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O terraço do Duomo de Firenze

Um dos locais mais desejados e exclusivos de Firenze é sem duvida alguma o terraço da belíssima Catedral Santa Maria Del Fiore, o Duomo da cidade.  O panorama que temos lá do alto é extraordinário, com  a possibilidade de apreciar os monumentos  da cidade de um ponto de vista raro e incomum.  É muito difícil conseguir acesso ao local, que abre para visitação poucas vezes por ano, com  bilhetes disputadíssimos e com longa fila de espera.  As  visitas aos terraços da catedral foram abertos ao público  a partir de 1985.

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Os terraços da catedral estão na altura da cobertura das naves laterais (a cerca de 32m) e são compostas por uma varanda contínua  que vai de um lado a outro, passando inclusive por dentro da catedral

Estive no local para um encontro de confraternização do nosso grupo de bloguerios e influencers, Tuscany Bloggers.  Tivemos a possibilidade de passear por 1 hora no terraço do Duomo e conferir de perto a decoração marmórea da catedral, em tons de branco, verde e vermelho.

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É impressionante admirar de tão perto a divina cúpula do Duomo, projetada e construída pelo gênio Filippo Brunelleschi , experiência especial e inesquecível!  A visita guiada foi promovida pelo Museo Duomo de Firenze, em companhia da gerente de Marketing Alice Filipponi. O evento contou com a participação de 15 bloggers que vivem na Toscana.  E como estamos no final de ano, o dress code do evento foi preto e vermelho. Todas as participantes endossaram roupas da marca italiana Luisa Spagnoli, que nos ajudou a produzir todos os outfits. E para finalizar, um brinde com almoço no restaurante Quinoa, que fica a poucos passos da Catedral.

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A principal função destes locais era facilitar a passagem dos trabalhadores envolvidos na manutenção da catedral, como acontece ainda nos dias de hoje

 

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Os visitantes podem caminhar ao longo dos terraços norte e sul,  que apresentam cerca de 70m de comprimento cada

O ponto de encontro foi a loja Luisa Spagnoli, onde trocamos de roupa e seguimos para o Duomo.  Subimos 153 degraus de escadas íngremes, num percurso com passagens bem  estreitas em alguns pontos.  Mas é uma maravilha contemplar a vista da cidade de uma altura de 32 metros!

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Vista do terraço do Duomo. Em destaque, le Cappelle Medicee

 

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A talentosa Marcela Ferreira,  que foi a fotografa oficial do evento. Aqui estamos no primeiro terraço externo do Duomo

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Aproveitei para praticar também um pouco de fotografia, uma das minhas paixões. Aqui Ksenia, organizadora do evento, estava sendo fotografada por Marcela

 

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Veronica Brandi

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Verona Sorace

Foi lindo de ver todo mundo vestindo vermelho e preto. Todos os looks foram produzidos e cedidos pela marca italiana Luisa Spagnoli,  casa de moda italiana inaugurada em 1928.

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A Luisa Spagnoli tem duas lojas em Firenze: uma na via Calzaiuoli e outra na prestigiosa Via Strozzi, 20, onde nos produzimos

 

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Foto realizada por Marcela, que fotografou todos os blogueiros presentes

 

À nossa frente o Batistério de San Giovanni, uma das mais antigas construções de Firenze, que faz parte do Complexo Opera del Duomo de Firenze.

 

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O percurso da visita ao terraço passa por um caminho estreito, que podemos ver aqui na foto, sobre as estátuas das fachadas da direita e da esquerda. Uma parte do trajeto passa por dentro da Catedral, por trás da roseta que decora a área central da igreja

Continuamos ao longo do corredor até a frente da catedral. Dali é necessário adentrar a catedral fazendo a ronda por trás da grande esfera. A passagem é estreita mas as surpresas são enormes: quando passamos pelo interior da igreja  podemos admirar a magnitude da igreja do alto, antes de sairmos no outro terraço.

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Interior da Catedral Santa Maria del Fiore

 

 

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O nosso grupo: Ksenia, Veronica, Yulia, Marcela, Sandra, Barbara, Sara, Marco, Erika, Gloria, Marcella, Marco, Veronica e Gili

 

Depois da visita ao terraço fomos até a Bottega dell’Opera del Duomo, na via dello Studio,  uma oficina de manutenção e conservação que funciona neste local desde meados do século 19.  Ali são feitas as restaurações das estátuas do Duomo e do Campanário que precisam ser substituídas. Cada estátua, realizada em mármore de Carrara, precisa ser substituída depois de aproximadamente  150 anos. Antigamente a bodega realizava as esculturas que decoravam a catedral e o campanário e atualmente dedica-se à conservação do patrimônio. E o curioso é que utilizam, além de modernos instrumentos de vanguarda, antigos instrumentos de uma volta.  Por ser um local de trabalho, geralmente não é aberto ao público.

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A Bottega dell’Opera del Duomo è uma oficina de artesãos que cuida da manutenção e conservação das esculturas e monumentos da Piazza Duomo há mais de 700 anos

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E para encerrar, almoço no restaurante Quinoa, a 5 minutos da Piazza Duomo. Inaugurado em 2014, o Quinoa é o primeiro restaurante glúten free de Firenze. O local oferece um cardápio variado que combina os sabores da tradição toscana e os da culinária oriental.

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Entradinha saborosa e caprichada: couscous de quinoa

 

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Prosseguindo, como prato principal stracciate di pollo al curry e de sobremesa safardita all’arancio e mandorle, um bolo de laranja delicioso, servido com yogurt

O Restaurante Quinoa fica no Vicolo di Santa Maria Maggiore, 1.

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O acesso ao terraço do Duomo é pela Porta della Mandorla, mesmo local de acesso para quem quer visitar a cúpula. O passeio exclusivo preciso ser adquirido com antecedência e o bilhete é conjugado com outras atrações do Museu dell’Opera del Duomo

Para quem quiser acompanhar as atividades do grupo Tuscany Bloggers @tuscanybloggers, convido a buscar nas redes sociais a hashtag #tuscanybloggers.  E aqui os feeds  dos participantes do evento: @toscanissimi, @veronicabrandi, @joysworld_ ,@toscanafocus, @hashtagitaly,@igers_firenze, @grazieateblog, @gloriamottiniexperience, @coupleinflorence, @sandrapanerai,@vivatoscana, @sarasflorence @marcellacvg, com agradecimento especial à  @museoFirenze, @hashtagitaly, @luisaspagnoli e @quinoa_firenze.

O que fazer em Ravena

Extraordinária cidade de arte e cultura,  Ravena é a capital dos mosaicos e abriga preciosos monumentos religiosos, paleocristãos e bizantinos. A cidade é um tesouro – infelizmente- desconhecido pela maioria dos turistas que visitam a Itália. Ravena já foi por três vezes a capital de três impérios: do Romano do Ocidente (de 402 a 476),  do reino dos Ostrogodos de Teodorico (de 493 a 553), e do Império Bizantino na Europa (de 558 a 751).  A magnificência desse período deixou uma grande herança artística: Ravena possui 8 monumentos que foram declarados Patrimônios da Humanidade pela Unesco em 1996.  Quando a gente passeia pela elegante cidade pode facilmente perceber a fusão harmoniosa de influências ocidentais e orientais.

 

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Ravenna é repleta de construções que abrigam mosaicos mas nada se equipara aos que encontramos na Basílica di San Vitale

Ravena, a mais importante cidade da Emília Romanha, está a poucos quilômetros da costa adriática. O centro histórico da cidade, que possui cerca de 160 mil habitantes, é pequeno e pode ser explorado a pé. Caminhar por suas ruas é reviver uma história milenar, que  partindo da época romana atravessa o pedido Renascimental até os anos de 1800, quando a cidade foi redescoberta por celebres visitantes como Lord Byron, Sigmund Freud, Gustav Klimt, Oscar Wilde.

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Cidade tranquila de arte e cultura, Ravena fica a pocos kms do Mar Adriático, na costa leste italiana

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Ravenna

Esplêndida cidade de arte, Ravenna guarda verdadeiros tesouros muito bem preservados

 

Em Ravena respira-se arte, cultura e história: a cidade conserva o mais rico patrimônio de mosaicos datados dos séculos V e VI d.c. Seu passado é testemunhado pelas basílicas e batistérios que preservam uma rica herança de mosaicos. E o interessante é que as  construções são modestas e até bem simples do lado de fora, mas quando a gente cruza a porta de entrada acaba se surpreendendo com a riqueza e suntuosidade do interior dos monumentos.

