adotada (e em 2018 reajustada) a tassa di soggiorno em Firenze, que é o valor  pago por pessoa e por cada dia de estadia na cidade. As tarifas são calculadas de acordo com a categoria da estrutura onde o turista se hospeda (máximo de €5,00 para hotéis 5 estrelas e € 2,00  para albergues).  A taxa é  calculada por pessoa, por noite, até  no máximo 7 noites consecutivas. Menores de 12 anos são isentos.

Importante: Adpate a viagem ao seu orçamento, tenha conhecimento do lugar (antes de viajar busque informações sobre as atrações que pretende visitar) e planeje com certa antecedência. Isso com certeza vai resultar em economia. E buon viaggio!

 

Post atualizado em 2019

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Produtos de supermercado para levar pro Brasil

Quem gosta de ir ao supermercado quando viaja? Eu adoro! Acho que a gente pode conhecer um pouquinho dos costumes locais, observar as hábitos dos cidadãos e … economizar, claro! Eu sempre encontro nos supermercados vários produtos interessantes e que custam muito menos do que em outros estabelecimentos.

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Finalmente os turistas poderão entrar no Brasil com salame, queijo e doce de leite. Ontem, 10 de maio, o Ministério da Agricultura divulgou que foi liberada a entrada no Brasil de produtos de origem  animal trazidos por turistas (detalhes aqui).  A partir de agora está permitido levar produtos lácteos industrializados (como queijos) e carnes e embutidos (como presuntos e salames). O limite é de 5 quilos por pessoa e os produtos precisam estar acondicionais na embalagem original de fabricação, com rótulos que possibilitem a sua identificação. E para quem visita a Itália, essa novidade precisa ser festejada! Já imaginou abastecer a mala com os queijos pecorino, parmigiano e toda a variedade de presuntos e salames dessa terra???

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Este queijo Parmigiano Reggiano DOP envelhecido 24 meses está por € 11,49 o quilo

Informo agora alguns preços que vigoram nos supermercados. O presunto Parma na confecção de 1 quilo e meio, envelhecido 24 meses, sai por €  35,30. Salamella piccante  650 gramas, por € 8,10. Salame Gentile, 600 gramas por € 10 euros.  Existe uma vasta gama de queijo pecorino: fresco, envelhecido, com cinza, com pimenta; e os valores sobem à medida em que o tempo de envelhecimento aumenta.  Portanto, a média de preço por quilo é de 8 a 35 euros. E um fator a ser considerado é que alem de custar menos aqui na Itália, alguns desses produtos você não encontra no Brasil.  Então, vale abastecer o carrinho no supermercado para levar. E deixe essas compras para o último dia de passeio. E  não se esqueça de adquirir no supermercado a bolsa térmica que os conserva melhor durante a viagem 😉

 

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Acredito que vocês podem imaginar as maravilhas que a gente encontra nos supermercados daqui, não podem? As duas maiores redes de supermercados de Firenze, e os meus preferidos, são o Esselunga e a Coop, uma cooperativa, que é a maior cadeia da Itália e tem em diversas regiões. Ambos oferecem produtos de excelente qualidade, inclusive das próprias marcas, e fornecem descontos para os sócios que podem chegar a 50%.  Para se associar você preenche um formulário e recebe um cartão que dá direito de desfrutar das promoções e acumular pontos que são convertidos em brindes. Preparei  pra vocês uma série de produtos que eu sempre compro nos supermercados daqui e levo quando vou pro Brasil:

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Até maquiagem a um precinho bacana você pode encontrar nos supermercados. Aqui na Itália existem diversos produtos com descontos de até 50%, em todas as seções. E muitos produtos são sazonais, como esses doces típicos das festa de final de ano, o Ricciarelli. São deliciosos!

 

Guloseimas-  Balas, doces, geleias (existem muitas biológicas), biscoitos, manteiga trufada, molhos para massa e chocolates. Vocês vão enlouquecer com os chocolates!  Eles não apresentam apenas lindas embalagens;  garanto que são deliciosos!  Muitas confecções são em latinhas, o que facilita bastante na hora de colocar na mala . Fora que são excelentes para presentear. Dentre as marcas, aqui estão: Lindt, Menichetti,Perugina, Ferrero, Pastiglie Leone e Pernigotti. Você vai encontrar chocolates em bisnaga para confeitar bolos, molhos, manteiga trufada, molhos para massas, molho de tomate concentrado em bisnaga, chocolate amargo em bisnaga e creme de amêndoas (que parece com a nutella). Compre também pinoli  (vêm nas sacolinhas geralmente de 50 gramas; ficam expostos perto das nozes, amêndoas e das frutas secas), que vocês podem usar para fazer doces e saladas e que no Brasil custam uma fortuna!

