Quando a gente chega até a porta do restaurante Riva Kitchen e supera as longas cortinas, imergimos em um ambiente quase mágico! O local é tão relaxante que a gente nem lembra que está em Florença! O salão, com poucas mesas, tem paredes em pedra, pé-direito duplo, iluminação indireta e grandes janelas que dão para…
Florença é uma cidade com forte e importante tradição gastronômica, com deliciosos e apreciadíssimos pratos típicos. Mas o universo da culinária contemporânea vem conquistando e afirmando seu espaço na cidade com propostas que não deixam nada a desejar a conceituados restaurantes internacionais. Uma recente e maravilhosa descoberta gastronômica em Florença foi o Bistrot 84 Rosso,…
Dentre as novidades mais esperadas para quem quer curtir uma animada serata fiorentina em grande estilo está o The Lodge, restaurante e lounge bar, que foi reinaugurado recentemente com um jantar para convidados. O espaço, que fica bem próximo ao piazzale Michelangelo, é point cobiçado dos mais concorridos e badalados que encontramos na cidade para…
A Praça da República, a Piazza della Repubblica, é uma das principais praças do centro de Florença desde a época romana. É um ponto de encontro animado, colorido e cheio de vida! A “Praça do carrossel” já abrigou o gueto hebraico e o Mercado Velho, que funcionaram no local até o século 19. A praça, considerada…
Moro em Florença desde 2005 e lembro que logo quando cheguei sugeri um restaurante japonês à uma colega italiana que ficou admirada com a minha proposta. É que a tradição culinária local era tão forte que as pessoas muitas vezes não queriam nem experimentar outro tipo de comida e nem a oferta era tão vasta…
A bistecca é um dos pratos típicos da Toscana e Firenze é o destino ideal para os amantes da carne. O bife florentino pode ser encontrado em praticamente todas as trattorias da cidade mas não deixe de levar em conta que em alguns locais a boa qualidade deixa a desejar. A bistecca alla fiorentina é um…
Renascimento urbano – Florença acaba de ganhar um novo pólo de atrações que mescla arte contemporânea, moda, coworking, concertos, artesanato e gastronomia: a Manifattura Tabacchi, uma área industrial de 100 mil metros quadrados, onde funcionava uma fábrica de tabacos construída nos anos 30 pelo engenheiro Pier Luigi Nervi. A área de 6 hectares, nas proximidades do…
A primavera chegou e trouxe novos locais imperdíveis em Firenze e nos arredores, como o Gunè, Gan e Coquinarius, que abriu em Fiesole um lindo espaço com jardim e área reservada para os pequenos. Conto neste post a minha experiência e espero contribuir com as indicações de bares e restaurantes na cidade: Coquinarius – A…
Comer um panino em algumas ruas de Florença pode custar muito caro! Começou a vigorar no início desta semana uma lei que multa entre 150 e 500 euros quem comer sentado ou em pé em algumas ruas do centro. A ordem do prefeito Dario Nardella não é uma medida punitiva, mas um impedimento, portanto,…
O Oltrarno, bairro que fica do outro lado do Arno, reserva uma infinidade de restaurantes, bistrôs e barzinhos e acho imperdível um passeio por este autêntico bairro fiorentino. Como este é o meu cantinho preferido da cidade, resolvi preparar um post com os meus locais gastronômicos eleitos que indico: Reburger – inaugurado em junho de 2022, o…