 

Principais atrações de Ravena

 

Basílica de São Vital –  Este é um dos monumentos mais importantes da arte paeocristã da  Itália. É onde estão os mais extraordinários ciclos de mosaicos da cidade. A Basílica de San Vitale começou a ser construída a partir de 535 dc e foi completada em 547.  Possivelmente ela foi a inspiração para a igreja Reina Sophia, em Istambul, construída 15 anos depois.

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A Basílica, em formato octagonal, foi consagrada em 548. Os mosaicos mostram cenas do Antigo Testamento, anjos e o próprio imperador Justiniano e sua esposa Teodora. Admire os mosaicos mas não se esqueça de observar a beleza do pavimento

 

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O interior da Basílica de San Vitale com usa sugestiva iluminada e os contrastes de luz e sombra

Horários: 9 às 19 h ou 10:00 às 17 h (dependendo do período do ano). Bilhete cumulativo.

Mausoleu de Galla Placidia – No complexo onde fica a Basílica está o Mausoléu de Galla Plácidia, filha do imperador Teodósio. Foi o imperador Honório,  que transferiu a capital do império ocidental de Milão para Ravena  em 402, que  solicitou a construção do mausoléu para dedicar à sua irmã Galla Plácida, uma das das principais forças políticas do Império Romano.

Horários: 9 às 19 h ou 9:30 às 17 h (dependendo do período do ano). Bilhete cumulativo.

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Aqui estão os mosaicos mais antigos de Ravena. Na cúpula do mausoléu mosaicos na cor azul representam um seu pontilhado de centenas de estrelas

 

Basílica de São Apolinário Novo – Sua construção começou em 505 para a corte de Teodorico, o Grande. As paredes da nave central são divididas em 3 faixas distintas de mosaicos, que contam a vida de Cristo, de santos e profetas e apresenta o famoso Palazzo de Teodorico.

Horários:  9 ou 10 horas até 17 ou 19 horas (dependendo do período do ano). Bilhete cumulativo com mais 4 atrações

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A igreja é do ano de 490 dc e o campanário cilíndrico é do século IX

 

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A basílica contém o maior ciclo de mosaicos do mundo

Túmulo de Dante – O túmulo de Dante Alighieri,  nascido em Firenze em 1265, autor da famosa obra A Divina Comédia, fica no centro de Ravena. Dante foi exilado e expulso de Firenze em 1302,  numa época de disputas políticas entre os guelfos e os guibelinos. Ele pertencia aos guelfos, que era representado pela baixa nobreza e o clero, e na época a cidade estava sob o domínio dos guibelinos, grupo formado pela alta nobreza e pelo poder imperial.  Dante passou seu exílio em Forli, Verona, Veneza, Lucca e Pádua e em 1317 fixou-se em Ravena, onde passou os últimos anos de sua vida, até sua morreu, no ano de 1321.  Dante ganhou um túmulo  simbólico construído em 1829, que encontra-se na Basílica de Santa Croce, em Firenze.

O sarcófago de Dante Alighieri na Basílica de San Francesco

Muitos fatores curiosos envolvem os restos mortais do poeta, que a cidade de Firenze tentou recuperar sem sucesso. Justamente por esse motivo o sarcófago passou séculos vazio, pois os ossos ficaram escondidos. No século 16 uma delegação florentina foi à Ravena para pegar os ossos, pois aconteceu uma petição popular, que foi assinada até  mesmo por Michelangelo. Nessa petição, o Papa, que era da família Medici, havia dado a autorização para transportar os osso de Dante de Ravena à Firenze. Quando a delegação florentina chegou à Ravena o sarcófago estava vazio. É que os freis franciscanos haviam feito um buraco na parede, pela parte externa, para transportar os ossos e escondê-los. E os ossos ficaram escondidos 3 séculos e meio,  só mesmo os freis sabiam onde estavam. Em 27 maio de 1865, durante os preparativos para a comemoração do 6º centenário do nascimento de Dante, os ossos foram descobertos numa caixa na área externa do convento.

Durante a Segunda Guerra Mundial os ossos de Dante foram escondidos novamente no jardim e coberto de vegetação

 

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Atualmente seus restos mortais encontram-s neste mausoléu, construído em 1780. A visitação é aberta ao público e gratuita. Em seu interior, uma placa e uma chama que queima continuamente, uma lâmpada a óleo, oferecido pela prefeitura de Firenze, como uma forma de pedir desculpas ao poeta

 

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Fachada da Basílica de Santa Croce de Firenze, com a estátua de Dante Alighieri

Batistério Ariano – foi construído durante o Reinado de Teodorico, quando Ravena era a capital do Império e o arianismo era a religião oficial da corte. É o mais simples da cidade e  possui apenas um circulo de mosaicos na cúpula, presenta um famoso mosaico com os 12 apóstolos e Jesus sem barba.

Horários: das 08: 30 às 16:30 ou 18:30 (dependendo do período do  ano). Entrada gratuita.

Batisterio Neoniano – Este batistério, também chamado de batistério dos ortodoxos,  foi a resposta católica do bispo Neone à heresia ariana. Este é um dos monumentos mais antigos de Ravena e  o melhor e mais completo exemplo de um batistério dos primeiros tempos do Cristianismo. Com estrutura  de planta octogonal, foi construído provavelmente no início do século V.  Fica bem próximo à catedral de Ravena.

Horários: das  9h às 19 ou 10 às 17 h (dependendo do período do ano). Ingresso cumulativo.

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Duomo de Ravena – é o principal local de culto catóica da cidade, Catedral Metropolitana da Ressurreição do Nosso Senhor Jesus Cristo. Foi realizado por Gianfrancesco Buonamici no século 13.  Em seu interior, afrescos realizados por Domenico e Andrea Barbiani. A igreja foi consagrada em 1749.  A Catedral fica na Piazza Duomo, 1.  Horários: 8 às 12h 15:30 às 18 horas.  Aos sábados e dias festivos fecha às 19 horas. Ingresso  gratuito.

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Em contraste com o estilo barroco da fachada, o campanário cilíndrico, de 35 metros, é do século 9. O edifício passou por muitas reestruturações e foi reconstruído em 1743

Piazza  del Popolo – esta é a praça mais famosa da cidade, cuja origem data do século 13, quando a cidade estava sob o comando da nobre família Da Polenta.  Localizada na parte mais central de Ravena, colega as principais ruas da cidade e reúne ao seu redor bares, restaurantes e lojas. Na praça está o Palazzo Comunale, dos anos 1400,  sede da pefeitura da cidade.

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Basilica di Sant’Apollinare in Classe – Fica a 4 Km de Ravena e infelizmente não conseguimos visitá-la. Foi construída no século VI.  É o maior exemplo de basílica paleocristiana e uma das igrejas mais simbólicas e visitadas da cidade.

Horários de visitas: das 08:30 às 19:30 (abertura às 13 horas aos domingos e dias festivos). O valor do bilhete  é de 5 euros.

 

Mausoléu de Teodorico – construído em 520 por vontade do próprio Teodorico.  É um monumento austero feito em pedra branca.

Horários de visitas: das 08:30 às 17h, 18 ou 19 horas, dependendo do período do ano. Custa 4 euros o ingresso.

 

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Dica importante: Existe um bilhete cumulativo que inclui visitas  aos seguintes monumentos: Museu do Arquebispo, Basílica de São Apolinário Novo,  Basílica de San Vitale,  Mausoléu de Galla Placidida e o Bastitério Neoniano no valor de  9,50 euros. Válido para 7 dias consecutivos, a partir da data de emissão.

Como enfrentar o inverno na Itália

Tem coisas que a gente aprende bem mais facilmente na prática. Uma delas é de como se vestir adequadamente para enfrentar o inverno  aqui na Itália.  Nós brasileiros não estamos acostumados a um frio tão intenso e temos dificuldade na hora de selecionar as peças para uma viagem no período de inverno. E já errei algumas vezes e passei muito frio! Escolher as peças corretamente é muito importante pois, além do risco de congelarmos,  arriscamos  um  baita resfriado se não estivermos bem agasalhados. E não há coisa mais desagradável do que ficar doente nas viagens.

 

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Os acessórios fazem toda a diferença no inverno: touca, cachecol e luvas são indispensáveis

 

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No inverno, de dezembro a março, o dia escurece por volta das 17 horas

É preciso considerar que algumas cidades têm inverno bem mais longo e rigoroso que outras: na região sul é mais ameno, já  no centro-norte é bem mais intenso e gélido.  Em Veneza, Firenze, Roma e Milão, as cidades mais visitadas da Itália, não é comum nevar e isso quando isso acontece é comemorado por turistas e locais!  Mas pode pegar muita gente de surpresa em relação à indumentária! Um casaco de nylon impermeável e botas com solado de borracha são as peças mais importantes nesse momento.