 

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Potinhos com geleia para queijos. Tem de pera, mel com tartufo, figo e muitos outros sabores. Gosto também de comprar o sal rosa do Himalaya e o sal negro do Chipre com moedor, que custam cerca de 3 euros cada confecção

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As “Pastiglie Leone” os chocolates em suas embalagens super fofas, ideais para uma levar de lembrancinha. Não deixem de dar uma olhada nos chás e camomilas

Azeites e vinhos– não é tão simples para levar mas você pode embalar com muito cuidado usando papel bolha. Levo sempre o Vin Santo, que é um vinho de sobremesa. Vale também a pena escolher um bom azeite balsâmico. Ah, tem um cremoso que voce pode colocar até nas frutas. Fica delicioso com morango!

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Atum em lata, concentrado de tomate e os ótimos sabonetes da marca “I Provenzali”

Higiene e beleza: Cremes, shampoos e maquiagem. Além da Neutrogena e da pasta de dentes Marvis, existem também muitas marcas de sabonetes confeccionadas com capricho que servem até para presentear

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Neutrogena- Eu uso há uns 20 anos e adoro! Compro sempre e levo pra minha mãe, que é fã desse creme de mãos

 

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Pasta de dente – A marca Marvis é aqui de Firenze e considerada a melhor do mundo. Tem sabores exóticos, como gengibre, jasmin e canela. A embalagem é vintage

Brinquedos – até mesmo brinquedos e produtos para recém-nascidos você encontra nos supermercados a um preço bem mais em conta. Bom ficar de olho nas promoções pois da pra economizar bastante até mesmo em marcas como Chicco e Fisher Price

Utensílios –  A máquina de café Moka custa cerca de 12 euros (e pó de café também) , mix para fazer espuma do leite para preparar aquele cappuccino!

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Esses são alguns dos produtos desenvolvidos pela própria marca, no Esselunga é a linha Top. Já os produtos da Coop se chamam Fior Fiore e também apresentam alto padrão de qualidade

No centro histórico de Firenze existem apenas supermercados pequenos e não é em todos eles que você vai conseguir encontrar esses produtos. Os supermercados maiores ficam a cerca de 10 minutos de carro.

E vocês,  já adquiriram produtos de supermercado daqui para levar pro Brasil? Recomendam algum? Compartilhe também aqui no blog. Grazie 😉

Importante: Atenção com a quantidade dos produtos. Para esclarecer dúvidas,  confira o guia do passageiro Infraero aqui . Informe-se também sobre a legislação do país de destino.

 

Procurando hotel em Florença? Veja neste post as minhas sugestões de hospedagem

 

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Qual a melhor época do ano para visitar a Itália?

Vida na Itália

 

 

 

Um passeio por Arezzo

Arezzo oferece tudo de mais lindo e interessante que encontramos na Toscana: arte, história, gastronomia,  charme medieval e beleza renascentista.  Arezzo é muito antiga, é uma  cidade milenar e foi bastante influenciada pelos etruscos, que deixaram  testemunhos muito importantes  na cidade, e prova disso foi a magnífica descoberta do século 16, a Quimera,  uma das peças de bronze mais famosas do mundo. Arezzo é uma cidade que acaba sempre ficando em segundo plano, e caso você não a tenha considerado incluir em seu roteiro, veja um pouquinho sobre o que pode encontrar na cidade neste  post.  Arezzo é a terra natal de Giorgio Vasari e cenário do filme A Vida é bela, de Roberto Benigni.

Arezzo é uma das mais importantes cidades da Toscana. A cidade é repleta de monumentos, igrejas e museus que merecem ser visitados

 

A Piazza Grande

Esta é a Porta San Lorentino. Neste local a obra etrusca em bronze Quimera , que reproduz um monstro da mitologia grega, foi encontrada durante as escavações destinadas a fortalecer as muralhas da cidade, sob encomenda de Cosimo I de’ Medici, no século 16. Esta é uma copia da obra, a original encontra-se no Museu Arqueológico de Firenze

A cidade também é destino requisitado devido ao mercado de antiguidades que acontece mensalmente na cidade, no primeiro domingo de cada mês e no sábado precedente.  A Fiera Antiquaria di Arezzo é a feira italiana mais conhecida e famosa do setor. São objetos de arte, peças para colecionadores, móveis,  antiguidades e artigos exclusivos e mais recentemente podemos encontrar inclusive peças de vanguarda, assinadas por designers em ascensão. Depois de um passeio pela feira dá uma vontade enorme de renovar a casa! A feira é bem grande  e em apenas um dia não consegui visitar todos os stands mas fiz diversas fotos pra vocês terem noção da beleza desse evento.
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A  Piazza Sant’Agostino

 

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Os artigos são expostos um perto do outro, pelas principais ruas da cidade

 

Graças ao mercado de antiguidades, que acontece mensalmente na cidade no primeiro domingo do mês – e no sábado precedente- milhares de visitantes escolhem Arezzo como meta. São os apaixonados por objetos únicos: jóias, relógios, estampas, quadros, móveis, bolsas, cristais, lustres, livros, instrumentos musicais e acessórios exclusivos, peças já “vividas” que ali encontram novos proprietários.
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É a mais conhecida e frequentada feira de antiguidades da Itália

Foi em Arezzo que surgiu a primeira feira de antiguidades no ano de 1968, inicialmente as barracas ocupavam apenas a Piazza Grande.

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O percurso passa por característicos locais do centro histórico de Arezzo. geralmente começa a partir da via Guido Monaco, depois passa pela piazza San Francesco, pela via Cavour e pela magnífica Piazza Grande finalizando em San Donato

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Arezzo é famosa pelas inúmeras lojas de antiguidades e restauração

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O centro histórico é circundado por muralhas que guardam verdadeiros tesouros da arte e da arquitetura. Agora mostro um pouco do que podemos visitar na cidade.

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Aqui estamos no anfiteatro romano de Arezzo, que fica na região conhecida como “cidade murada”, pertinho do centro histórico. É uma construção do final do século I e iniciou do II

O museu arqueológico e o anfiteatro romano de Arezzo conservam as ruínas da primeira fase da cidade, que é de origem etrusca.  Fica na Via Margaritone.

 

O Duomo de Arezzo, dedicado aos santos Pietro e Donato

Piazza Grande ou Piazza Vasari é a maior praça da cidade e uma das mais bonitas da Itália. Ficou famosa em todo o mundo graças ao filme “La vita è bella”, de Roberto Begnini. Aliás, o ator é um célebres aretinos. Arezzo é a terra natal do renomado artista do renascimento Giorgio Vasari e de Guido Monaco,inventor das notas musicais e do poeta Francesco Petrarca

A Piazza Grande, que é em forma de trapézio, abriga  prédios medievais e renascentistas. Aqui acontece a Giostra del Saracino, festa tradicional com disputa entre cavaleiros com roupas típicas e  bandeiras. A festa acontece no penúltimo sábado de junho e no primeiro domingo de setembro.

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Palazzo dei Priori é a sede da prefeitura da cidade e fica na piazza della Libertà. É uma construção do século XIV (Foto divulgação)

 

O Palazzo del Podestà, construção medieval

 

Em estilo gótico, a Basílica de San Domenico, com fachada românica

La vita è bella – Alguns  cartazes espalhados pela cidade mostram os locais onde foram filmadas as cenas do filme A Vida é bela.

Piazza della Badia, um dos locais mais características do filme. É aqui que Roberto Begnini cumprimentava a sua amada com “buongiorno principessa”

 

Arezzo fica entre Firenze e Roma.  Saindo de Firenze, o percurso de carro até o centro de  Arezzo dura cerca de uma hora, assim como de  trem.

 

 Como preparar a mala de inverno

 

10 motivos para visitar a Toscana na primavera

Sem dúvida alguma a Toscana é uma das regiões mais lindas do mundo! Algumas de suas cidades reúnem imensurável riqueza artística e cultural enquanto outras encantam graças às paisagens cinematográficas, emolduradas por suaves colinas verdes