Veja neste post neve em Firenze  que deixou a cidade branquinha no dia 1º de março de 2018.

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É muito raro nevar em Firenze

Na hora de se agasalhar,  dentre os erros mais comuns estão escolher aqueles blusões grossos de acrílico.  Bem, a primeira coisa a ser considerada no momento de escolher  o que vestir é o material das roupas.  Não é a quantidade de camadas, mas a qualidade do tecido que mais conta. Existem roupas térmicas  bem finas que são usadas como segunda pele que fazem toda a diferença! E prepare-se para vestir-se em camadas, pois se a temperatura permitir, você poderá tirar uma das blusas. Considere que os ambientes fechados são aquecidos.

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Atualmente é fácil encontrar roupas térmicas não apenas em lojas especializadas. Estas são da marca Tezenis

 

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Neste post dou algumas sugestões para quem tem dúvidas sobre o que usar para enfrentar o frio do inverno e locais que nevam:

1- segunda pele – Não fico sem, a segunda pele é a minha salvação! Esta é a peça que está em contato com o corpo. É básica, simples, não faz volume e pode ser usada diariamente com qualquer produção. Você pode adquiri-la na Decathlon ou Tezenis. Eu adoro as da japonesa Uniqlo (dá  pra comprar pela internet e pedir serviço de entrega a domicílio no seu hotel). As da Uniqlo são oferecidas em 3 categorias (warm, extra-warm e ultra-warm), e você a sua de acordo com o frio que precisa enfrentar.  A segunda pele é realizada em material sintético (poliéster) que retém o calor produzido pelo corpo através do isolamento  térmico (evite o algodão,  pois além de absorver mais umidade não retém o calor). Dica: você não precisa ter uma grande quantidade, dá pra passar a viagem com apenas 2. Lave a peça à noite no hotel e no dia seguinte está sequinha. Para frio ameno não precisa, mas se as temperaturas estiverem abaixo dos 10 ºC,  sugiro também meia-calça ou calça legging que, como são finas,  podem ser usadas sob qualquer calça comprida,  meia de lã ou com vestidos.

 

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Da Uniqlo: as blusas e as calças custam em média 19 euros cada e podem ser adquiridas em diversas cores. Para a camiseta existem versões com gola V ou U (foto divulgação Uniqlo)

 

2-  roupa térmica – Muita gente confunde com segunda pele. A roupa térmica é um excelente isolante térmico e ajuda a manter a temperatura corporal estável. São leves e compactas e produzidas a partir de tecidos tecnológicos  para ajudar a manter o corpo seco e quente. Você pode usar a roupa térmica sobre a segunda pele.  Como material, é bastante comum o fleece, um tipo de flanela.  Sugiro a roupa térmica para dias de frio intenso (abaixo de 5º). São utilizadas por quem pratica esporte na neve.

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As malhas térmicas da Decathlon (foto divulgação)

3- blusas ou malhas–  Esta é a blusa que você vai usar sob o casaco e que vai “aparecer” quando você estiver nos ambientes aquecidos, já que não precisará de estar portando o casaco.  Opte por malhas de lã,  algodão, cashmere ou até tecidos mais leves fluidos, desde que você esteja com algo bem quentinho por baixo. Para quem é apaixonada por vestidos e não quer abdicar  da peça mesmo no frio,  é só seguir o conselho de usá-los sobre a segunda pele e calça legging para aquecer as pernas.  A produção também pode ser composta por um casaqueto ou cardigan, usado sobre o vestido ou blusa.

Muita atenção na hora de lavar as malhas, cashmere e blusas de lã. Sigam cautelosamente as instruções de lavagem na etiqueta das roupas.  Essas  peças não podem ser centrifugadas e na hora de secá-las devem ser colocadas na horizontal (colocando uma c toalha por baixo) pois podem se deformar com o peso do tecido molhado.

 

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Vestido Selected Femme (foto divulgação Zalando)

3- casaco – dê prioridade ao casaco pois é o item mais importante! Se puder, invista num casaco térmico que ajuda a transpirar. Existem modelos longos, à prova d’agua, que protegem em caso de chuva. Para citar algumas marcas:  Geox, Duvetica, Woolrich, e The North Face. A escolha do casaco depende do estilo de cada pessoa e pode ir do elegante ao mais esportivo, como aquele estilo boneco Michelin, aqui chamado de “piumino”, que pode ser impermeável e revestido de plumas ou sintético.  Os piuminos são leves, práticos e, o mais importante: funcionam!  Com capuz, melhor ainda!

A funcionalidade dos casacos varia bastante e analise o que você realmente precisa na hora de adquirir o seu.  As tipologias são muitas: down coat (piumino), parka, trench coat, jaqueta para vento e casaco impermeável, que pode ser  curto, médio ou longo, que protegem principalmente do vento e da chuva mas não necessariamente do frio. Casacos com interno de peluche são excelentes! A parte felpuda,  geralmente de fibras sintéticas utilizada no forro dos casacos ajuda bastante a aquecer o corpo.

Se tiver possibilidade de neve nas cidades onde vai visitar, é necessário que o casaco seja impermeável.

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Down coat da marca Marc O’Polo (site Zalando)

 

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O quentíssimo casaco “Teddy bear” realizado por Max Mara (foto divulgação)

 

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De Patrizia Pepe, com interno fake fur (foto divulgação)

 

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Casaco ultra-warm da Uniqlo (foto divulgação)

 

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Casaco curto da Moncler. Este estilo aqui na Italia é chamado de Piumino (foto site divulgação)

4- Luvas, gorros , faixas e echarpes – Orelhas, nariz, pontas da mãos e dos pés sofrem muito com a exposição ao frio, e quando está ventando então, é um martírio! O material é muito importante, pois não podemos comparar um gorro de viscose ao de cashmere, que é  o que mais esquenta!  Pode ser também chapéu, se quiser uma produção mais estilosa, mas é a humilde  touca, que cobre as orelhas, que vai te salvar do frio. As luvas mais quentinhas são as de pile e microfibra. As luvas de couro são elegantes mas não são funcionais se não forem revestidas  internamente de peluche O mesmo para as luvas de lã, que só vão  resolver  se tiverem uma camada interna. Outro acessório que precisa estar preparado locais que nevam é a nossa bolsa tiracolo.

5- hidratantes e protetor labial – o frio e o vento deixam a pele ressecada. Hidrantante e protetor labial diariamente.

6 –  Sapatos– botas com pelo dentro são as mais quentinhas! Não economize no calçado. Se puder, opte por  sapatos impermeáveis com solado de borracha antiderrapante. Solados de borracha são excelentes pois são isolantes e em caso de chuva você não passa aperto, pois nem pensar em sapato molhado no inverno.  Com as botas altas de couro sempre meias grossas e quentinhas por baixo.

E em caso de neve na cidade que você está passeando, sapatos impermeáveis, com solado de borracha. Quando a neve começa a derreter as ruas e calçadas ficam muito escorregadias. Nesse caso nem pensar em usar sapatos de couro sem solado de borracha!

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Modelo de bota para neve com solado de borracha e peluche na parte interna, para manter os pés bem quentinhos (marca Mustang, foto divulgação)

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Um exemplo para calçado de inverno da Woolrich (foto divulgação)

 

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Vou mentir se falar que acho as bolsas UGG bonitas, mas elas resolvem! Para quem sente muito frio nos pés, uma das melhores opções (foto divulgação)

 

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Marca Marco Tozzi (foto divulgação Zalando)

 

Roupas para neve:

Para a prática de esqui e esportes na neve é  preciso roupas específicas e tecnológicas. Neve derrete e vira água, portanto, botas impermeáveis com solado  aderente pra não escorregar. É preciso usar roupas e sapatos impermeáveis, nem sonhar com botas de couro e nem tênis de tecido.

A calça para os esquiadores precisa ser impermeável. Use outra calça por baixo e um meião.  Já a camada base das roupas para neve precisa reter o suor, ser respirável e de secagem rápida. A segunda camada, a intermediária,  ajuda a afastar o frio. Depois uma jaqueta impermeável.

Os óculos de sol são indispensáveis para a neve, pois o sol reflete na neve e pode causar danos à visão.  As luvas de esporte de inverno são totalmente impermeáveis.  Não esqueçam de um gorro ou cachecol caso a sua blusa não seja de gola alta. O pile é um material excelente para essas situações.

 

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Casaco para esquiar da Oysho (foto divulgação)

 

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Óculos para esquiar estilo máscara, da Oakley (foto divulgação)

Não deixe de ver o post como preparar a mala para o inverno europeu.