Seja nas cidades de arte, nos burgos medievais ou nas cidadelas no campo, a região fascina. Neste post enumerei 10 motivos para você visitar a Toscana na primavera:
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1- tomar vários sorvetes por dia ( depois de meses de frio degustar uma casquinha a céu aberto tem um gostinho especial). Inclusive é nessa temporada que acontece o Gelato Festival 😉
Confira aqui a lista das melhores sorveterias de Firenze.
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2-  aproveitar o dia até tarde porque o pôr do sol é por volta das 21h
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3- participar dos diversos eventos de degustação de vinhos e produtos típicos, como queijos e presuntos a céu aberto
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4- fazer piquenique num jardim
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5- aproveitar as áreas externas dos restaurantes com vista para parques e praças
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6- praticar esportes ou se aventurar no trekking nas lindas estradinhas de ciprestes
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7- usar a bicicleta como meio de transporte (no inverno muita gente prefere não arriscar devido ao frio intenso e ao vento gélido)
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8- saborear a grande quantidade de frutas, verduras e hortaliças da estação. E são muitas e super saborosas!
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9- conferir eventos tradicionais com vestimentas medievais
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10- visitar mostras de artesanato e de flores nos jardins e parques das cidades. Veja aqui.
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Quer ajudar a engrossar a lista? Conte pra gente os seus motivos para visitar a Toscana na temporada das flores.
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Os produtos da Ortigia

Difícil resistir aos produtos da marca italiana Ortigia Sicilia, que conheci por acaso, quando estava passeando perto da Ponte Vecchio, logo quando vim morar aqui em Firenze. Atraída pelas embalagens com desenhos coloridos de muito bom gosto, entrei para experimentar alguns dos produtos que adoro como cremes, sabonetes e velas perfumadas.  E o que é melhor, feitos com essências naturais, inspirados nas cores e perfumes da região mais tropical da Itália, a Sicília.
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A Ortigia possui uma luxuosa coleção de sabonetes, perfumes, cremes, velas e loções,  formulada com ingredientes naturais da Sicília e  inspirada na beleza, cores e aromas da região mais tropical e antiga da Itália

 

A loja foi fundada na Sicília em 2006 pela inglesa Sue Townsend, que atualmente mora em Firenze, sede  da empresa. Inclusive é ela a responsável pelas admiradas embalagens baseadas em imagens exóticas e cores únicas, encontradas na Sicília, ilha que ela sempre frequentou durante suas férias  e que foi sua fonte de inspiração para a concepcão da marca.
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O nome Ortigia vem da pequena ilha que fica perto de Siracusa, na Costa sudeste da Sicília. É um pedacinho da ilha conhecida como “Sicília Oriental” devido à proximidade com a África e seu clima tropical

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Visitar a loja da Ortigia é fazer uma viagem sensorial em meio às embalagens e aromas. As fragrâncias são as seguintes Mandorla, Ambra Nera, Bergamotto, Corallo, Fico D’India, Florio, Geranio, Gelsomino, lavanda,  Lime di Sicilia, Neroli, Pomegranate, Sandalo e Zagara, que é a minha preferida, que tem como base destilado de flor de laranja e madeira.

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A inspiração são as plantas sicilianas, como zagara, melograno, figo da Índia e lavanda. Reparem nas embalagens desenhadas pela proprietária da marca. Uma mais linda que a outra!

 

Quem assina os perfumes,  destilados das flores sicilianas, é o florentino Master em perfumaria,  Lorenzo Villoresi.  A base de todos os produtos é natural, com ingredientes como o azeite de oliva, glicerina vegetal e corantes orgânicos.
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A Ortigia criou também uma linha de acessórios como echarpes, bolsas, saídas de praia e chaveiros

O que acharam desta dica de presente? Uma boa pedida para quer levar uma lembrança exclusiva  e de bom gosto. A Ortiga tem lojas em Siracusa, Roma, Veneza e Lucca, além de estar presente na Inglaterra e na Alemanha. A  loja de Firenze fica pertinho da Ponte Vecchio, no Oltrarno.
Ortigia 
Borgo S. Jacopo 12/R
Firenze

O restaurante Irene, em Firenze

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Não é sempre que um chef do quilate de Fulvio Pierangelini vem até à sua mesa e pergunta “e agora, o que posso preparar pra vocês?”. Para quem não sabe de quem estamos falando, Fulvio é um dos mais renomados chefs da Itália – brindado com 2 estrelas pelo Guia Michelin- e considerado pelos franceses o melhor do mundo. Foi em clima amigável e descontraído o nosso jantar de inauguração do restaurante Irene,  do qual tivemos o privilégio de participar. Além de provar inúmeros pratos memoráveis, drinks caprichados e excelentes vinhos, tivemos a oportunidade de visitar a cozinha do local e receber algumas preciosas dicas do estrelado chef. Irene é mais novo bistrô fiorentino e pertence ao Savoy, da Rede Rocco Forte Hotels,  do qual Fulvio é supervisor criativo.

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O restaurante Irene – com gazebos na sua área externa – e a entrada do hotel Savoy, com vista privilegiada para a Piazza della Repubblica

Para o jantar de inauguração, no último dia 26, a rede convidou (abro um parêntese aqui para dizer que há muito tempo não via tanta delicadeza e classe em um convite: foram 3 lembrancinhas que chegaram em mãos até a minha casa) um seleto número de bloggers de diversos países que vivem em Firenze  para uma degustação , apresentando alguns de seus pratos. Apesar de ser um local elegante e refinado, a cozinha é simplificada e sem frescura que tem como  base produtos frescos da estação e de excelente qualidade. O restaurante é uma homenagem à senhora Irene, mãe do Sir Rocco Forte, proprietário da rede.

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Antes do jantar participamos de um happy-hour onde o barman Roberto apresentou alguns dos espetaculares drinks. Georgette deu uma mãozinha na preparação do Negroni e Saskia preparou um drink inusitado feito com caldo de cebola adocicada e vermute, criado exclusivamente para o Irene. Hesitei um pouco em provar… Mas achei surpreendentemente gostoso!

 

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Com o avental do restaurante: a canadense Cristina, a francesa Alice, a italiana Ilaria, holandesa Saskia e eu

A nossa ajuda na cozinha: preparamos os ovos que foram a base de um prato servido com aspargos, queijo e trufas.  Enquanto isso, do outro lado, o chef preparava um molho de tomate e manjericão.
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Fulvio despedaça os tomates com as mãos antes de cozinha-los. Ele não usa faca para corta-los pois disse que quando o cortamos com a lâmina cria-se uma “parede” rígida em sua superfície e isso altera o sabor do produto. Cortando com as mãos fica mais “macio” e os temperos penetram rendendo mais sabor. A cozinha de Fulvio é pura poesia e filosofia

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O chef responsavel Giovanni Cosmai

 

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O restaurante é dividido em dois ambientes e o bar fica na sala principal, que é toda de vidro, com uma vista linda para a Piazza della Repubblica

Irene é um bistrô moderno com atmosfera vintage – graças às cadeiras e estampas que nos remetem aos anos 50- mas ao mesmo tempo tem ares contemporâneos: seus grandes lustres em cilindro dominam o espaço e transmitem a mensagem de um local “aberto”, estimulante , criativo e dinâmico. Quem assina a direção artística da casa é artista Felice Limonas, autor deste painel em tons laranja e amarelo.

 

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A nossa mesa completa. Noite divertida e agradável

 

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Ambiente requintado e acolhedor. E o bate-papo foi bom… com Alexandra, Ilaria, Lydia e eu

 

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Os pratos oferecidos pelo Irene são inspirados nos clássicos das tradições toscanas. Experimentamos alguns, como salada de polvo, radicchio e beterraba, panzanella e mozzarella, tartare e frutos do mar frito e vegetais, tartare, ravioli e para encerrar o ovos que ajudamos a preparar (com aspargos e tartufo)… Para finalizar, zabaione (com vinho de sobremesa e frutas vermelhas). Todo simples e  saudável.

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O bistrô Irene fica na prestigiosa Piazza della Repubblica, no coração de Firenze, e surge não apenas como restaurante mas também como opção para um cafezinho ou aperitivo no final do dia. Olhem que espetáculo a vista do local!

 

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Parte do menu com entradas, pastas, sopas e crostini

Participaram também do jantar Georgette Jupe, do blog Girl in Florence, Kristina Grancaric da Yelp Firenze, Ilaria Vangi do Igersfirenze, Saskia Balmaerkers do Ciao Tutti, Alice Cheron do Alidi Firenze e Alexandra Korey do ArtTrav. A noite teve gostinho de quero mais! Irene, ci vediamo! Grazie dell’accoglienza!  😉
Irene – Piazza della Repubblica, 7 – Firenze