E para ajudar a esquentar,  chocolate quente, vin brulé , chocolate quente e sopas com produtos da estação.

O que ver em Treviso

Além de bonita, a cidade de Treviso é elegante, tranquila e muito romântica! A perceptível harmonia entre arte e natureza  colaboram para aumentar ainda mais o charme e o encanto da cidade, que tem cerca de 83 mil habitantes. Não tenho dúvidas que você vai cair de amores por essa pequena joia, protegida por muralhas históricas que circundam as ruas do centro da cidade, suas belas praças e canais.  Treviso  é meta ideal para quem quiser aproveitar um lugar mais tranquilo, que não sofre grande assédio de turistas. Considere inclusive  usar a cidade como base para explorar o Vêneto, pois Treviso fica a poucos quilômetros de Pádua, Veneza e das colinas do Prosecco. Treviso é terra natal de parte da família de minha mãe, então imaginem a minha emoção em passear por essa gracinha de cidade!
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A história de Treviso está fortemente ligada às suas hidrovias que circundam as paredes e podem ser admiradas a pé ou de bicicleta. Seus canais são um elemento fundamental e extremamente característicos na cidade

O centro histórico murado de Treviso é surpreendentemente lindo, por onde passam vários canais. A cidade é cortada pelos rios Sile e Botteniga, conhecido como Cagnan. Il Botteniga se subdivide em 3 grandes “Cagnani”, sendo os principais: del Siletto, dei Buranelli e della Pescheria. Bistrôs bacaninhas,  bom comércio, bodegas históricas e boutiques compõem um cenário super charmoso que logo de cara agrada! Voltei recentemente à Treviso e mostro pra vocês os passeios que fiz em um dia na cidade. E o legal é que você pode circular tranquilamente a pé, pois as principais atrações são bem próximas umas das outras. Vale lembrar que a marca Benetton nasceu em Treviso em 1960.
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Piazza San Vito com diversos estilos diferentes de construções

  

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Treviso

 

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Treviso

 

Principais atrações de Treviso:

Piazza dei Signori –  coração da cidade e ponto de encontro dos trevisanos, é dominada por 3 dos mais importantes edifícios da cidade: o famoso Palazzo Dei Trecento, construído em 1210,  local das assembléias municipais. Com arcos de tijolos vermelhos e é um dos exemplos mais importantes de arquitetura românica da cidade. Sua estrutura atual é resultado de reestruturações depois dos bombardeios que sofreu em 1944, durante a Segunda Guerra.  O Palazzo Del Podesta (ou Palazzo della Signoria), conhecido como o palácio da prefeitura, construído no século 13, mas passou por várias modificações.  Era a sede da senhoria de Treviso (podestà), que por lei não podia ser da cidade e nem de locais vizinhos. Abriga a Torre Civica do município. A torre, com 48 metros de altura, foi construída em 1218, e é  um dos marcos da cidade. Todos os dias em 7 de abril, o badalar do sino da torre lembra o bombardeio que destruiu a cidade em 1944. O Palazzo Pretorio, com fachada do século 17, foi a primeira sede da Biblioteca e da Pinacoteca Comunale.
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Símbolo da cidade – História, cultura e vida social que rendem a Piazza dei Signori um dos locais prediletos dos trevisanos

 

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A Piazza dei Signori abriga diversas cafeterias

 

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Perto da Piazza dei Signori está a Igreja de San Leonardo, na praça homônima, do século 17

 

Calmaggiore–  Da Piazza dei Signori parte Calmaggiore, a rua principal da cidade, que leva ao Duomo, com lojas, boutiques e casas históricas sob os pórticos.  Adoro cidades com pórticos, pois protegem do calor no verão e da chuva e neve na temporada de frio.
Fontana delle Tette – Perto da galeria de lojas, no pátio do Palazzo Zignoli, está  a Fontana delle Tette, assim chamada pois jorrava vinho tinto de um lado e vinho branco de outro durante as festividades. Esta na verdade é uma reconstrução da famosa Fonte dos Peitos. A original é de 1559 , mantida em  relicário no Palazzo dei Trecento.
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Pescheria – Ali nas proximidades fica a característica Pescheria, uma pequena ilha onde ocorre o tradicional mercado de peixe todas as manhãs. A ilhota está ligada ao centro por 2 pontes que passam sobre o Cagnan Grando.
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Desde 1856 o mercado de peixe de Treviso acontece na Isola della Pescheria, um dos símbolos da cidade

Duomo –  A Catedral de San Pietro Apostolo  é o Duomo da cidade. Seu edifício atual, em estilo neoclássico, é caracterizado por um fachada que lembra os templos clássicos. As primeiras referências à sua construção remontam ao século 12, passando por uma restauração entre 1400 e 1500. A catedral foi demolida e depois reconstruída em estilo neoclássico, entre 1760 e 1782. Conserva em interior obras de artistas como Tiziano, Girolamo, Bordone e Amalteo. Ao lado da catedral fica o batistério românico do século 12.
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Com 6 colunas jônicas, a atual fachada da igreja foi restabelecida em 1836, por Francesco Bomben

 

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A igreja está divida em 3 naves: na parte central, o Altar Maggiore, no corredor esquerdo a Capela do Santissimo Sacramento e no direito a Capela Dell’Annunziata ou Malchiostro

Chiesa di San Niccolò- esta é a maior da cidade, construída no século 12 pelos frades dominicanos e consagrada em 1282. É um dos maiores exemplos estilo gótico, simples mas austera, projetada para o alto, característica inconfundível da arquitetura gótica.  Fica na Piazzetta Benedetto XI, 2
Canale dei Buranelli –   Para quem quiser apreciar de cantinhos especiais perto do Botteniga, o principal rio de Treviso. O canal recebeu este nome devido à família de comerciantes proveniente de Burano, que se estarreceu em Treviso nos anos 1500.
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Vicolo Rinaldi, pertinho do Canale dei Buranelli

Piazza San Vito –  você pode fazer uma pausa para um saboroso café ou snack na Praaça San Vito, que é pequena mas muito graciosa.

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Igreja de San Francesco –  Em 1216, São Francisco enviou à Treviso um grupo de frades franciscanos e quando a comunidade tornou-se mais numerosa decidiram construir a igreja e o convento. Em estilo românico-gotico,  a igreja foi realizada entre 1231 e 1270 e custodia  as tombas de algumas célebres personalidades, como Pietro Alighieri, que morreu em Treviso em 1364,  filho de Dante e Francesca Petrarca,  que morreu no parto em 1384, filha do escritor, poeta e filósofo Francesco Petrarca.

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Porta San Tommaso –   Deixamos nosso carro perto da Porta San Tommaso, que éum edifício veneziano-lombardo com rica fachada decorada com troféus, armas e brasões. Da porta de San Tommaso é possível admirar as belas muralhas que circulam o centro histórico de Treviso.

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A Porta San Tommaso, a mais elaborada das portas venezianas que existem na cidade.

As muralhas – Treviso era cercada por muros já na época de sua fundação. Alguns pontos das muralhas podem ser visitados e até pouco tempo o acesso à cidade dava-se através de seus 3 portões:  Porta San Tommaso, Porta Santi Quaranta e Porta Altinia. As primeiras muralhas de Treviso foram eretas em época romana para defender a cidade de invasões.
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 Gastronomia –  A tradição  culinária de Treviso está entre as melhores do Veneto, com simplicidade de receitas e riqueza de sabores.  Treviso  é a terra do radicchio vermelho  (da família das chicórias),   do prosecco e do tiramisù.  O arroz é um dos produtos mais importantes e base para muitos pratos, como risotto, que pode ser acompanhado de carne ou peixe, verduras ou ervas.  E quanto às massas, as mais conhecidas estão  bigoli, gnocchi e tagliatelle.
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Spritz é a bebida vêneta por excelência!!! Em todos os locais de Treviso vemos a bebida, que é preparada com prosecco, Aperol, água tônica e uma rodela de laranja

 

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O tiramisù surgiu em Treviso no final dos anos 60. Você o encontra em todos os locais, até mesmo nas sorveterias, como estes da foto

Dica para quem estiver de carro – tem  estacionamento grátis no ex-pattinodromo, perto da Porta San Tommaso. É um excelente ponto de onde começar a explorar a cidade.

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O que fazer em Firenze num dia de chuva

Claro que ninguém quer chuva durante a viagem. Você programa todos os detalhes de  sua visita à Firenze imaginando que vai passear pelas ruelas da cidade admirando seus cantinhos charmosos,  fazer refeições ao ar livre e curtir aquele romântico por do sol. Mas aí aparece aquela chuva que não estava prevista e é literalmente aquele banho de água fria em sua programação. Mas são muitas alternativas interessantes pra você curtir a cidade mesmo em dias chuvosos.
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Vou começar citando os museus, que é bastante obvio! É que Firenze abriga museus imperdíveis!  Um dos que você não pode deixar de incluir em seu passeio é a Galleria degli Uffizi (faça chuva ou faça sol), que reúne o maior acervo de obras renascentistas do mundo. Firenze oferece tantos outros maravilhosos museus, lindas igrejas, mostras e excelente gastronomia. Portanto, mesmo com chuva, a cidade não vai te decepcionar.
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As igrejas de Firenze guardam verdadeiros tesouros. Esta é a fachada da Basílica de Santa Croce

 

Os meses mais chuvosos de Firenze são de novembro a março.  Mas como o clima tem mudado em todo o mundo, é impossível saber se você não vai pegar dias de chuva em outra época do ano.  E gosto sempre de frisar que os dias chuvosos no outono são alternados com dias maravilhosos de céu azul. Se vier na primavera ou no verão, pode ser que você pegue algum temporal, comuns nessa época. Selecionei neste post inúmeros locais  pra você aproveitar as belezas de Firenze em dias de chuva. Claro que é preciso priorizar os passeios buscando locais cobertos:

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Gastronomia 

Firenze é famosa por suas tradições culinárias.  Em dias chuvosos, busque abrigo no Mercato Centrale, um  mercado gastronômico este é um espaço gastronômico com diversas opções de street food  com pratos típicos da culinária italiana. Com diversos stands, você encontra produtos de ótima qualidade, desde o cafe-da-manhã até jantar. Fica na região de San Lorenzo.
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O Mercato Centrale é um espaço gastronômico que acomoda até 500 pessoas na área central do primeiro andar

Outra excelente opção gastronômica é a loja da Eataly, a 3 minutos do Duomo da cidade. Aproveite a chuvinha para degustar sem pressa e sem culpa de todas as delícias da culinária italiana!

Museus

Palazzo Pitti –  O Palazzo Pitti é um grande edificio renascentista e representa o ponto de encontro entre a arte do passadao e a arte contemporânea, da Galeria Palatina à arte moderna.   Já foi residência da família Medici e de importantes famílias, como os Lorena e Bonaparte e atualmente abriga 8 museus. Piazza dei Pitti, 1
Museu degli Innocenti – O Ospedale degli Innocenti, projetado por Brunelleschi, era originalmente um orfanato para crianças. O prédio renascentista construído nos anos 1400 era uma instituição que acolhia crianças abandonadas e onde atualmente funciona um museu. Fica na piazza Santissima Annunziata
Bargello –   Instalado num palácio medieval do século 13, o Museu Nacional do Bargello, um dos mais importantes de Firenze, abriu suas portas em 1865.  Com obras do início do Renascimento, sua coleção inclui esculturas, cerâmicas, tapeçarias, mobílias e tecidos que pertenceram à família Medici e a outros colecionados privados. Fica na via del Proconsolo, 4
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Uffizi – A Galleria degli Uffizi é um dos mais importantes museus da Europa, com o maior acervo de arte renascentista do mundo, que guarda obras de artistas como Leonardo Da Vinci, Michelangelo, Rafael, Botticelli, Cimabue e Giotto.  Piazzale degli Uffizi, 6
Palazzo Vecchio – O Salão dos 500, o mais majestoso dos salões, foi construído em  1494 durante República de Savonarola, que sucedeu os Médici.  Este era o local onde reuninam-se os 500 membros da Câmara. O espaço reúne obras de enorme valor histórico e artístico, com obras de Michelangelo, Baccio Bandinelli e Vasari. Piazza della Signoria.
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A Loggia dei Lanzi, na Piazza della Signoria, é um espaço coberto que reúne maravilhosas esculturas

Galleria dell’Accademia –   é neste museu que está a estátua original do David, de Michelangelo. O museu abriga outras  obras do artista, além da coleção histórica do Conservatório Luigi Cherubini. Via Ricasoli
Cappelle Medicee –   As capelas dos Medici fazem parte do complexo San Lorenzo com túmulos do mais famosos integrantes da família Medici, que são decorados com escultura de Michelangelo.
Museu dell’Opera del Duomo –  com mais de 750 obras, o espaço abriga a maior coleção do mundo de esculturas da Idade Média e do Renascimento fiorentino. Criado em 1891, o museu conserva as obras que nos séculos foram retiradas do Duomo,  do Campanile de Giotto e do Batistério.

Igrejas

 

Santa Maria Novella – esta é a principal igreja dominicana da cidade.  Sua construção começou no século 13.  Guarda em seu interiormuitos tesouros artísticos e obras de arte, afrescos do período gótico e do início do Renascimento. Fica na piazza de Santa Maria Novella
Santa Maria del Fiore, o Duomo da cidade – é um dos maiores símbolos de Firenze. Sua construção perdurou por seis séculos, passando por  diversas intervenções estruturais. A catedral foi consagrada em 1436, ao fim das obras da cúpula, obra de Brunelleschi.  A entrada é gratuita.  Em frente à igreja fica o Batistério de São João. O Duomo e o Batistério ficam na piazza San Giovanni.
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Em 1128 o Batisttero di San Giovanni tornou-se oficialmente o batistério da cidade.  De uma beleza única, o teto é todo feito em mosaicos

Santa Croce – esta igreja representa um dos maiores exemplos do estilo gótico italiano. A igreja conserva os túmulos de italianos ilustres como  Galileo, Maquiavel e  Michelangelo.

Interior da Basílica de Santa Croce

 

Ognissanti – A igreja de ” Todos os Santos”, que fica na praça Ognissanti, é pequena mas vale a pena uma visita. Seu interior surpreende pel linda decoração, com obras de Giotto e Botticelli, que foi sepultado no local.
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A maravilhosa igreja de Ognissanti

Burano, a ilha colorida de Veneza

Burano é um 10 lugares mais coloridos do mundo! É uma das ilhas de Veneza  famosa por suas casinhas coloridas e por suas rendas. As moradias, que possuem no máximo 3 andares, são simples, genuínas e alegres.  Passeando por essa peculiar cidade a gente pode admirar suas casas com fachadas nas cores que vão desde o amarelo ao roxo, passando pelo rosa, verde, laranja e azul que refletem nos canais que cortam a ilha, que possui cerca de 3 mil habitantes.
Burano
Burano
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A ilha de Burano é alegre e auténtica! A ilha foi fundada pelos romanos no seculo VI

 

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A economia da ilha está ligada à pesca, ao turismo e ao artesanato, com a arte do rendilhado, que surgiu no final do século 15. Murano é terra natal de artistas como Baldassare Galuppi, Remigio Barbaro e Pino Donaggio.

 

Burano

 

O coração da cidade é a Piazza Baldassare Galuppi,  célebre compositor filho da terra. A pracinha é um dos pontos mais agradáveis e animados da ilha, com muitos barzinhos, restaurantes e lojinhas.

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Piazza Baldassare Galuppi

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A igreja de San Martino e seu campanário pendente do século 18, com 64 metros de altura

A única igreja da ilha é a de San Martino, que passou por diversas reestruturações e assumiu a forma que se apresenta atualmente entre  os anos 1500 e 1600 e consagrada em 1645.

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Burano é conhecida também como a ilha do merletti, arte de bordado  feito a mão. Não é tão comum como eu imaginava, mas ainda é possível ver as senhoras sentadas nas portas de casa ou das lojas tecendo rendas lindíssimas! Infelizmente a atividade está em decadência pois as jovens não estão dando continuidade à essa arte.  Para preservar a história e contar sobre a atividade,  uma das atrações da cidade é o Museo Del Merletto, com verdadeiras obras de arte do artesanato. O antigo trabalho manual na ilha, iniciado no século 15,  era realizado com fio e agulha. Com a queda da Republica Serenissima, a atividade sofreu um grande declínio.

 

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Por que as casas de Burano são coloridas?

Segundo a lenda, os pescadores decidiram pintar as suas casas para que pudessem reconhecê-las de longe quando estivessem voltando da pescaria ou em caso de nevoeiro, bastante comum na região. Outras pessoas dizem que cada cor seria o símbolo de uma família que habitava na ilha. Seja lá o verdadeiro motivo, o resultado das casas coloridas é muito sugestivo. Atualmente, se algum morador quiser pintar os muros externos da casa precisa pedir autorização  ao comune, que informará as cores permitidas.