3 blogueiras indicam os melhores locais de Firenze

Devido aos pedidos de dicas de locais aqui em Firenze hoje trazemos dicas de bloggers que moram aqui na cidade e compartilham seus locais preferidos.
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Bianca Tecchiati, do blog Pop eating vai indicar seus melhores restaurantes contemporâneos,  Elena Farinelli, autora do blog Io amo Firenze vai sugerir os locais mais badalados para um aperitivo (ou seja, happy-hour) e Georgette Jupe, do Girl in Florence, elege os seus três restaurantes preferidos da cozinha toscana:

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Bianca sugere excelentes locais para quem gosta de experimentar pratos da cozinha contemporânea, aquela que tem como principal característica a sua flexibilidade na forma de preparar e apresentar os pratos

Il Santo Graal – representa um dos raros exemplos de cozinha contemporânea em Firenze, onde Simone Cipriani com criatividade e um toque de ironia revisita pratos da tradição Toscana sob uma ótica incomum e inexplorada. O ambiente é aconchegante e foi decorado onde antes havia uma fábrica de ferro. A proposta dele é apresentar um menu degustação , um tradicional e um inovativo a 40 euros. O atendimento é impecável mas não muito formal. Além de uma bem ponderada lista de vinhos , cervejas artesanais é muito interessante o menu dos chás. 

Via romana, 79 r
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Berberè – Pizza light e slow. Diferente do padrão da clássica pizza, eles propõem ingredientes de alta qualidade , sem modificar a sua essência.  As massas são de vários tipos, sem utilização de fermentos químicos, por este motivo é chamada slow pizza. É o jovem Matteo Aloe que comanda por aqui este novo conceito de concepção do farináceo mais famoso do mundo. Muita ampla e elaborada a proposta de cervejas artesanais. Excelente pizzaria contemporânea.
Berberè Craft pizza & beer,  Piazza de’ Nerli, 1
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Fotos divulgaçao (Bianca Tecchiati)

Elena Farinelli, autora do blog Io amo Firenze:
Il Santino – um minúsculo wine bar em San Frediano, com apenas três mesinhas e um balcão.  Eles oferecem pequenas degustações de queijos e salames com o vinho que melhor combina. Muito intimista!
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Serafini – é um bar que das 18 às 20 oferece um buffet infinito! Fica no final da rua Gioberti, a conhecida como a “via delle 100 botteghe” muito frequentada pelos fiorentinos. Preço bom e se come de tudo, da massa até a verdura, passando por crostinis e pizzetas.
Sweet Wine bar– fica nos arredores, na direção de Firenze Sud, é um lugar muito amado dos fiorentinos. Durante o dia funciona como bar e à noite oferecem “primo” (primeiro prato, massa)  quente e crostoni e o vinho é protagonista. Decoração muito bonitinho com gente antenada e moderna. Fica aberto até tarde.
360º , terraço do Grand Hotel Minerva – durante o verão no terraço à beira da piscina, em Santa Maria Novella, um belo aperitivo  com tapas e vista espetacular dos terraços e prédios de Firenze. Belíssimo!
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Il Morsino – é um lugarzinho pequeno onde podemos degustar de uma excelente taça de vinho a preços honestos. E para acompanhar taglieri e ou pãezinhos. Uma vez por semana tem o aperitivo chamado “Finocchieri” com finocchiona e pimenta. Fica perto da igreja de Santa Croce.
Post dicas bloggers

Georgette Jupe, autora do blog Girl in Florence:

Il brindellone –  O menu varia de acordo com a estação do ano. Dependendo do período adoro pedir o tagliatelle al tartufo, flores de abóbora frita e acho um bom local para quem quiser degustar a bistecca alla fiorentina. É um restaurante econômico, simples e muito bom. Necessário reservar., Piazza Piattellina, 10. Tel  055 217879
Osteria Il Buongustaio – Frequento bastante no horário de almoço e adoro o daily menu, com opções interessantes todos os dias. Adoro a carbonara e tudo do menu do dia. Fazem uma deliciosa bruschetta e gnudi. Via dei Cerchi.
Trattoria da Tito- Muito tradicional, boa opção seja para almoço que jantar. Se for almoçar,  peça o menu do dia que é bastante econômico. Adoro a ribollita, pappa al pomodoro, coelho e a tagliata.Via San Gallo, 112r

Decoração de Natal em Firenze

Firenze está ainda mais linda arrumada para o Natal. O frio típico deste mês de dezembro contribui para deixar a atmosfera da cidade ainda mais charmosa e aconchegante.
No último dia 8 de dezembro, feriado nacional da Imaculada Conceição, foi acesa a iluminação da árvore que fica na Piazza Duomo. É geralmente nesta data que as famílias italianas montam suas árvores e presépios.  Agora um pouquinho de como a cidade se enfeitou para uma das festas mais importantes do Cristianismo.
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A Ponte Vecchio e ao fundo a cúpula do Duomo

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Linda a Loja Rinascente toda iluminada!

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Aqui a decoração da via Calzaioli, que liga o Duomo até a piazza Signoria, onde fica o Palazzo Vecchio

As ruas principais ganharam luzes e arranjos e muitas lojas capricharam na decoração.
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Cenas da cidade – São típicas deste período as castanhas, que exalam um cheirinho irresistível pelas ruas da cidade…

Neste período acontecem diversos mercadinhos de Natal  não apenas em Firenze mas também em cidades vizinhas. Além de artesanato e roupas, muitas delícias para comer e beber. O mercado de santa Croce acontece pelo 14 º ano e termina no próximo dia 21/12.

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As luzes de Natal da via Tornabuoni, uma das ruas mais luxuosas da cidade

Para quem estiver de passagem por aqui, fique sabendo que na Itália é feriado também no dia 26/12, data em que se comemora Santo Stefano. 

No Duomo, a tradicional missa da Vigília de Natal acontece à meia-noite, celebrada pelo Cardeal de Firenze. E no dia 25 a missa é às 10:30

E a gente se anticipa para desejar um Natal de muita luz, paz, amor e confraternização aos nossos amigos e leitores.

No mundo do tomate

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Apesar de ser um produto de origem sul-americana, o tomate transformou-se em um símbolo da gastronomia italiana e é o principal ingrediente de dois orgulhos da cozinha nacional: a pasta e a pizza. O tomate veio da América por volta  de 1500 e foi introduzido na Europa inicialmente pela Espanha para depois chegar em terras italianas. Aqui é chamado de pomodoro.  E o verão é a melhor estação do ano para apreciar o fruto e os diversos pratos preparados à base de tomate. E imaginem que existe um restaurante aqui na Itália super original, dedicado ao pomodoro, uma espécie de terra encantada do tomate. Apresento neste post  o restaurante Pomod’oro, que fica em Rimini, na Emilia Romagna.

 

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Este é um restaurante temático onde inclusive podemos ver e passear pelas plantações das diversas variedades do fruto (e também de uma infinidade de verduras, legumes e frutas). Tudo é cultivado ali mesmo, próximo à área externa do estabelecimento, que conta com mesas distribuídas sob videiras e oliveiras. O lugar é ideal para crianças, pois oferece uma excelente programação com teatrinho, pintura e uma grande área de lazer para entreter os pequenos.

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Ao entrarmos, a impressão é a de estarmos em uma mercearia ou bodega, onde além de vários tipos de tomate, podemos adquirir produtos em conservas, pasta fresca, queijos e salames. O vermelho e o verde predominam na decoração.
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Em exposição, produtos do dia super frescos para venda

No Pomod’oro podemos saborear dez tipos de tomate através de uma proposta que oferecerem: o menu degustação que inclui 3, 5 ou todos os 10 tipos do fruto, acompanhados por temperos e pão quentinho. No cardápio, a explicação sobre cada tipo de tomate, com suas principais características.

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Vintage- parte do décor na entrada do estabelecimento

 

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Parece um simples prato de spaghetti mas garanto que o sabor é excepcional, principalmente graças aos produtos frescos.

 

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Pizzaiolos em ação

Este ano o Pomod’oro completa 20 anos e como nunca, deixa claro que a proposta da casa é oferecer sempre produtos frescos e genuínos, com produtos da estação, que são os protagonistas de lindos e saborosos pratos da tradicional cozinha italiana e também revistados.
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Um cantinho do espaço interno

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Outdoors – Os pratos são servidos sob as muitas videiras e oliveiras espalhadas pelo jardim do restaurante

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E para sobremesa um mix de frutas da estação com sorvete “fior di latte”

 

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Entretenimento com animadoras. Perto da plantação de alecrim as crianças escolhem os desenhos que querem para enfeitar o corpo. Duas vezes por semana o restaurante oferece uma intensa programação para as crianças, com animadoras que contam estórias e apresentam peças teatrais

 

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Uni, duni, tê… ah, vamos escolher todos, um pouquinho de cada! Rsrsrs

– O restaurante havia fechado as portas em 2016 com possiblidade de reabertura

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