 

Burano

 

Como chegar à Burano:

É possível chegar ate à ilha em passeio de barco que parte de Veneza e faz paradas em Burano, Murano e Torcello. Da Fondamenta Nove o vaporetto  é o de número 12.  Mais conveniente adquirir o bilhete válido por 24 horas que custa 20 euros. O percurso de Veneza até Burano tem duração de  cerca 45 minutos. Quem quiser pode parar antes em Murano (30 minutos de Veneza).

 

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Restaurantes no Oltrarno, em Firenze

O Oltrarno, bairro que fica do outro lado do Arno, reserva uma infinidade de restaurantes, bistrôs e barzinhos e acho imperdível um passeio por este autêntico bairro fiorentino. Como este é o meu cantinho preferido da cidade, resolvi preparar um post com os meus locais gastronômicos eleitos que indico:

O Reburger é hamburgueria e livraria, fica na via Camaldoli, perto da piazza Tasso. Tudo preparado com ingredientes  frescos e de qualidade

Reburger – inaugurado em junho de 2022, o Reburger é uma livraria e hamburgueria com espaço para exposições temporárias e aberto para workshops e eventos. Aqui é possível montar o próprio sanduíche ou salada, de acordo com as opções que o local oferece.  O Reburger funciona para almoço e jantar e tem opções para vegetarianos e alérgicos ou intolerantes ao glúten.  Administrado por três irmãos jovens e dinâmicos,  o local recebe exposições temporárias de artistas emergentes, estudantes e criativos.  Fica na via Camaldoli, 2 r
Pint of view – Esse local, a apenas 2 minutos da Praça Santo Spirito , nicia a estação primaveril 2022 com nova proposta  na area gastronômica, trazida pelo chef inglês Karl Whittaker.  Experimentei  recentemente algumas de suas criações , iniciando com crocchette di cavolo nero e parmigiano,  realmente surpreendente pelo sabor e apresentação! Depois passamos a uma leve salada de indivia ,  radicchio e arancia, tartare di vitello con salsa di tonno , maiale in salamoia e brasato alla birra e para sobremesa levíssima e super saborosa, crostata alla crema e fragole. E como cocktail bar o Pint of View segue a sua proposta irresistível com uma lista de excelentes drinks e cervejas artesanais. Fica em Borgo Tegolaio, 17, r
O Pint of view encerrou suas atividades  no início de 2023.

agradável local para experimentar um drink ou caprichosas cervejas junto aos petiscos e pratos propostos pelo jovem Karl. Aos sábados e domingos o Pint of View é aberto também no horário de almoço

Pint of view, para quem busca um lugar aconchegante e descolado não apenas para um drink mas também para refeições

The Stellar–  entrar no The Stellar é viajar sem sair de Florença. Esqueça a imagem das tratorias e restaurantes típicos!  Esse é um moderno espaço de entretenimento onde mixologia, design e excelente gastronomia se encontram dando vida a um conceito muito especial e inovador. O The Stellar é um cocktail bar e restaurante que fica no interior do Nana Bianca, um  espaço multifuncional do Oltrarno, renovado pela Fundação CR Firenze.  Tive o prazer de conhecer o espaço e degustar de algumas criações do chef, que apresenta pratos com sabores da tradição revisitados, de forma equilibrada e elegante. E os amantes de coquetéis criativos não podem deixar de experimentar os drinks assinados pelo barman  Nicola Spaggiari , um must try!  O The Stellar fica na Praça do Cestello, 10.

O The Stellar é, além de bar e restaurante,   um espaço multifuncional para shows, palestras, exibições de filmes, exposições, feiras e também  atividades relacionadas à escola, gastronomia  e bem-estar

 

Cuculia – essa gracinha de local, inaugurado em 2012,  é um dos restaurantes que aconselho vivamente no Oltrarno! Oferecem uma combinação de elementos que fazem do Cuculia um endereço imperdível para quem quer vivenciar uma bela experiência gastronômica  e multissensorial. Roberta e o chef Oliver demonstram todo o carinho e amor seja através da calorosa receptividade que na preparação dos pratos, resultado de muita dedicação,  pesquisa e criatividade. No menu, que muda em cada estação do ano, pratos realizados com ingredientes frescos locais e utilização de frutas exóticas, como manga e abacate: preparações intrigantes com sabores únicos! O restaurante funciona apenas para jantar, exceto aos domingos, que servem brunch. Fica na Via dei Serragli, 3 r

Roberta Del Prete e o chef Oliver Betancourt recebem com carinho e cuidam de cada detalhe com total dedicação

Osteria Santo Spirito – adoro esta osteria na praça Santo Spirito!  Com menu tipicamente toscano, oferecem a possiblidade de porções reduzidas, seja para as massas quanto para as carnes, que pode ser desde a trippa, até o bacalhau, coelho ou bistecca.  Caso o tempo permita, escolha uma mesinha na área externa para poder observar o movimento da praça.

 

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O menu da osteria Santo Spirito

La Prosciutteria –  Inaugurado em setembro, é um local super descontraído onde você pode comer e beber bem, na companhia de amigos e da família.  Aqui você encontra o melhor da tradição gastronômica e de vinhos não apenas da Toscana, mas de toda a Itália.  Servidos em tábuas bem caprichadas, você pode degustar tartare, queijos, presuntos e crostini. A primeira filial aberta em Firenze fica na via De’ Neri, a rua do street-food de Firenze e o novo local, em Borgo San Frediano, funciona onde antigamente era uma gastronomia, onde utilizaram  no decòr elementos vintage relacionados ao mundo do açougue. O local abre diariamente das 11 da manhã à 1 da manhã. Borgo San Frediano, 15,r
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O proprietário do local Dario Leoncini com uma peça inteira de presunto: esse é um ponto de encontro jovial mas de qualidade para os amantes da carne e dos espumantes

 

Que tal fazer um tour enogastronômico em Florença?

 

Neromo – Local moderninho e frequentado por quem quer ver e ser visto. Os jogadores de futebol adoram dar uma voltinha pelo local. Não é um lugar muito econômico, afinal paga-se também pelo ambiente meio glamour, com dècor contemporâneo, onde é possível apreciar pratos deliciosos da culinária local e também de  outras regiões  da Itália. A comida é excelente e o serviço eficiente com garçons simpáticos.  As entradas são caprichadas, adorei a tartare! Boas pedidas são os pratos de peixe, como o spaghetti alle vongole. Fechado às segundas. Fica em Borgo San Frediano, 23r

 

Ditta Artigianale, Oltrarno – Esta é a filial de uma cafeteria com atmosfera cosmopolita, mas com decoração que resgata a atmosfera dos anos 50. Inaugurada há poucos meses (a primeira fica na via dei Neri),  propõe grande variedade de cafés e gin.  O chef Arturo Dori prepara pratos da cozinha toscana e mediterrânea. Um programa bacana é fazer um brunch  no local. Fica na via dello Sprone,5 r,  pertinho da piazza della Passera

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Cafeteria e Gin bar no Oltrarno, a poucos minutos da Ponte Vecchio

 

La Casalinga –  Trattoria tradicional na cidade, com comida simples, genuína e muito bem feita. Casalinga significa “dona de casa”. E o local, aberto desde 1963,  tem o sabor da comida da nonna, com uma grande variedade de pratos da típica cozinha toscana.  Está sempre cheio e sempre que passo em frente vejo uma fila de pessoas que aguardam, seja na hora do almoço que do jantar, mas a espera vale a pena! A última vez que estive ali comi uma maravilhosa carbonara! Fechado aos domingos. A trattoria fica pertinho da piazza Santo Spirito , na Via Michelozzi

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Vivanda– Restaurante orgânico intimista, aconchegante e com poucas mesas, que oferece vinhos naturais, slow food,  pastas de produção artesanal. A maioria dos pratos para vegetarianos, veganos, e gluten free. O restaurante, inaugurado em 2009,  atualmente promove   lições de cozinha e  degustações de vinho. Fica na via santa Monaca 7, r

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O Vivanda iniciou como restaurante orgânico e atualmente oferece cooking class e wine tasting

 

Le Volte  Restaurante e Gastronomia – Qualidade dos pratos e serviço eficaz e cordial. O restaurante é pequeno, com uma saleta no sub-solo. Filho de açougueiros, Leonardo, o proprietário,  propõe comida simples, tradicional, com excelentes sabores!  Especialidades da casa carnes e queijos, a preços  justos.   Oferecem o menu do dia por 10 euros e alguns pratos são apresentados no balcão, principalmente os acompanhamentos.   Fica na Via dell’Orto , 5/ r

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I’Brindellone–  neste restaurante você vai poder saborear a verdadeira culinária florentina. Uma trattoria histórica no coração do Oltrarno, na Piazza Piattellina, entre a Via del Leone, a Via dell’Orto e a Piazza del Carmine, que serve pratos simples, saborosos e porções bem generosas. O local  leva o nome da tradicional carruagem da Páscoa de Florença.  No almoço oferecem menu completo a 10 euros, com primo, secondo, água e vinho. Fica na Piazza Piattellina, 10

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Trattoria tipica onde sem dúvidas você vai encontrar vários locais em animado bate-papo

 

Osteria dell’Enoteca–  Esta é uma super válida proposta para os amantes  da bistecca, num ambiente elegante, com paredes de tijolinho e mesas arrumadas com o maior capricho.  A equipe da Enoteca Pitti Gola agora pode extravazar em receitas toscanas com o novo espaço que acaba de ser inaugurado na via Romana, perto da entrada do Jardim de Boboli. Participei do almoço de lançametno da Osteria dell’Enoteca, que tem como sócios Edoardo Fioravanti, Manuele Giovanelli, Lorenzo Ricci e Zeno Fioravanti.  O chef Nicola Chiappi está à frente da cozinha e a protagonista da casa é a carne e oferecem uma divina bistecca, que pode ser a Chianina ou a dell’Osteria. Experimentei as duas e garanto que está entre as melhores que já provei na vida! E o tiramissu com cantuccini? Algo imperdível!  Fica na via Romana, 70/r

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Beef tartare e puntarelle

 

Trattoria Del Carmine–  Pratos genuínos, sazonais e a valores bem modestos. Uma típica trattoria no coração de San Frediano, no Oltrarno com serviço rápido e eficaz.  No menu,  saladas e massas como penne, tortellini, tagliolini (valor médio 10 euros). Algumas mesinhas ficam na parte externa, de onde você pode observar as pessoas que passam nesse cantinho que ainda conserva muitas características de uma Firenze de outras décadas.  Borgo San Frediano, na piazza del Carmine, 18 r

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Procurando hotel em Florença? Veja neste post as minhas sugestões de hospedagem

 

Il Santo Bevitore – Este é um dos meus prediletos da cidade! A cozinha é uma combinação perfeita entre o tradicional e o moderno. O restaurante fica numa ruela estreita, a rua Santo Spirito, reduto de ateliês e bodegas históricas. Vale a pena fazer um passeio pela região e depois se sentar numa mesinha do aconchegante restaurante e curtir a atmosfera do local enquanto saboreia uma tacinha de vinho com as gostosuras do local, que é informal e te faz sentir em casa. O cardápio é enxuto e mas a casa oferece pratos do dia a um preço mais em conta. O risotto custa em média 8 euros e as sobremesas cerca de 6 euros. Via Santo Spirito, 64/66 

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Tamerò– O Tamerò, com ambiente informal e descontraído, é um restaurante com cozinha à vista onde podemos ver o chef preparando as pastas frescas. Local cool para as refeições, é ideal para happy-hour. Diariamente reúne uma turma animada e descolada, seja turistas como locais.   O Tamerò fica na Piazza Santo Spirito.

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Ambiente cool e aconchegante no Tamerò

 

Trattoria Sabatino – para quem estiver passeando na hora do almoço próximo à porta de San Frediano  e quiser um almoço rápido e econômico, recomendo este histórico restaurante que traz diariamente os pratos do dia a um precinho bem modesto. A sensação é a de comer na casa da nonna, num lugar simples mas com pratos preparados com carinho. Desde 1956 a família Buccioni está no comando do restaurante , onde com cerca de 5 euros você pode escolher um caprichado e delicioso prato de massa. Frequentado pelos trabalhadores das redondezas, este é um dos mais típicos restaurantes do Oltrarno. Fica na via Pisana, 2 r

 

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Trattoria 4 Leoni – eu frequento essa trattoria desde que vim morar aqui em Firenze. É uma das minhas favoritas e um local que tem tudo na medida certa: pratos toscanos tradicionais e outros revisitados, estilo rústico mas com atmosfera moderna e preço justo. Gasta-se em média 30,00 euros por pessoa para almoço com todos os pratos (antipasto, primo e secondo), incluindo água e vinho. Como eu adoro as entradas e nunca consigo pedir todos os pratos, excluo ou o primo ou o secondo. O restaurane fica na Piazza della Passera e é muito agradável sentar numa das mesinhas da praça.

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O ambiente é agradável e acolhedor. O menu, tipicamente toscano, é variado e tem como base os produtos frescos da estação

 

La Cova –  o La Cova é um barzinho descolado de street food espanhol bem perto do Palazzo Pitti.  No menu, tapas, patatas bravas, tortilla, croquetas de bacalhau e claro,  presuntos espanhóis nobres envelhecidos.   Fica no Sdrucciolo de’ Pitti, 19 r

Cruditè Art– inaugurado no final de 2021, o Cruditè Art, como o proprio nome sugere, é um restaurante especializado em carnes cruas. No cardápio, uma elaborada seleção de uramakis com  fassona, veado e camarão, que podem ser acompanhados por alcachofra, queijo de cabra, amêndoas, ou trufas frescas, um mais gostoso que o outro!   Variados tipos de tartare  de carne, veado ou salmão e a proposta do sushi é apresentada com tartare de carne de boi. Estive no local à convite da casa para degustação de alguns pratos e nosso jantar  terminou com cantuccini frito com creme de mascarpone, delícia de sobremesa!  O Cruditè Art fica na Via del Drago dD’oro, 5 r. O Crudità Art encerrou suas atividades no início de  2023.

Cruditè Art, para os apaixonados por carnes cruas, a poucos passos da Porta de San Frediano

 

  • Post atualizado em junho  de 2023

 

A estação de trem de Florença

A cidade de Florença conta com 3 estações ferroviárias e a mais importante delas é Santa Maria Novella, que fica no centro da cidade e bem perto de muitas importantes atrações turísticas. As outras estações são Rifredi, perto do hospital de Careggi e do novo polo universitário, e Campo di Marte, ao sul da cidade.  Neste post mostro como é a principal e mais movimentada estação de trem de Firenze, um espaço gastronomia,  serviços e shopping, que conta com mais de 30 lojas, onde você passear enquanto espera o horário do seu trem. E para quem precisa comprar chip para o celular, na estação de Santa Maria Novella (SMN) estão as 4 operadoras de telefone, que são Tim, Wind, Vodafone e Tre,  além de livraria, restaurantes,  perfumarias, delicatessens e um grande estacionamento para carros. E fica na estação uma das pouquíssimas farmácias de Firenze abertas 24 horas.

 

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A estação é o ponto central do transporte público de Firenze O complexo arquitetônico está perto de muitos monumentos importantes da cidade

 

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A estação foi inaugurada em 1935 e é um edifícios mais recentes do panorama de estações italianas. Desenhada pelo arquiteto Giovanni Michelucci, é um autêntico exemplo de obra racionalista (arquitetura fascista)

 

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Uma das entradas da estação, pela via Alamani, com lojas no sub-solo

 

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Esta galeria é a parte das lojas mais antiga da estação

No térreo ficam as bilheterias (guichês para compra e troca de bilhetes) e é de onde partem os trens.  Todas as 16  plataformas ficam no mesmo nível.

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A estação Santa Maria Novella de Firenze é a 4ª na Italia por fluxo de passageiros

 

No hall central da estação ficam o Caffè Feltrinelli,  a loja de cosméticos Sephora, Victoria’s Secrets e Venchi e a farmácia e uma ala com restaurantes fast-food, como Mc Donalds.

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Por questões de segurança, o acesso às plataformas de embarque é apenas para quem apresenta bilhete, on-line ou impresso

Não deixem de conferir o post  Viajar de trem pela Itália

 

Em 2016  a estação ganhou uma nova galeria  subterrânea com lojas como Mango, Jennyfer, Kiko, Desigual, Primadonna e Tiger.

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A delicatessen Vyta

 

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A Tiger, loja econômica que oferece artigos para casa e escritório, alem de jogos e produtos para higiene e beleza

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Na estação Santa Maria Novella tem depósito de bagagem, Kipoint, no valor de 6 euros para as primeiras 5 horas (e 1 euro adicional a cada hora a mais). Como serviços, aluguel de carros, agências de viagens, bilheterias para a compra e troca de passagens e bancos.

Confira também  o post sobre a Basílica de Santa Maria Novella

 

Na área externa, perto da Feltrinelli, fica o ponto de táxi. E muitas linhas de ônibus Ataf passam pela estação, que conta com pontos de ônibus próximos das 2 entradas.

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Ali nas proximidades da estação fica também a paradas do Tram, além de serviços de ônibus para outras cidades e localidades, como os outlets Barberino e The Mall.

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A estação conta com estacionamento a pagamento para carros no sub-solo, inclusive com vagas para carros elétricos. Muita gente que vem passear em Firenze de carro acaba utilizando o estacionamento da estação. Não é barato, mas fica no centro histórico bem perto das principais atrações da cidade. Aberto 24 horas por dia, custa 3 euros por hora.

 

Procurando hotel em Florença? Veja neste post as minhas sugestões de hospedagem

Enoturismo, para os apreciadores de vinho e tradições

O enoturismo, estilo de turismo que tem o vinho como protagonista, encontra terreno fértil na Itália,  principalmente na Toscana, que tem muitas cidades famosas como Montalcino e  Montepulciano e as regiões da Maremma, Valdambra e Chianti que produzem vinhos de altíssima qualidade e reconhecidos mundialmente. Portanto, nada mais enriquecedor do que visitar essas localidades para apreciar e conhecer de perto a produção. De brinde,  belíssimos cenários de uma das regiões mais charmosas e encantadoras do Planeta!

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O enoturismo é uma experiência em que a degustação se conjuga com a visita aos locais e áreas de produção, conhecimento da cultura e de suas tradições

A Toscana, região de vinho mais famosa da Itália e modelo nacional, oferece itinerários e uma tipologia de viagem que vem registando forte crescimento, com percursos pelos territórios com grande vocação vitivinícola, com  videiras e vinícolas, belas paisagens naturais e históricas.

 

O enoturismo não é um segmento apenas para os wine-lovers. As visitas às vinícolas são um programa para quem quer imprimir uma dose de romantismo no perfil de viagem

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A viagem pode incluir inclusive a colheita das uvas,  realizada geralmente em setembro. Algumas vinícolas oferecem a possibilidade aos visitantes de participar da vindima.  Eu estive e conto como foi a colheita de uvas.

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O enoturismo é uma atividade turística para apreciadores de vinho, tradições e cultura dos locais produtores da bebida.  Os viajantes vão poder conhecer o local e aprender sobre as formas de elaboração da bebida, além de terem a oportunidade de se aprofundar na história e tradições locais.

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Não é necessario ser um grande entendedor de vinho para aproveitar esse tipo de programa. As degustações são sempre um aprendizado. Os participantes podem receber informações sobre a cultura, história e tradições do local

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Precisa de ajuda na organização do seu roteiro de viagens para a Toscana e serviços privativos de degustações nas vinícolas? Envie uma mensagem para grazieateblog@gmail.com.

Restaurantes vegetarianos em Florença

O blog traz muitas excelentes opções de restaurantes e barzinhos onde você pode  comer bem e saudável em Florença. Dessa vez vou listar excelentes locais que servem opções para vegetarianos e veganos. Confiram a lista de restaurantes que apresentam cozinha rica, variada e criativa:

Ora– Com ambiente informal e acolhedor,  Ora é um excelente restaurante vegetariano com proposta enogastronômica inclusiva e sustentável, com produtos orgânicos e biodinâmicos. O restaurante é fruto da paixão e da dedicação da proprietária Rossella Bartolozzi, que atua no ramo do biológico desde os anos 90, e que fez desse a sua filosofia de vida. E é justamente por esse motivo que percebemos que aqui cada elemento é estudado nos mínimos detalhes, desde a seleção das matérias-primas aos rótulos dos vinhos servidos, que são todos biológicos.  Fazer uma refeição aqui é uma agradável experiencia!   O menu, elaborado pelo chef Diego Babboni, é vasto e os pratos são cuidadosamente preparados com produtos  frescos e genuínos.  Dentre as opções do cardápio:  pudim de beterraba, tartare de abacate, degustação de humus,  pici cacio e pepe, agnolotti com farinha de castanha e ricotta, tudo servido de forma primorosa! Ah, e os doces?  Tem semifreddo de castanha com avelãs crocantes ao rum, mousse de chocolate branco com crumble ao chocolate amargo, tortinha de limão e cheesecake vegano.   O Ora fica na via San Zanobi, 126, r

Ora: local descontraído e com pratos deliciosos, linda apresentação e muito capricho. Sua filosofia baseia-se nos princípios da sustentabilidade e da ética para com o ambiente, animais e também para os trabalhadores

Rosalía Salad Gourmet – O Rosalía abriu sua primeira filial  a poucos passos do Duomo. A Rosalía Gourmet  propõe saladas saborosas, lindas e preparadas com ingredientes frescos da estação, biológicos e a Km 0.  Muitas criações gourmet, com proposta de street food vegano, pratos vegetarianos e uma vasta possibilidade de smoothies com frutas e verduras. E o interessante é que você pode montar a sua própria salada sob medida!  No período de inverno, a Rosalía enriquece o cardápio com sopas e caldos.  Endereços:  Via dei Servi,  37 r ,  via Fazenda, 5 r e Piazza Spadolini, 6 (Novoli).

Rosalía Salad Gourmet, um local aconchegante com mesinhas também na área externa. Saladas caprichadas e super saborosas!

L’OV– No menu da L’OV Osteria Vegetariana, pratos revisitados e criativos para veganos,  vegetarianos e intolerantes ao  glúten, sob a batuta do simpático chef Simone Bernacchioni. A osteria L’ov conta com 2 mesinhas na área externa. O ambiente é acolhedor, um verdadeiro oásis verde!  Destaque para o balcão de musgos, espetacular!  O restaurante fica na piazza del Carmine, 4r
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Almôndega de beringela sobre repolho roxo, trippa alla fiorentina em versão vegetariana e saladinha de melancia, melão e tomates com folhas de hortelã

 

Ramerino – Este é um restaurante macrobiótico que fica no Oltrarno. Ambiente simples, aconchegante e gracioso.  Para quem quiser comida sana, com pouco tempero, este é o endereço. Optei por este prato que veio precedido de uma sopa de arroz e verduras. Fica na  Piazza Torquato Tasso, 3/r

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Optei por este prato que veio precedido de uma sopa de arroz e verduras. Para acompanhar, vinho tinto biológico

 

Carduccio – Nas proximidades do Palazzo Pitti tem um local bem charmosinho e aconchegante que oferece pratos e smoothies preparados com produtos bio. Cozinha natural, bio e vegana.  O local é pequeno,  com móveis de madeira, onde frutas e verduras  são expostas nas caixas perto do balcão. As garçonetes informam quais os produtos frescos do dia. Carduccio fica no Sdrucciolo di Pitti, 10 r

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Green e slow- O Carduccio é um espaço que evoca a natureza! O local é pequeno mas muito bonitinho e acolhedor

 

Il Vegetariano – Inaugurado em 1981, este é o primeiro restaurante  vegetariano da cidade. O ambiente do restaurante é bem simples e caseiro e  possuem uma variedade grande de saladas cruas e cozidas ao vapor.  Oferecem pratos  veganos e  sem glúten.  Não deixem de experimentar as tortas, são espetaculares! O restaurante fica perto da praça San Marco, na  Via delle Ruote, 30 r

 

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5 e Cinque –   Num cantinho bem aconchegante do Oltrarno fica este bistrô que oferece deliciosos pratos para vegetarianos e veganos, preparados com matérias -primas biológicas e naturais, rigorosamente sazonais.  Piazza della Passera.

Rest grazie a te blog

Esta é a unica mesinha da area externa do 5 e Cinque

 

Libreria Brac –  A Libreria Brac fica nas redondezas da Piazza Santa Croce. no local funciona uma livraria de arte contemporânea. Apresentam delícias da culinária vegana e vegetariana, com pratos de origem biológica. Com diversas exposições temporárias, a atmosfera do local é bastante cosmopolita, com frequentadores admiradores de leitura, arte e cinema.  O restaurante fica na  via dei Vagellai, 18r

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O capricho dos pratos na Libreria Brac, endereço para os apreciadores da cozinha vegana e vegetariana

Nirvana –  Este restaurante fica nas proximidades da Porta al Porta, no final da Borgo Ognissanti, numa pequena pracinha com área verde que oferece a possibilidade de escolher uma mesinha ao aberto. Os pratos são  preparados com matérias-primas de qualidade e com atenção também na apresentação.  Fica na Via Il Prato, 4

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O Nirvana abriu as portas em abril de 2017

Quinoa – O Quinoa é o primeiro restaurante gluten-free de Florença e oferece muitas opções para quem é vegano e vegetariano. Sua área externa é super agradável, com mesas espalhadas entre os vasos de flores e plantas. Fica  perto do Duomo, no vicolo di Santa Maria Maggiore, 1.

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O Quinoa é um restaurante vegetariano com agradável pátio externo

Outras opções que ainda não conheço: